【つぶやき】迷った時は「怖い方を選ぶ」ことで得られること(後編)

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

中編からの

続きになります。

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〈今までのお話〉

私は、迷った時は

怖いと思う道を選ぶ

ことにしています。

初めて

怖いと思う道を選んだのは

20代です。

広告を作ることに迷いがあった私は

岡本太郎さんの言葉を頼りに

福島県いわき市にある

「日々の新聞社」に向かい

茂木健一郎さんと布施英利さんに

出会いました。

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前編はこちら【つぶやき】迷った時は「怖い方を選ぶ」ことで得られること(前編)

中編はこちら【つぶやき】迷った時は「怖い方を選ぶ」ことで得られること(中編)

福島で茂木さんに出会い

「日々の新聞社」では働くことは

選ばなかったけれど

その後も

日々の新聞社の方との交流は続き

茂木さんとも

何度かご飯をご一緒させていただく機会が

ありました。

風の通る家

今は、日々の新聞社の方とも

茂木さんとも

お話することはないけれど

怖い方を選ぶことで

いただけたご縁があって

そこで出会った人たちの影響で

目標も変わり、行動の幅が広がりました。

茂木さんに出会っていなかったら

私は「東京糸井重里事務所」のデザイナーに

応募しなかっただろうし

クラブキングの「桑原茂一」さんのところにも

面接に行かなかったと思います。

TOWER RECORDS｜FREEDOM DICTIONARY

結局

糸井重里さんの会社は落ちたし

桑原茂一さんのところは辞退しました。

でも30歳だけど

東京でデザイナーになるために

努力はしていて

いわき市に行ったことで

目標が変わりました。

32歳の時に

震えて一人では眠れないぐらいに

人から恨まれる事件が起こり

デザイナーになる夢も

仕事も、結婚したかった人も失い

完全に自分を見失い

絶望しました。

その時も

いわきに向かい

命がパッと開くような経験があったから

怖いと思う道を選んで

泣きながら毎月沖縄に飛びました。

そして

そこでまた出会った人に

助けていただき

鬱を克服することができました。

35歳でまた

パートナーと離れなければならなくて

心臓が痛くて

どれだけ泣いたか分からないけれど

32歳で怖い方を選んで

鬱を乗り越えた経験があったから

痛みに耐えて

社会生活に戻ることができた。

そして40代

また仕事もお金もゼロになって

パートナーもいなくて

心細くて・・・

どうしようかというときに

怖いと思ったけれど

岐阜に行くことに決めました。

篠田幸二さんと出会ったお話【学びの記録】お金と時間との向き合い方。篠田幸二さんとの夢拾い(ゴミ拾い)@岐阜駅前

岐阜に行った理由は

1月にツイッターで流れてきた情報を見て

「篠田さんとリアルでお話しできるチャンスが来たー！」

と思ったからです。

その時は、テンションも上がり

すぐに申し込みました。

ただ

篠田さんは私のことを

全く知りません。

岐阜は初めて訪れる場所で

知り合いもいません。

日にちが経つほどに

心が弱くなり

何度も止めようかと思いました。

心が定まらず

ホテルの予約も

ギリギリまでしなかったので高騰

2週間ぐらい前から

少しストレスになっていて

誰かに言うと心が弱くなりそうだったので

誰にも岐阜に行くことが告げられなかった。

2005年にいわき市に向かった時と

同じ緊張で新幹線に乗りました。

でも、やっぱり

行って良かった！

※喫茶店の入り口階段前にある可愛い看板

篠田幸二さんの周りの人は

素敵な人ばかりで

たくさんの優しい人と知り合えました。

そして

篠田さんもとても丁寧に

対応してくださいました。

帰りの新幹線の中で

私のために

篠田さんが分けてくださった時間が

ありがたくて

涙腺が崩壊しました。

私にとっては

アトピーと共に生きる人生は

楽ではなくて

「生きることが楽しいよ」って

言えなかった。

アトピー以外でも

今の自分の状況に

納得ができていなくて

「生きることが楽しいよ」って

笑顔で言える人に出会うと

どうやったらそういう風に

自分が変われるのかな？

(なりたいな)

