ダイエットレシピ16日目

【RIN0709さんの6/5の成果】スタートから-1.3kg

【本日のおからレシピ】おからキッシュ
おから　150g
ほうれん草 　150g
アスパラ　2～3本
たまねぎ　1/4
ベーコン １枚
豆乳（牛乳） 100ｃｃ
玉子　2個
粉チーズ　大さじ1
塩コショウ 少々
サラダ油　少々

ほうれん草とアスパラは先にゆで、お好みの大きさに切っておく。
ベーコンとタマネギをサラダ油を引いたフライパンでしんなりするまで炒めあら熱を取る。
全ての具をボールに入れて混ぜ合わせる。
サラダ油を引いたフライパンに流し入れ、最初に1分程度強火で加熱した後は、中火にして蓋をして3～5分蒸し焼きにして完成。


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ダイエットレシピ15日目

【RIN0709さんの6/4の成果】スタートから-1kg

おからカレー（市販のルーを使わないヘルシーカレーです）
おから　適量
豆乳（水・牛乳でも可） 200cc
タマネギ 1個
鶏の胸肉　100ｇ
ニンニク　2～3片
ショウガ　お好みで
リンゴ　1個
ハチミツ　大さじ1
塩コショウ　適量
コンソメ　1個
サラダ油　適量
カレー粉　大さじ3～4
ガラムマサラ　適量


鍋にサラダ油を熱しお好みの大きさに切ったタマネギ、鶏肉を炒める。火が通ったところで、すりおろしたニンニク・ショウガを回し入れる。ピリ辛にしたい場合は、ショウガを多めに。
香りが出てきたら弱火にして、カレー粉を入れ全体になじませる。焦げないうちに、豆乳（水、牛乳でもOK) 200ccとすりおろしたリンゴ、コンソメ、ハチミツを入れる。できるだけ煮立たないように火力を調整しながら時々混ぜ30～1時間程度煮込んだ後、おからでとろみを付ける。この時、ゆっくりと回し入れながら好きなとろみに調節するのがポイント。最後に塩コショウ、ガラムマサラで味を調整する。

おからを入れすぎたら豆乳や水、牛乳で伸ばせば大丈夫です。




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ダイエットレシピ14日目

【RIN0709さんの6/3の成果】スタートから-1.2kg

【本日のおからレシピ】オムおから

おから　150ｇ
タマネギ　1/4個
鶏胸肉　50ｇ（粗く刻む）
ミックスベジタブル　適量
サラダ油　大さじ1
コンソメ（適量）
塩コショウ　少々
ケッチャップ　大さじ1　またはトマトピューレ等
玉子　1～2個


熱したフライパンにサラダ油を引き、タマネギ、鶏肉の順で炒める。火が通ったら、コンソメを入れ全体がなじんだらミックスベジタブル（他の野菜でもOK）とおからを加えさらに炒める。おからの水分が程良く飛んできたらケチャップを加え、塩コショウで味の調整を。
後はオムライスの要領で、焼いた玉子をのせ、ケチャップを適量かけて完成！！



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ダイエットレシピ13日目

【RIN0709さんの6/2の成果】スタートから-1.1kg

【本日のおからレシピ】おからお好み焼き
おから200g　ねぎ　1/2本/きゃべつ 1/4/かつおだし　100cc/かたくり粉　大さじ1/小麦粉
豚腹肉　50g/玉子1個（ぼそぼそ感が気になる場合は白身だけを2個分）
普通に作る場合の小麦粉をおからに変えるだけです。家は100％おからで作ります。
ダイエット中は気になる粉ものですが、おからならおなかいっぱい食べられますっw


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ダイエットレシピ12日目

【RIN0709さんの6/1の成果】スタートから-1kg

【本日のおからレシピ】おから餃子
おから 150g　
ねぎ 　1/2本
にら 1束
キャベツor白菜 1/4
中華だし　150cc
かたくり粉　大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩こしょう 適量
ぎょうざの皮

野菜は全てみじん切りにして、全ての調味料とおからと混ぜてタネをつくる。
餃子の皮につつんで焼くだけ。

餃子の皮ワンポイント！
ダイエット中は皮のカロリーも気になるので、家では大根を使います。
大根を薄輪切りにして使います。塩をして、しんなりしたら水で洗って、水気を切って、かたくり粉をまぶして大根の餃子の皮ができあがりw


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ダイエットレシピ11日目

【RIN0709さんの5/31の成果】スタートから-1kg


【本日のおからレシピ】おからナゲット
おから　150g
鶏ひき肉 100g
タマネギ　1/2
片栗粉 大さじ2
玉子　1個
塩こしょう　少々

みじん切りにしたタマネギと全ての材料を粘り気が出るまでまぜる。
ぱさぱさ感が気になるようであれば、牛乳などで調整して、一口大の大きさに丸め揚げるだけ。




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【RIN0709さんの6/26の成果】スタートから-1.1kg

ダイエットレシピ8日目

【RIN0709さんの5/28の成果】スタートから-0.4kg


【本日のおからレシピ】おからのミートソース風パスタ　
おから150g　
タマネギ1個　
ホールトマト200g　
塩胡椒（適量）コンソメ1個　
バジル少々　
パスタ　

タマネギを炒める。
狐色になったらホールトマトとおから、コンソメを入れ煮込む。
最後に塩胡椒で味を調え完成。



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【RIN0709さんの6/27の成果】スタートから-0.8kg
【RIN0709さんの6/26の成果】スタートから-1.0kg

ダイエットレシピ7日目

【本日のおからレシピ】炊飯器でおからケーキ
おから200g　　玉子 2個　　砂糖（うちはスリムアップシュガー使用） 大さじ1.5～2
豆乳or牛乳 200cc　　ベーキングパウダー少々
缶詰フルーツ（何でも可）200gくらい　（うちはフルーツのかわりにプロセスチーズとか入れます）
上記を、混ぜて炊飯器に入れてスイッチを押すだけです。




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ダイエットレシピ6日目

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【RIN0709さんの5/26の成果】スタートから-0.8kg

【本日のおからレシピ】おからきんちゃく（2人分）

おから 100 g
あげ　3枚

中に入れる具材は、お好みで。
ちなみに、弟子1家では
にんじん・ヒジキ・干し椎茸などをみじん切りで投入しますw

おからと具材をまぜる。まぜたタネを2つに切ったあげに入れて、楊枝で口をとじる。
鍋に下記を投入。さらに、きちゃくにしたおからを入れて煮込む。
出し汁500ml
みりん大さじ1
酒　大さじ1
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ2

ダイエットレシピ5日目

【RIN0709さんの5/26の成果】昨日と変わらず

【本日のおからレシピ】
★おからグラタン
おから 100ｇ
トリの胸肉 75g
たまねぎ 半分
牛乳もしくは豆乳５０ｃｃ
コンソメ １個/
塩・こしょう（適量） 　
とろけるチーズ1枚

玉葱、鶏肉は一口大に切って炒める。
この時に塩こしょうで味付け。

おからと牛乳（豆乳）を火に掛けてコンソメを1つ入れる。
コンソメが溶けきったら火を止めて、鶏肉・玉葱と合わせる。

チーズを乗せて、オーブンで焼く。


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