好きなように使っていいと言われた倉庫の整理。
旦那が、GW頃の休みを活用して、一気に片付けてくれました。
というのも、倉庫内でやりたい作業があったようです。
要るけど滅多に使わないと判断したものは、階段上に上げてくれただけで一気に空間が出ました。
※ただ、ツッパリ棒を取り出したくて上がったときはおろすのが大変で、サイズ違いのものを思わず階段下に置きっぱなしにしてしまいましたが。。
その片付けた奥に食器戸棚があり、その周辺に私が食器類と思われるものをそのまま置いていました。
今回はそれらを一つ一つ開けて、要不要の判断を行います。
戸棚や引き出しの中には、今では買えないような可愛らしいデザインや、レトロなもの、漆器のものや、客用湯飲みが沢山あったりなど、使いたいと思うものがたくさんありました。
一方、プラ製のものは処分しようと思ったり、キッチンに関連するものは判断がしやすかったです。箱を開けたりするだけで、直ぐ判断できました。
ちょうど、修学旅行生が来る前に整理したのですが、
レトロな醤油さしもあり、使いやすかったので食卓へ。
※結婚した当時に買ったガラスメーカーの醤油さしもありましたが、使い勝手が悪く勿体ないからと使ってたけど、迷いなく手放せました。
今は、いろんなメーカーから商品が出回っていますが、使ってみないと便利かどうかさえ分からないときがあります。
おばちゃんが暮らしていた当時は、皆が使いやすいような品を丁寧に作っていたような気がして、ホンモノの良さが滲み出ているような気もしました。
一見モノがあふれ不自由しないように見えますが、
現代の暮らしは、情報だけでなく本物に似せたものが溢れていると感じました。
2026GW、計画を立て、すべて実行できました。
旦那が仕事の日もあったので、すべて一緒に行動と言うわけにはいきませんが、
それなりに計画通り楽しむことができました。
・釣りをする
・凧あげ大会に行く
・買い出し(週一)
・家計簿をつける（私だけ）
・蒸かし芋を作る→冷凍
・倉庫の食器棚を整理し、不用品は処分
・甘柿冷凍保存→すべてピューレにして便で冷凍保存
・お裾分けの柑橘を全部剥く→冷蔵庫へすぐ食べられるように
他に、
冬物衣類の衣替えや、こたつ布団・毛布の洗濯と保管がありましたが、
まだ肌寒い日が続いたので見送ることに。
家計簿は、私だけほったらかしにしていて、GWで現金だけ記録できました。
半年分だったので量が多かったですが、
また残り決済分はまとまった時間ができた時に…見送りです。
私なりのやり方ですが、GW等の長期休暇中の計画は、
家族全員が分かる場所に貼り出し、やり終えたら☑を入れる方法をとっています。
個人的には、やる気も出るし、達成感もあるのでおすすめです。
旦那が仕事の日もあったので、すべて一緒に行動と言うわけにはいきませんが、
それなりに計画通り楽しむことができました。
・釣りをする
・凧あげ大会に行く
・買い出し(週一)
・家計簿をつける（私だけ）
・蒸かし芋を作る→冷凍
・倉庫の食器棚を整理し、不用品は処分
・甘柿冷凍保存→すべてピューレにして便で冷凍保存
・お裾分けの柑橘を全部剥く→冷蔵庫へすぐ食べられるように
他に、
冬物衣類の衣替えや、こたつ布団・毛布の洗濯と保管がありましたが、
まだ肌寒い日が続いたので見送ることに。
家計簿は、私だけほったらかしにしていて、GWで現金だけ記録できました。
半年分だったので量が多かったですが、
また残り決済分はまとまった時間ができた時に…見送りです。
私なりのやり方ですが、GW等の長期休暇中の計画は、
家族全員が分かる場所に貼り出し、やり終えたら☑を入れる方法をとっています。
個人的には、やる気も出るし、達成感もあるのでおすすめです。
ホットプレートで作るペッパーライス。
数年前にブログで観て、簡単だし面白そうだから作ろうと思って時間だけ経過していました。
思い出させるように、最近簡単に作る人たちがいて、真似してみようと思ったのがきっかけ。
本当に簡単でした。
本来は、ホットプレートに食材と炊いたご飯を並べ、調味料を測って入れ焼く。
ですが、
インスタで観たのは、炊飯器で作る方法。
炊飯器で、炊き込みご飯を作る要領だったので、試してみました。