と思っていました。

まだまだ道の途中。

岐阜に行ったことで

私の人生が変わった訳ではないけれど

怖い方を選んで

また、命がパッと開く感じがしました。

この、命が輝くような感覚に出会えるから

生きることは楽しい

と思えたし

そこでいただいた優しさが温かくて

また生きていける。

そう思えました。

今回の岐阜行きで

久しぶりに岡本太郎さんの言葉を

思い出しました。

怖い方を選んで良かったと思ったので

太郎さんの言葉を紹介したくて

長くなりましたが、書いてみました。

最後まで読んでくださり

ありがとうございました

勝手に推し活〜！　

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【つぶやき】迷った時は「怖い方を選ぶ」ことで得られること(中編)

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

前編からの

続きになります。

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〈前編のお話〉

私は、迷った時は

怖いと思う道を選ぶ

ことにしています。

初めて

怖いと思う道を選んだのは

20代です。

広告を作ることに迷いがあった私は

岡本太郎さんの言葉を頼りに

福島県いわき市にある

「日々の新聞社」に向かい

茂木健一郎さんと布施英利さんに

出会いました。

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前編はこちら【つぶやき】迷った時は「怖い方を選ぶ」ことで得られること

※いわき駅から上野駅行きの列車

茂木さんとの出会いは

私の人生の中でも

大きく心揺さぶられる

出来事だったので

探してみたら

当時の記録が残っていました。

※乗った列車のチケット

茂木さんとは

「日々の新聞社」の安竜さんが

出会わせてくださいました。

その日、いわき市立美術館で

茂木さんの講演会があり

「取材に行くから一緒に行きませんか？」

と誘ってくださったからです。

日々の新聞　第62号

講演会の後

安竜さんは茂木さんと名刺交換をして

取材の依頼をしていました。

そして

喫茶店での取材に

知り合ったばかりの私を

同席させてくださいました。

その後

茂木さんと布施さん

日々の新聞社の方2名と私の

5人で晩ご飯

いわきの魚が食べられる

居酒屋だったと思います。

スナックに移動して

カクテルを呑んで

※2011年に訪れた時は、閉店していました。

茂木さんが

「カラオケに行きたい！」と言うので

深夜でしたが

カラオケにGO。

茂木さんは

尾崎豊を熱唱していました。

布施さんも面白い方ですが

静かで寡黙な雰囲気をお持ちで

茂木さんの存在感が

強烈でした。

とにかく

落ち着きがない。

早口で

話がどんどんと

変わっていきます(笑)

同じ人間なのかと思うぐらいに

頭の回転が速くて

天才と呼ばれる人は

こういう人なのだと

実感した瞬間でした。

最後にもう一軒

呑みに行き

ツマミで頼んだピザのチーズが

ほぼ焼けてない状態で

出てきたのですが

私が食べられなかったそのピザを

「焼けてるよ！」と

文句を言わずに食べていて

(後でマスターが、焼けていないことに気がついて

食べられないと捨てていましたww)

とても優しい人だと思ったことを

書きながら思い出しました。

※初めての一人旅で泊まったビジネスホテル「ホテルα-1いわき」

当時の茂木さんは

今みたいに有名ではなく

東京芸術大学で講師をされていて

たくさんの学生さんを指導し

応援していました。

「いわき」まで来た

私に興味を持ち

若者の悩みを聞いてくれたと思います。

話した内容は

覚えていないけど

その時、誰よりも

私の気持ちをわかってくれたと

思いました。

そして

何度も

「お前、頑張れよ！」

と励まされました。

このお話しは

「怖い方を選ぶ」ことで

成功を掴んだという

シンデレラストーリーでは

ありません。

でも

いわきに来なければ

出会わなかったご縁や

いわきに泊まらなければ

過ごせなかった時間が確実にあって

いわきで出会った瞬間瞬間に

生きてることを実感するような

岡本太郎さんが言う

命がパッと開く

感じがありました。

(後編に続きます)

