「なんだか、いつも体がだるい……」
「手足が冷えて、お肌の調子もいまひとつ」
「イライラしやすくて、食欲がわかない」
そんなあなたの不調、
実は「ミネラル不足」が原因かもしれません。
私たちは「減塩、減塩」と言われる時代に生きていますが、
本来、塩は消化を助け、血液を強くし、
私たちの「いのち」を支える欠かせない存在です。
大切なのは、塩を減らすことではなく、
自分に合った「適塩（てきえん）」を知ること。
「塩マニア」は、
世界中から集めた39種類の塩を五感で体験し、
あなたを内側から元気にする
「いのちのミネラルである塩」に出会うための特別な時間です。
■ 今回の「塩マニア」はここが特別！
【初開催】アメリカンスタイルの人気カフェで、
「ヴィーガン」体験
会場は、茨城県小美玉市で絶大な人気を誇る
「Maco’ｓ CAFE（マーコズカフェ）」さん。
普段はジューシーなハンバーグなど
肉料理が人気のカフェですが、
今回は「塩マニア」のために
特別メニューをご用意いただけることになりました。
①限定ヴィーガン・ベジランチプレート
お肉を使わない、体に優しいスペシャルランチ。
素材の味を極限まで引き出す「塩」の力を実感いただけます。
②「塩マニアセレクト塩」×「旬野菜サラダ」の共演
私が厳選した塩と、
マーコズカフェさんの新鮮なサラダがコラボレーション。
ドレッシングに頼らない、
塩だけで野菜が劇的に美味しくなる感動を体感してください。
マーコズカフェでの塩マニアテーマは、
「減塩より適塩！美肌＆健康づくり」。
かつて低体温と冷え性に悩んでいた私を
救ってくれた「塩」の知恵を、
25周年の感謝を込めてたっぷりお届けします。
■ 講座内容
◇実体験ストーリー：私が低体温を克服し、ポジティブな人生を手に入れた理由
◇塩は「いのちのミネラル」：なぜ今、精製塩ではなく「海塩」が必要なのか
◇「適塩」の見極め方：体質や体調に合わせた、あなただけの「いい塩梅」
◇暮らしの活用術：お料理はもちろん、美肌を叶える美容法や空間の浄化まで
◇39種類の塩体験：世界中の塩を五感で味わうテイスティング（試食あり）
お気に入りの塩を少しずつ、大切にお持ち帰りいただけます。
あなたの日常に「いい塩梅」を取り入れてください。
塩マニア講座詳細
◇日時：６月３０日（火・満月）１０時３０分～１４時
塩マニア受講 １０時３０分～１３時
ランチ １３時～１４時
◇受講料：１０，０００円（税込）
（塩マニア限定ベジランチ付）
１１，５４０円（税込）
（小川原智子著「人生が変わる！心と体を温める料理教室」
＋塩マニア限定ベジランチ付）
◇会場：Maco’ｓ CAFE（マーコズカフェ）
茨城県小美玉市羽鳥2967-5 （駐車場完備）
石岡小美玉スマートICより約2分／JR羽鳥駅よりタクシー5分
・特別特典：塩マニアギフト（推し塩8種）＆39種類のブレンド塩
■お申し込みはこちらから＞＞＞
【キャンセルポリシー】
イベントをキャンセルされる場合は、必ず事前にご連絡をお願い致します。
やむを得ずキャンセルされる場合は、理由の如何にかかわらず、
下記キャンセル料が発生いたしますのでご了承願います。
＊お申し込み後～３日前・・・事務手数料1,000円に振込み料を差し引いてのご返金
＊２日前（6月28日）、前日（6月29日）、当日（6月30日）・・・キャンセル料参加費の全額
（お振込みがない場合はご入金お願いいたします）
【こんな方にオススメです】
１「減塩」という言葉に違和感があり、自分にぴったりの「適塩」を知りたい方
２冷え性や低体温を卒業して、内側からポカポカと巡る体を作りたい方
３細胞から潤い、透明感のある美肌・美髪を手に入れたい方
４免疫力を高め、不調を根本から整えたい方
５限定の「ヴィーガンランチ」と、旬野菜×塩の共演を体験したい方
６お清めや浄化など、暮らしの質を上げる塩の知恵を学びたい方
７とにかくお塩が大好き！39種類の塩を五感で楽しみたい方
メッセージ
料理研究家として25年。
「食べる温活」を通して多くの方の笑顔に出会ってきました。
満月の光が降り注ぐこの日、マーコズカフェさんの温かな空間で、
心と体を整える「適塩」の魅力を
分かち合えることを楽しみにしています。
「おいしい！たのしい！あたらしい！」
そんな感動とともに、あなたの日常を「いい塩梅」に変えていきましょう。
マーコズカフェさんの温かな空間で、
皆さまと「塩」で繋がれることを、心より楽しみにしています。
会場
Maco’ｓ CAFE（マーコズカフェ）
アメリカンヴィンテージスタイルカフェ。
地元のお野菜を使ったランチを提供しています。
タロット占いも出来るカフェです♪
塩マニア主宰
体温を上げる料理研究家
イエローハーモニー代表
小川原 智子（おがわら ともこ）
「食べることは、生きること」を信条に、
料理研究歴36年、料理教室25年。
延べ1万4,000人以上の生徒を指導。
2001年、茨城県土浦市に
マクロビオティックをベースとした
料理教室「イエローハーモニー」を設立。
玄米と野菜、発酵食、そして「塩」の力を活用した
〈食べる温活〉を提唱し、
多くの女性の体質改善をサポート。
かつて自身が深刻な低体温と冷え性に悩み、
いのちのミネラルである「塩」を味方につけることで、
人生を劇的に変えた実体験を持つ。
本来の生命力を呼び覚ます
「適塩」と「いい塩梅」の大切さを説く
「塩マニア」講座は、
「塩を通して、日本を元気にしたい」という使命を胸に、全国で展開中。
【略歴】
1971年大阪生まれ。京都女子大学卒業後、
大手ゼネコン、新聞社勤務を経て、
2001年に茨城県土浦市にて創業。
日本の伝統食、食養生、温活の専門家として活動。講演実績は300回を超える。
著書「人生が変わる！心と体を温める料理教室」（フォレスト出版）
一般社団法人国際食学協会「温活プロフェッショナル食学講座」監修
小川原智子公式HP https://ogawaratomoko.com/
小川原智子公式ブログ https://ameblo.jp/crescentmoko
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茨城県土浦市・つくば市
マクロビオティック料理教室
イエローハーモニー
小川原智子（おがわらともこ）
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