我が家は、牛肉の代わりに豚肉で代用。
インスタ同様、調味料は焼肉のたれで。
仕上げに、黒コショウをかけますが、子どももいるので少量で。
トウモロコシは、スイートコーンを。
ネギは止めてみました。
簡単で美味しかったです。
レシピ通り、２合で作りましたが、ちょうど翌日の大人の昼ごはんにもなり、たまに食べたいなぁという感じで焼肉を食べるよりあっさりした感じです。
気になるレシピは、たくさんスクショ保管しているので、
また作っていこうと思います。
数年前にブログで観て、簡単だし面白そうだから作ろうと思って時間だけ経過していました。
思い出させるように、最近簡単に作る人たちがいて、真似してみようと思ったのがきっかけ。
本当に簡単でした。
本来は、ホットプレートに食材と炊いたご飯を並べ、調味料を測って入れ焼く。
ですが、
インスタで観たのは、炊飯器で作る方法。
炊飯器で、炊き込みご飯を作る要領だったので、試してみました。
我が家は、牛肉の代わりに豚肉で代用。
インスタ同様、調味料は焼肉のたれで。
仕上げに、黒コショウをかけますが、子どももいるので少量で。
トウモロコシは、スイートコーンを。
ネギは止めてみました。
簡単で美味しかったです。
レシピ通り、２合で作りましたが、ちょうど翌日の大人の昼ごはんにもなり、たまに食べたいなぁという感じで焼肉を食べるよりあっさりした感じです。
気になるレシピは、たくさんスクショ保管しているので、
また作っていこうと思います。
GW中にやり終えたかった衣替え。
ところが、今年はGW後半になるまでは、肌寒い朝が続き、朝晩毛布や冬物を引っ張り出すような日々でした。
中旬ぐらいになると片付てもいいかな？という気温になりましたが、
５月は修学旅行生も我が家に来てくれたので、
落ち着いてから全部一気に片付けることにしました。
けっか、それでよかったです。
数日前までたまに毛布が恋しい時もあり、やっと手放せた気分。
雨が続く日もありますが、
５月後半頃には、晴れ間が続きそうなので、ここで梅雨入り前に一気に片付けようと思います。
修学旅行生たちがつかったお布団も干し終えましたが、
梅雨対策として、冬物保管（毛布・カーペット類)が終わったら、
圧縮袋に入れて押し入れに全 部入るよう対応していこうと思います。
夏場には、家中のカーテンも一度全部洗っていきたいものです。
ところが、今年はGW後半になるまでは、肌寒い朝が続き、朝晩毛布や冬物を引っ張り出すような日々でした。
中旬ぐらいになると片付てもいいかな？という気温になりましたが、
５月は修学旅行生も我が家に来てくれたので、
落ち着いてから全部一気に片付けることにしました。
けっか、それでよかったです。
数日前までたまに毛布が恋しい時もあり、やっと手放せた気分。
雨が続く日もありますが、
５月後半頃には、晴れ間が続きそうなので、ここで梅雨入り前に一気に片付けようと思います。
修学旅行生たちがつかったお布団も干し終えましたが、
梅雨対策として、冬物保管（毛布・カーペット類)が終わったら、
圧縮袋に入れて押し入れに全 部入るよう対応していこうと思います。
夏場には、家中のカーテンも一度全部洗っていきたいものです。
この時期になったら、ドクダミ茶の原料を収穫する時期と旦那が分かってくれ、早々に収穫してくれました。
人が通らないような敷地内に咲いていたのでうれしい限りです。
毎年のようにカリカリに乾燥させますが、
今年は天気予報を見て短期間で乾燥させることにしました。
雨が降る予報の前日に何とか取り入れたのですが、
バタバタしているのでとりあえず倉庫で保管です。
写真を撮っていたような気がするので、
またあとからアップするかもしれません。
とりいそぎ、備忘録。
落ち着いたら、お茶として飲めるように保管していこうと思います。
人が通らないような敷地内に咲いていたのでうれしい限りです。
毎年のようにカリカリに乾燥させますが、
今年は天気予報を見て短期間で乾燥させることにしました。
雨が降る予報の前日に何とか取り入れたのですが、
バタバタしているのでとりあえず倉庫で保管です。
写真を撮っていたような気がするので、
またあとからアップするかもしれません。
とりいそぎ、備忘録。