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【つぶやき】迷った時は「怖い方を選ぶ」ことで得られること(前編)

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

私は、迷った時は

怖いと思う道を選ぶ

ことにしています。

これは先日、篠田幸二さんに

会いに行ったことと

繋がっているお話です。

【学びの記録】お金と時間との向き合い方。篠田幸二さんとの夢拾い(ゴミ拾い)@岐阜駅前

長くなりそうなので

何回かに分けて

書いてみたいと思います。

初めて

怖いと思う道を選んだのは

20代です。

間違いなく

この二冊の本が

私の行動と人生を変えました。

初めて読んだ

岡本太郎さんの本は

「今日の芸術」です。

今日の芸術 岡本太郎 | 光文社文庫 | 光文社

雑誌で紹介されていたのがきっかけで

その凄さを知り

川崎市岡本太郎美術館で

絵画を見て感動し

強烈に惹かれていきました。

青山の自宅跡「岡本太郎記念館」

大阪万博跡地「太陽の塔」の内覧会

太郎さんの展覧会が東京であれば

見逃すまいと

新幹線に乗りました

太郎本は、何冊読んだかわかりません。

 初めて「怖い方」を選んだときのこと

20代の私は

広告を作り続けることに迷っていました。

そんな時に

「日々の新聞社」の文章に出会い

日々の新聞

2005年9月

「自分の中に毒を持て」

を鞄に入れて

福島県いわき市にある

「日々の新聞社」に向かいました。

その時

「日々の新聞社」について

わかっていたことは

・誠実な文章を書く記者さんがいるだろうこと

・デザイナーを募集していること

それ以外は

記者の方のお顔も

お仕事の内容も

何もわからない状態でした。

でも

広告を作り続けることに迷っていた私は

「日々の新聞社」に

何かヒントがあるような

感覚がしたのだと思います。

ちなみに

私はそんなに

フットワークが軽い方ではありません。

一人で旅に出ることもありません。

東北に行ったことはなく

知り合いもいません。

福島がどんな土地なのか

全くわかりません。

兵庫から福島への道中

私は何をしに行くのだろう・・・と

怖くて

電車の中で

太郎さんの本を広げたことを

覚えています。

以下「自分の中に毒を持てから」抜粋

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

危険だ、という道は必ず、

自分の行きたい道なのだ。

ほんとうはそっちに進みたいんだ。

だから、そっちに進むべきだ。

ぼくはいつでも、あれかこれかという場合、

これは自分にとってマイナスだな、

危険だなと思う方を選ぶことにしている。

(中略)

結果がまずくいこうがいくまいがかまわない。

むしろ、まずくいった方が面白いんだと考えて、

自分の運命を賭けていけば、

いのちがパッと開くじゃないか。

(中略)

本当に生きるということは、

自分で自分を崖から突き落とし、

自分自身と闘って、運命をきりひらいていくことなんだ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

この言葉が

私を突き動かす原動力でした。

そして

意を決して向かった福島で

私はブレイクする前の

茂木健一郎さんと

養老孟司先生の弟子である

布施英利さんに

出会いました。

日々の新聞　第62号

(中編に続きます)

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【学びの記録】お金と時間との向き合い方。篠田幸二さんとの夢拾い(ゴミ拾い)@岐阜駅前

