【RIN0709さんの6/4の成果】スタートから-1kg
おからカレー（市販のルーを使わないヘルシーカレーです）
おから 適量
豆乳（水・牛乳でも可） 200cc
タマネギ 1個
鶏の胸肉 100ｇ
ニンニク 2～3片
ショウガ お好みで
リンゴ 1個
ハチミツ 大さじ1
塩コショウ 適量
コンソメ 1個
サラダ油 適量
カレー粉 大さじ3～4
ガラムマサラ 適量
鍋にサラダ油を熱しお好みの大きさに切ったタマネギ、鶏肉を炒める。火が通ったところで、すりおろしたニンニク・ショウガを回し入れる。ピリ辛にしたい場合は、ショウガを多めに。
香りが出てきたら弱火にして、カレー粉を入れ全体になじませる。焦げないうちに、豆乳（水、牛乳でもOK) 200ccとすりおろしたリンゴ、コンソメ、ハチミツを入れる。できるだけ煮立たないように火力を調整しながら時々混ぜ30～1時間程度煮込んだ後、おからでとろみを付ける。この時、ゆっくりと回し入れながら好きなとろみに調節するのがポイント。最後に塩コショウ、ガラムマサラで味を調整する。
おからを入れすぎたら豆乳や水、牛乳で伸ばせば大丈夫です。
ツイッターで知り合ったりんさん（@RIN0709）とのおからダイエットも早15日目です。
わたしのおからレシピでりんさんがダイエットに挑戦中ですw
ブログテーマ「おからダイエットbyTwitter」で経緯確認できます。
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また当事務所では、ブログからお問い合わせで【チラシデザイン+印刷+送料税込】セットが格安になるキャンぺーンを実施中です。「ブログ／ツイッターを見た」とお問い合わせフォームに入力、もしくは、お電話でおっしゃってください。
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ブログは完全にまとめになりつつあるので、
おから・納豆・大豆好きの方はツイッターで絡んでくれると嬉しいです。
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