生地感も果実感も楽しめるいいバランス。
カットしてみたら思わず断面に嬉しくなってしまいました♪
先日、幸せ便が届きましたよー！とUPした
山口県からのお菓子のプレゼント。
少しずつ個別にも紹介していきます。
まずは、これまでにも何度かいただいて
とってもお気に入りの『焼菓子やをぜ』さんのお菓子から。
今回はブルーベリーマフィンや胡桃入りのミルクチョコレートのブラウニー、
ピーカンショコラ、そしてサブレなどが入っていました。
その中から、今日はブルーベリーマフィンとブラウニー♪
最近はチョコレートの高騰も激しいので
チョコレートのお菓子は嬉しいな。
しっとりじゅんわり生地、濃厚な生地のボトムには
ヴァローナのキャラメルミルクチョコレート入り。
生地部分が甘さ控えめな分、
ほんのりキャラメルが香るミルクチョコレートの甘みとコクが
いいアクセントになっています。
そして今回の幸せ便を開けた瞬間
思わず心躍ったのがこのマフィン！
クランブルがのったマフィン、それもブルーベリーって大好きなんですよね。
これまでのやをぜさんのお菓子同様、
ほどよく詰まった粉の生地感も感じられつつ
中にはブルーベリーがたっぷりで感動！
ちゃんと果実感や旬のおいしさが楽しめて、
なおかつわたしのような粉好きさんに嬉しいマフィンに大興奮でした。
他のお菓子も少しずつUPしていきまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
09｜真夏の幸せ便到着♡ブルーベリーマフィン、ショコラ、スコーン、サブレの盛り盛り便！
07｜りんごなお菓子便到着！焼き菓子やをぜさんの、秋の大人な焼き菓子
06｜ザクザク風味豊か！太白胡麻油香る、petit lab bakeryの香ばしスコーン
05｜ザクホロ塩糀ビスケット。社員食堂発の“町の食堂”まるまる食堂のおやつ
04｜再会♪力強いタルトとなめらかチーズ&しっとりバナナケーキ
03｜最高に好みなシンプルさ。やさしい粉の味のKAMERIAさんのスコーンたち
02｜nantenさんのキャラメルナッツのタルト&タタンチーズケーキ
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