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

昨年12月に、はじめて

篠田幸二さんのことを知りました。

Twitterで1万人もフォロワーがおられるので

すでにご存知の方も多いと思いますが

篠田さんのツイッターはこちらhttps://twitter.com/kojishinoda

「岐阜駅」前のエリアを

8年間継続して

ほぼ毎日夢拾い(ゴミ拾い)を

しておられます。

私は3年前にコロナでリモートワークになってから

毎朝、家の近所を散歩していましたが

落ちているマスクがあっても拾うことが

できていませんでした。

会社に行く道中でも

なかなかゴミを拾って会社に向かうだけの

勇気はありません

彼の活動を見て

「私も散歩の時には拾おう！」と

お正月にAmazonで

トングだけはポチったのですが

冬の朝が寒すぎて

散歩にすら出なくなり・・・

玄関に放置すること2ヶ月弱・・・

これじゃいかん！と

行ってきました岐阜に

私が拾ってる様子を

篠田さんが撮影してくれていたようです

いつものコースを、お話しながらごみを拾いました。

このごみはスルーとか
こんなごみは嫌だとか

あとは

ごみから想像する
捨てた人物像などなど。笑

いろいろお話しながら、あっという間の1時間。

おかげさまでとても楽しかったです☺️

かえさん、ありがとうございました！ pic.twitter.com/XMGwgoVzsF

— 地球活動家🌏篠田幸二/夢拾いという名のごみ拾い (@kojishinoda) February 27, 2023

想像よりも風が強くて

ゴミが飛ばされそうになりましたが

篠田さんとお話ししながらのゴミ拾いは

楽しくてあっという間でした。

多分、身一つで行っても

トングも軍手も貸してもらえるのかもしれないです。

(一度問い合わせて見てくださいね)

私は、地元でも1人で拾えるように

願掛けのような気持ちで

自前トングを持って行きました！

篠田さんが作っている

しのぶた軍手も手に入れたので

夢拾いの道具は整いました

あとは、私の意識のみ

お金にならないことを

8年間も継続できる力は

とんでもない信用を生みますね。

私を岐阜まで行かせてしまう

篠田さんの人間力。

すごいことだと思います。

SNSで見てる側の人間が

直接ご本人とお話しできる機会をいただけて

とってもありがたかったです

学び多い

岐阜での時間となりました。

しのぶた軍手は、ネットからでも購入できます。

私はピンクと少し迷ったのち、イエローにしました！

篠田幸二 - リザスト

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【応援】信州産ソルガム 自然農法の畑を作る 開墾記録

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

山下圭さん・都さんは

自然農法で

ソルガム(高きび)を栽培しています。

自然農法ができる土地を探し

開墾するところから

スタートした記録になります。

農薬・肥料が使われていない土地を探し

お借りした20年以上の耕作放棄地は

通常であれば除草剤をまく必要があるほど

根強い雑草で覆われていました。

ソルガムの成長記録はこちら【応援】信州産ソルガム　2022年の成長記録

ソルガムについてはこちら【健康情報】ソルガムって知っていますか？

※以下、都さんのコメントです。

草刈り　(6月〜9月)

赤丸は

大きな柳の木のてっぺんです。

柳の木の手前は

全て雑草です。

息子の圭も、私も

フルタイムで仕事をしているため

休みの土日を使って

草刈りをしました。

 草刈り機で刈り取ります。

柳の木よりも

手前の土地は

だいぶ草がなくなってきました。

半分開墾できましたが

柳よりも奥の黄色の箇所は

まだまだ雑草で覆われています。

別の角度から

建物前の植物は

全て雑草です。

まずは

大きな草を刈りました。

黄色の丸のような木が

30本ほど生えていましたが

畑にするため

全て伐採しました。

全面刈り終えたと思って振り向くと

ヨシが元気よく生えてきていて

ショックでした。

気が遠くなりました

耕運・石拾い　(10月〜11月)

柳の木を残して

更地にすることができました。

ただ、土地を耕すたびに

ごろごろと石が出てくるため

たくさんの人の手を借りて

石拾いをしました。

柳の木の伐採　(12月)

夏は木陰で一休みさせてもらった

柳の木でしたが

柳の木から虫が落ちて

作物が荒らされるため

伐採することに決めました。

少しずつ枝を切っていきます。

安全な方に倒せるように

ロープを引っ張って、倒す向きを決めます。

切った枝は

畑の隅で燃やします。

開墾完了　(12月)

