小さくなった生姜を簡単にすりおろす方法!しかも手が汚れない

今日の夕飯は豚の生姜焼き🫚


大量のすりおろし生姜を入れて作るのが好き❤️


でも生姜をおろすのって面倒なのよねー


小さくなってきたら、やりにくいし手を怪我しそうだし💦


なので、私はこの方法



生姜にフォークをさしてすりおろす!






時々刺しかえて、こんなに小さくなるまでおろせます👍


最後はおろし金のすき間に残った生姜をフォークで落としておしまい


長芋をおろす時は、もっと大きなフォークを使えばやりやすいよ


因みに、生姜はすぐに悪くなりやすいから


買ってきたら、洗ってから適当な大きさにカットし瓶に投入


かぶるくらいの水を入れて冷蔵庫へ


時々水を変えれば、かなり長持ちしますよ👍



★この記事のアイキャッチ用に


Google Gemini にお願いした『生姜のイラスト』笑



微妙だけど、まあ良しとしましょうか😅ありがとう


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