トントントン、トントントン♪
台所から響く「木のまな板」の音。
台所に「木のまな板」がある風景は、何だか嬉しいもの。
家族の笑顔を思い浮かべながら
料理を作るとき、
ごはんができるのが楽しみにするとき、
台所で奏でられる幸せなハーモニー。
トントントンの「木のまな板」の音が、
いつもの料理を楽しく、
美味しくしてくれます。
食から日本中に幸せを広げたい思いで、
プロデュースした「ありのまな板」。
今日１月２３日が２歳のお誕生日！！
これまで日本全国、
本当にたくさんの方にお届けしてきました。
心からありがとうございます。
「料理が楽しくなりました」
「こんなに愛しく思った
台所道具は初めてです」
「木の香りにいやされています」などなど
嬉しいお声もいただいています。
まな板として使うだけではなく、
テーブルウェアとしても、
ご愛用いただいているようです。
インスタなどでも
素敵にご紹介くださっています。
こちらはナキネの浅野祥子さんより♪
料理教室でも
テーブルウェアとしてよく使っています。
こちらは
いしだファームさんとのコラボ発酵料理教室にて。
ありのまな板は、
呼吸する木の家を作る菊田建築の菊田康人さんに
手作りしていただいています。
低温乾燥にこだわり、
酵素を含んだヒノキを材料に
目や節を生かして、
一枚一枚手作りした「木のまな板」。
世界で一つのデザインとして
楽しんでいただいています。
２人のユニット「住まいるカラナル」では、
食育＆木育の料理教室やイベントを開いて、
キッチンから幸せを広げる活動をしています。
イベントでも、ありのまな板はまな板としても、
テーブルウェアとしても大活用しています。
〈畑で発酵ブランチより〉
私自身も
毎日ありのまな板を使ってお料理しており、
料理教室でもフル活用しています。
「プラスティックのまな板より切りやすい」とか、
「切るたびにいい音がして癒される♪」とか、
生徒さんにもありのまな板喜ばれています。
あなたの台所でも
トントントン♪と幸せなハーモニー奏でてみませんか？
ありのまな板詳細はこちら
今日も幸せな一日を♪
土浦・つくば
マクロビオティック料理教室
イエローハーモニー
小川原智子（おがわらともこ）
