【RIN0709さんの6/7の成果】スタートから-1.4kg
【本日のおからレシピ】おからコロッケ
おから 300ｇ
豆乳（豆乳でも可）100cc～適量
たまねぎ 1/2個
ミックスベジタブル
牛挽き肉 50ｇ
小麦粉 適量
パン粉（ドライおからでもOK）適量
玉子 1個
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
熱したフライパンで、みじん切りにしたタマネギと挽き肉を炒め塩コショウで味を調える。火が通ったら取り出し、あら熱を取る。ミックスベジタブルを湯せんし解凍する。
おからに豆乳を加える。おからの状態を見ながら程良くまとまる程度に豆乳を加えるのがコツ。
まとまりが悪い場合は、小麦粉を少し足すと◎
タマネギ・挽き肉・ミックスベジタブルと混ぜ合わせ、最後に味をみて薄いようであれば、再度、塩コショウで調え、好きなカタチに丸める。
この時に、うまくまとまらないようであれば、豆乳を少したすこと。
小麦粉、玉子、パン粉（ドライおからでもOK）の順で衣をつけ、さっくりと揚げればできあがり。
ツイッターで知り合ったりんさん（@RIN0709）とのおからダイエットも早18日目です。
わたしのおからレシピでりんさんがダイエットに挑戦中ですw
ブログテーマ「おからダイエットbyTwitter」で経緯確認できます。
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おから意外にも納豆レシピ／オリジナルたれもつぶやき中。
ブログは完全にまとめになりつつあるので、
おから・納豆・大豆好きの方はツイッターで絡んでくれると嬉しいです。
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また当事務所では、ブログからお問い合わせで【チラシデザイン+印刷+送料税込】セットが格安になるキャンぺーンを実施中です。「ブログ／ツイッターを見た」とお問い合わせフォームに入力、もしくは、お電話でおっしゃってください。
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まとまりが悪い場合は、小麦粉を少し足すと◎
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