【本日のおからレシピ】おからクッキー
おから(生) 150g
ダイエット甘味料 大さじ1(砂糖の場合は大さじ2程度)
玉子 1個
小麦粉 50g
バター 50g
はちみつ 小さじ1
牛乳 50~100cc
牛乳以外の材料を混ぜ合わせる (バターは溶かしておくこと)
順番はバター、砂糖、玉子、おからの順でそれぞれが混ざりあった状態で次の材料を入れる。
材料を混ぜ合わせたら、生地の状態を見ながら牛乳を入れるぱさぱさ感が強くまとまらないようなら多めに入れても可。耳たぶより少し柔らかいくらいになればOK。
好みのサイズにスプーンで取り分け、熱したオーブンへこんがりと焼けば完成。
オーブンがない場合は、フライパンで両面をこんがり焼いてもできます。その場合は、できるだけテフロンなどの油を使わないフライパンを使うとベスト!
【RIN0709さんの6/6の成果】スタートから-1.3kg
ツイッターで知り合ったりんさん(@RIN0709)とのおからダイエットも早17日目です。
わたしのおからレシピでりんさんがダイエットに挑戦中ですw
ブログテーマ「おからダイエットbyTwitter」で経緯確認できます。
レシピは毎日ツイッターでつぶやき中→
おから意外にも納豆レシピ/オリジナルたれもつぶやき中。
ブログは完全にまとめになりつつあるので、
おから・納豆・大豆好きの方はツイッターで絡んでくれると嬉しいです。
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