どんどん小さくなるタケノコ
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先日、皮付きの大きなタケノコを買いました。
これだけ大きくても、食べられるところは少ないんだろうなと思いつつ
茶色の皮を少し残し、圧力鍋で茹でました。
茹で上がり、冷めた頃合いを見計らって皮をむきはじめると
むいてもむいても、白い部分がでてきません😮
最終的には小さーいタケノコちゃんになりました😅
メインは筍ご飯にし、
残りはこんにゃくと一緒に煮物にしたら、おしまいです😆
まあ、美味しかったからいいか😊
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