ついつい焼き菓子ばかりに手を出しがちだけど
実はティラミスとクレームブリュレは好き。
『WOOD WORK welcome coffee』さんで
まさかのティラミスに遭遇♪
はじめてスコーン以外のおやつをいただいてきました。
相変わらずここへはコンスタンスに足を運んでいます。
母体が家具屋さんなだけあって、
月に一度、カフェの内装や販売スペースのレイアウトもがらりと模様替えされて
来る度に、いろんなテーブル、スツールで
カフェ時間が楽しめるのがウッドワークさんの特権です♪
この日はオープン時間ちょっとすぎでしたが
終始落ち着いていていたので
いつものカウンターでバリスタのお姉さんとおしゃべりしながら
のーんびり過ごさせてもらいました。
ちなみに現在『WOOD WORK』さんでは11月末までセール開催中！
一部の商品が10〜50%OFFとっても安くなっているので
気になる方はそちらもぜひ♪
ファイヤーキングのマグやノリタケのカップ&ソーサーも20%OFFでしたよー！
この日はなんとティラミスがあるというので
大好きなプレーンスコーンと一緒にはじめてダブルおやつ〜♪
ティラミスなのでビバレッジはいつもマキアートではなく
ハンドドリップを。
シングルオリジンのブラジルにしました。
季節のコンフィチュールはラ・フランスのコンポートとクリームチーズ。
スコーンはかわいいへたれちゃんでした〜（笑）。
そしてはじめて出会ったウッドワークさんのティラミス♪
聞けば去年くらいまではときどき作られていたそう。
ふだん、お店で冷菓をいただくことってあまりないのですが
実はティラミスは結構好きだったりします。
甘さ控えめだし、コーヒーの苦味やほのかな酸味があっておいしいですよね。
しかもバリスタのお姉さん自身が、一般的なティラミスの
しみしみビスキュイがあまり得意ではないとのことで
中に入っているのはパルメザンを混ぜ込んだクッキーなのです♪
これが塩気が効いてクランブルのようにザクザクして
個人的にはめちゃくちゃ好み！
小ぶりのサイズで軽めなのもちょうどよくて。
スコーン以外のお菓子は完全に日替わりなので、
次いつ登場するかはお姉さんの気分次第ですが
また出会えたら嬉しいな〜。
たくさん話して、お姉さんの考えにたくさん共感して
ますます好きに。
同年代の女性の活躍はやっぱりすごく刺激になる！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
04｜即リピート！スコーン&スカイベリーのジャム、マキアート
02｜senkiyaさんのスコーン（りんごジャム）とアイスラテ
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