長期に渡りましたが

霜が降りるまでに

無事に開墾することができ

翌年にソルガムを育てることが

できました。

自然農法ソルガムの始まり

ソルガムを

自然農法で始めようと思ったきっかけは

圭さんが

自然農法の人参を食べた時に

その美味しさに感動し

専業農家を目指すと

思われたからだそうです。

山下家は、10年以上前に

圭さんの祖母である「花子さん」が

自然農法を始めた土地がありました。

ただ、そこは

専業でやるには

小さな土地だったため

新たに

肥毒のない土地を探し

20年以上「耕作放棄地」

だった土地を

開墾するところから

はじめたそうです。

私は、都会で生活してきたので

農作業について

ほとんど知りません

今回、たまたま

ソルガムの販路について相談があり

生産者の方のお話しを聞いて

勉強させてもらうことばかりです。

今までよりも格段に

毎日スーパーで

当たり前にお野菜が買えることの

ありがたさを感じます

現状は

ソルガムを販売するための

袋詰め加工が

1月の寒波の雪の影響で

2か月ほど遅れています

手間暇かけたソルガムが

なかなか手元に届かないので

少し不安になっています

早く製品が届いて

都さんが安心できるように

祈る気持ちです。

最後までお読みくださり

ありがとうございました

勝手に推し活〜！　

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【レビュー★】豆乳・お米・乳ヨーグルト。色々試したけど、やっぱり…

こんにちは

広告プランナー　かもぴよです。

私は

乳製品が大好き

です

でも

牛乳は飲まない方が良いのは

なんとなく知っています

それでもやっぱり

たまにはヨーグルトが食べたい・・・

今まで

乳以外のヨーグルトを

いくつか試しましたが

久しぶりに食べた

豆乳グルトが美味しかったので

ヨーグルトついて

レビューしてみたいと思います。

※あくまで個人の感想です

マルサン　国産大豆の豆乳使用　豆乳グルト(400g)

ねっとり滑らかな濃厚さはありますが

豆腐の味が強く主張してきません。

今まで食べた豆乳のヨーグルトの中では

一番食べ易くて美味しかったです。

どっしりとしたボリューム感も

満足するポイントかもしれません

★★★　3

※画像はネットより拝借

国産大豆の豆乳使用 豆乳グルト 400g | マルサンアイ株式会社 | 豆乳と味噌メーカー

アレルノン食品　お米のヨーグルト　アレルノン(100g)

食べたのは

もう10年ほど前になるでしょうか・・・

ヨーグルトの口で食べたので

強い酸味に衝撃が走りました

調べると

鮒ずしの飯（いい）の乳酸菌を使用して

作られているようです。

「やっぱり乳のヨーグルトが良いよ〜」

と当時は思ったのですが

健康にはとっても良さそうです！

ECサイトのレビューが良いので

改めてチャレンジしてみようと思います。

★　1

※画像はネットより拝借

米粉から生まれた植物性ヨーグルト「アレルノン」｜無農薬米が主原料

尾崎のとうふ　神戸豆にゅグルト(300g)

お豆腐屋さんの製品らしく

豆乳の味が強かったと思います。

豆腐パックに入っているため

保存が難しく

購入は1度キリになってしまいました

★★　2

※画像はネットより拝借

尾崎のとうふ | 商品紹介

タカハシ乳業　手づくり牧草のヨーグルト(405g)

放牧・グラスフェッド・抗生剤なしの

ヨーグルトを見つけました

カスピ海ヨーグルトを彷彿とさせる粘りが

少しだけあって、とっても美味しいです！

乳なので、星一つ減らしましたが・・・

美味しいです

★★★★　4

Vol.1 タカハシ乳業「手づくり牧草のヨーグルト」 | よつ葉ホームデリバリー・関西よつ葉連絡会

結局

乳のヨーグルトが評価高めに・・・

また別の商品を見かけたら

試して、追加レビュー

していきたいと思います！

最後までお読みくださり

ありがとうございました！

勝手に推し活〜！　

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【つぶやき】プロフェッショナルの仕事。お客さまの「普通」をアップデートするということ

