【本日のおからレシピ】おからさつまあげ
おから 100ｇ
はんぺん 1枚
玉子 1個
ショウガ お好みで
塩 適量
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
細かく手でちぎったはんぺんと、おからを良く混ぜ合わせる。
千切りにしたショウガと玉子を入れ、塩、みりん、料理酒を足しながら味を調え粘りけが出るまでしっかりと混ぜる。小判型に成型し、油でこんがり揚げる。ぱさついてまとまらないようであれば、お豆腐などを加えてもOK。お好みでえび、こぼうなどを入れても美味しい。
【RIN0709さんの6/8の成果】スタートから-1.1kg
ツイッターで知り合ったりんさん（@RIN0709）とのおからダイエットも早19日目です。
わたしのおからレシピでりんさんがダイエットに挑戦中ですw
ブログテーマ「おからダイエットbyTwitter」で経緯確認できます。
レシピは毎日ツイッターでつぶやき中→
おから意外にも納豆レシピ／オリジナルたれもつぶやき中。
ブログは完全にまとめになりつつあるので、
おから・納豆・大豆好きの方はツイッターで絡んでくれると嬉しいです。
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