銘店伝説 札幌味噌ラーメン「千寿」食べてみた。ショウガとスパイスが❗具材テンコ盛りで350円・・

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銘店伝説

北海道

札幌味噌ラーメン

「千寿」

休みのランチに・・・

正統派

札幌味噌ラーメン

開けてみると、

ラーメンが２つ。スープが2つ。

本日は、

以下を付け合わせ

味付けメンマ

チャーシュー

タマゴ（一緒に茹で卵に）

もやし

冷凍のコーン

麺を茹で、

ラーメンスープを

丼ぶりに、

お湯とともに・・

ラーメンに

茹で卵をお湯で。

もやしをレンジでチン

ネギきって、

冷凍コーンをチン。

メンマを開けて

2人前として、

ラーメンにのせていきます。。。

食して。。。

ショウガ　ニンニク、山椒を効かせた

味噌ラーメン

確かに、しょうがを結構強く感じ

山椒のスパイスも。。

小学生の子供には

ちょっと厳しい味付けかも。。

でも、大人にはなかなかいけてます。

ラーメンショップあまり

実際のお店には行く機会があまりないのですが

このような有名店の再現。

ちょっと変化球があって楽しいですね。。

千寿さんについて

結構ネットで記事が。。。

やはりスパイス、

しょうががポイントの様で・・・

【千寿】札幌・ラーメン - じゃらんnet

【らあめん 千寿】札幌が誇る王道味噌ラーメンを堪能！

らあめん 千寿(大通/ラーメン) - Retty

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ちなみに

今回のラーメンは、

２食分で。

ラーメンが３００円

チャーシューが２００円

メンマが135円

もやしが30円

タマゴが40円

ネギ・コーンは20円とか・・・

全部で700円強。

1杯あたり350ー400円

お店では800円程度

半分ぐらいで手軽に楽しめるのは

ありがたく。。。

まいにち毎日

食事・・・

平日は定番メニューで

手間をなるべくかけずに・・・

休みの日などは、

ちょっと変化球をつけてみて・・・

なにか違うものを見付けると

嬉しくなりませんか・・・

最後までご覧いただき

ありがとうございました。

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