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

先日、髪を切りました。

今、担当をお願いしている美容師さんは

政治・経済・ビジネス・アートなど

いろんな話題に造詣が深く

お話しするのが楽しいのですが

この日は「僕が載ってるので」

と雑誌を渡されました

「HAIR MODE　3月号」

美容師さんが読む

雑誌だそうです。

月刊『HAIR MODE』+ digital 2023年3月号 No.756｜HAIRMODE｜美容専門出版社 女性モード社 JOSEI MODE

担当してくださっている

芦原さんの記事しか

読めなかったのですが

美容師さんが

どんなことを考えて

髪を切ってくれているのかを

知る機会となりました。

芦原さんの言葉は

どんな職業にも通ずると思ったので

一部抜粋して掲載させていただきます。

-----------------------------------------

※タイトルはインタビュアーさんの言葉です

サロンワークでは、普通を大切にしているのだとか。

(芦原さん)

ヘアスタイルに限らず、「普通」という言葉をよく使うでしょう？

でも、普通の基準は人それぞれ。

だから、お客さま1人ひとりにとっての普通を理解し、

寄り添うよう心掛けています。

その人の普通をよく知らないうちに僕たちの普通をぶつけても、

一方的な提案になってしまうだけですから。

確かに、モードなテイストが好きな人にとっての普通と、コンサバ系を好む人の普通には差がありそうです。

(芦原さん)

お客さまそれぞれの普通を理解できていれば、

デザインでどこまで踏み込んで良いのかがわかる。

そんなやり取りを経て、

次第にその人の普通がアップデートされていく。

お客さまにとっての新鮮なデザインは、

そんな関係性から生まれると思うんです。

ユーザーとしての感想

芦原さんと出会って、2年弱。

美容室を変えたきっかけを思い出すと

自分の可能性(似合う髪型)を

一緒に探してくれる人を求めていたと思います。

雑誌を通して

芦原さんの仕事への思いを知ることができ

「私の普通をアップデートしてくれる」

そんなプロが側にいてくれるんだ。

嬉しいし、頼りたい！

と思いました。

とても新鮮な感覚でした。

お客さまに伝えることの大切さ

仕事への思いを

お客さまに伝えることって大事ですね。

芦原さんが、雑誌を渡さなければ

私は彼の思いを知ることはなかった。

彼は、いつもカットの最中に

必ず一つは

自分が手掛けた仕事の話をしたり

作った動画を見せてくれます。

実力があるのは知っているし

自信があるのも分かっている

彼の技術を信頼しているけど

どんな仕事をしているのか

どういう思いで

カットしてくれているのか

仕事への情熱を知ると

また違った感謝が湧いてきます。

実力がある人の努力

以前に、芦原さんとお話しした時に

印象に残っている言葉が

「上手くなれるかどうかは

どれだけチャレンジできたか」

です。

美容師で言うと

あと数ミリ

切り込めるのかどうか。

あと少し

明るいカラーを

入れられるのかどうか。

守りに入らずに

挑戦してきた経験があるから

その人に似合うスタイリングを

提案できる

そうおっしゃられていました。

そして

美容師になって23年が経っても

未だに失敗もする。

でも、修正ができる。

と

まとめ

きっとどの職業でも

お客さまが求めている「プロフェッショナル」は

自分を、より良い状態に連れていってくれる人

なのだと思いました。

そして、そんなプロであるために

常にチャレンジし続ける

必要があること。

また

どんな思いでお仕事をしているのかを

お客さまにお伝えさせていただくことも

大事なのだと思います。

私も自分の業界で

プロフェッショナルであるために

勉強とチャレンジを続けていきます

最後までお読みくださり

ありがとうございました！

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【健康情報】『ソルガム(高きび)入り大根もち』を作ってみました 作：かも母

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

ソルガム(高きび)粒を

炊く・茹でるは試したけど

関連記事はこちら【健康情報】赤ソルガム(粒)を、茹でました。サラダは「塩 × 胡椒 × レモン」が美味しいよ！

関連記事はこちら【健康情報】赤ソルガム(粒)を入れて、お米を炊いてみました！

他の食べ方もトライしてみたい！

と思っていたので

AKEBONO株式会社さんの

HPに掲載されている

「ソルガム入り大根もち」を

作ってみました！

※レシピの掲載については、AKEBONO(株)さんの了承を得ています

材料(2人分)

大根おろし(できれば鬼おろしで軽く水を切る) 150g

☆茹でたソルガム　50g

☆米粉　30g

☆白ごま　小1

ごま油　適量

★酒　大1

★本みりん　大1

★醤油　大1/2～1

★米粉　小1/2

あれば茹でた大根葉・白ごま・一味など　少々

作り方

(1)　ボウルに水気を切った大根おろしと☆を加えて混ぜる。
(2)　(1)を8等分にし小判型に成型する。.
(3)　フライパンにたっぷりのごま油を温め、2を両面こんがりと焼く。
(4)　小鍋に★を入れて火にかけとろみが出たら火を止める。0000
(5)　お皿に3を並べ、4をかけ、茹でた大根葉を添え、白ごまや一味をかける。

感想

モチモチしていて美味しいです

ただ、我が家には「鬼おろし」がなく「しりしり器」を使ったため

水分が少なく、おやきにするのに分量より多くの米粉が必要になったようで・・・

(心の声)

このモチモチは、ソルガムの粘りではなく、米粉を増量したから？？

モチモチしすぎて、言われないとソルガムが入っているのに気づかないよ〜

元々の大根餅が美味しいような・・・？

美味しいのだけど

母も私も

今ひとつテンションが上がらない

食卓に

改善策(※あくまで好みです)

大根おろしは「鬼おろし」を使わずに普通のおろし金でする！

→レシピ通りの米粉の量にするため

高きびをレシピよりも多くいれる！

→高きびの味や食感を感じたい

ソースは作らず、ポン酢にしてみる！

→より簡単なお料理にしたい

冬の間に

もう一度トライしてみたいと思っています！

(作るのは、かも母ですが)

健康のためもあるけれど

(ソルガムの健康効果はこちら【健康情報】ソルガムって知っていますか？)

ソルガムって美味しい

だから買いたい！

と思ってもらえたら嬉しいから

独自にメニューの考案も

できたらと思っています

ちなみに

私は「鬼おろし」の存在を知りませんでした

「大根おろし」にも色んな違いがあるんですね〜

一つ学びました！

鬼おろしとステンレスおろしの違い | Kitchen Paradise

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ヒアリングの重要性について、パワーストーンMoe ano(モエアノ)田宮ともえさんから学ぶ

こんにちは！

広告プランナー　かもぴよです。

パワーストーンMoe ano(モエアノ)のオーナー

田宮ともえさんと情報発信について

お話してきました！

2回目はこちらパワーストーン　Moe ano(モエアノ)のオーナー　ともえさんと打ち合わせ

ヨガスタジオの2階は

アクセサリーの店舗になっています。

窓側には

パワーストーンブレスレット

中央の机には

石のパーツがたくさん並んでいます。

ともえさんのお店では

完成したブレスレットも

販売していますが

気になる石を選んで

オーダーメイドで作られる

お客さまが多いそうです。

私は、ともえさんが

初めてお話するお客さんになったつもりで

質問をしてみました。

シミュレーションタイム

（かもぴよ）

まず、ここにきたお客さんに

どうやってヒアリングをするの？

（ともえさん）

「気になる石はありますか？」

と聞くことが多いかな

（かもぴよ）

私は

この辺りのピンクの石が気になるんだけど

（ともえさん）

その石を選ぶ人は・・・

「誰かのために」と

自己犠牲の気持ちがある人が多くて。

まずは自分を大切にすることが

必要な人が多いの。

（かもぴよ）

・・・・

あれ・・・

何か思い当たるふしがあるかも・・・

ともえさんの言葉から

私の迷いや心の揺れを

話してしまいそうになり・・・ww

シミューレーションは中断　(笑)

そして

相談タイム

前回、ともえさんに

お客さまから質問される内容について

教えてください

とお願いしていました。

私は、この日までに

ブラウザ上で

よく検索されている言葉を

リサーチしてきました。

パワーストーンは

---------------------------

パワーストーン　効果

パワーストーン　浄化

パワーストーン　選び方

パワーストーン　最強

パワーストーン　処分

---------------------------

などでよく検索されています。

でも

この言葉を聞いて

ともえさんが一言

それって自分の内面を

見てないよね〜

(かもぴよ)

ともえさんが大切にしていること

お客さまは

それぞれに思いがあって

来訪されると思います。

その願いが

社会的な「常識」や「条件」など

外側(思考)からきているのか？

自分の内側(魂)が

望んでいるものなのか？

石をきっかけとして

お客さまが

自分自身と向き合い感じる

その時間を

ともえさんは

大切にしています。

それは

ともえさん自身が

自分の内側に目を向けることで

大きく人生が変わった

1人だからです。

モエアノのキャッチコピーは

「望んでいた以上の私に、導いてくれる」

です。

ブレスレットを通じて

ヨガを通じて

お客さまの人生が

自らの手によって

より一層輝く

その姿が見られることに

やりがいと喜びを感じて

お仕事をされています。

ともえさんの思いが

深く理解でき

実りある時間に

なりました

私はともえさんに

YouTubeでの発信をおススメしています。

(理由はまた別で掲載できたらと思います)

おまけ

この日は

飼い犬2匹のワンちゃんと一緒に

見送ってくれました

勝手に推し活〜！　

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【お店紹介】米粉100%のパンも手に入る。天然酵母パン「パン工房りょう」さん@西宮(兵庫)

こんにちは

広告プランナー　かもぴよです。

今日は、私が大好きな

パン屋さんのご紹介です。

グルテンフリーの米粉のパンが買える

パン工房りょうさん@西宮(兵庫)

国産小麦と

天然酵母のパン屋さん

ですが

去年の11月から米粉100％のパンを

販売しておられます。

米粉100％パン　1本(950円)

※半分でも買えます！

販売当初は、毎週月曜日を

米粉のパン屋さんとして

店内全ての商品を米粉パンにして

営業されるはずだったところ

米粉パンは

小麦パンの3倍の労力がかかり

深夜や早朝のパンの仕込みで

体力的に厳しかったそうです

2023年2月より

毎週月曜日のみ

店内の一つの商品として

米粉100％のパンを

販売されています。

米粉100％なので

どっしり目。

当日のパンでも

少し焼いて食べることを

オススメされます。

焼きました

↓

焼くと、側面がカリッとして

美味しいです

こちらは

小麦粉が15％入った「米粉パン」

半分(各270円)

(左)よもぎ　(右)プレーン

米粉100％のパンができるまでは

こちらが「米粉パン」として定番でした！

米粉パン特有のどっしり感はなく

フワッとしていて

当日であれば

焼かずにそのまま楽しめます。

※焼く前

軽く焼いて

外を少しカリッ

中をモチっ

とさせても美味しいです

※焼く前

小麦粉が15％入った「米粉パン」は

他にも種類がありますが

プレーン以外は

日によって焼く種類が変わります。

・プレーン

・ヨモギ

・ゴマ

・カボチャ(※ある時とない時があります)

お店にお問い合わせすると確実です

月曜日は、小麦粉が入った米粉パンは

販売されていません。

私は、アトピーのため

最近は小麦を控えていますが

その他の小麦を使ったパンも

丁寧に作られていて

どれも美味しいです

また

卵・乳を使っていないパンもあり

アレルギーのあるお子さんが

食べられるパンも販売されています。

長年通っていますが

いつも美味しい新作を作って

私たちユーザーを

楽しませてくださいます。

常に進化しているパン屋さん

「パン工房りょう」さんの

パン作りへの情熱と努力を

尊敬しています。

ご夫婦で切り盛りされておられ

奥様のセンスと優しさが光る

可愛らしいパン屋さんです。

これからも

長く美味しいパンを

焼き続けてください

パン工房 りょう (門戸厄神/パン)

勝手に推し活〜！　

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