落ち着いたら、お茶として飲めるように保管していこうと思います。
GW後半ごろ。
一気に気温が上昇してきたこともあり、収穫した玉ねぎの一部を軒下に吊るしていましたが、ダメージが出始めました。
全部吊るしたのをおろして確認しましたが、ダメージが出始めたのは数個だけ。それでもこれから一気に気温が上昇してくることもあり、すべて冷蔵保存へ切り替えることにしました。
先日、収穫した人参を冷蔵庫に入れたばかりですが、何とか入れる必要があります。
加えて、干さずに収穫している玉ねぎとの違いを可視化する必要が。
ドアポケットにたてて保存している人参。
その隙間にまた人参を立てて何とかこのコーナーへ納めることに。
開いた隙間に、保存する袋の色を変え、干し玉ねぎを冷蔵庫に保管を終えました。
３月頃から冷蔵庫や冷凍庫が混雑してき始めたので、
外側の部分にラベルシートを張り、開けずとも何が入ってるかわかるように記入することにしました。
マメに張替えが必要ですが、
入れるモノが変わったら、変更する。
今回の様に、玉ねぎを２種類の袋で保存した場合も記載しておく。
いろいろ混載してきましたが、
それでも冷蔵庫や冷凍庫の前でサッとほ しいものが取り出せるようになりました。
玉ねぎも、処理後冷凍保存するかどうかはまだ未定です。
今のところ、生も干しも、茎だけカットし外皮が付いたままの状態です。
一気に気温が上昇してきたこともあり、収穫した玉ねぎの一部を軒下に吊るしていましたが、ダメージが出始めました。
全部吊るしたのをおろして確認しましたが、ダメージが出始めたのは数個だけ。それでもこれから一気に気温が上昇してくることもあり、すべて冷蔵保存へ切り替えることにしました。
先日、収穫した人参を冷蔵庫に入れたばかりですが、何とか入れる必要があります。
加えて、干さずに収穫している玉ねぎとの違いを可視化する必要が。
ドアポケットにたてて保存している人参。
その隙間にまた人参を立てて何とかこのコーナーへ納めることに。
開いた隙間に、保存する袋の色を変え、干し玉ねぎを冷蔵庫に保管を終えました。
３月頃から冷蔵庫や冷凍庫が混雑してき始めたので、
外側の部分にラベルシートを張り、開けずとも何が入ってるかわかるように記入することにしました。
マメに張替えが必要ですが、
入れるモノが変わったら、変更する。
今回の様に、玉ねぎを２種類の袋で保存した場合も記載しておく。
いろいろ混載してきましたが、
それでも冷蔵庫や冷凍庫の前でサッとほ しいものが取り出せるようになりました。
玉ねぎも、処理後冷凍保存するかどうかはまだ未定です。
今のところ、生も干しも、茎だけカットし外皮が付いたままの状態です。
GW前半頃。
玉ねぎに続き、一気に収穫した人参。
夏ごろまでトウがたたないのでは？と思っており、食べるタイミングで少しずつ畑から抜いてきましたが、気温も少しずつ上昇してくると割と大きなものから人参の内部が少し硬くなってき始めたので一気に収穫することにしました。
もしかしたら？大根のように上の部分をカットすれば、しばらく畑で成長を食い止めたかもしれませんが、そんな実験をする間もなく収穫の判断です。
人参は、収穫後常温保存だとあまり日数がもちません。
冷蔵庫に入れる場合は、濡らした新聞紙に巻いて保管が望ましかったので、
1本1本丁寧に処理していくことにしました。
冷蔵庫のドアポケットが空いていたので、そこに入る分だけ保管。
入らない分は、倉庫の風通しの良いところに保管し、常温保存分から食べていくことに。
玉ねぎも食べていくので冷蔵庫も少しずつスペースが生まれ、最終収穫した人参すべて冷蔵保存することができました。
すぐに全部冷凍保存することも考えましたが、
以前購入した人参を冷凍保存した際に、あまりおいしくなかった印象が残ってっているのでなかなか踏み切れません。
その時は、加熱料理(カレーや炒め料理等）で食しました。
冷蔵庫のスペースがどうしようもなくなったら、対策を考えてみようと思います。
玉ねぎに続き、一気に収穫した人参。
夏ごろまでトウがたたないのでは？と思っており、食べるタイミングで少しずつ畑から抜いてきましたが、気温も少しずつ上昇してくると割と大きなものから人参の内部が少し硬くなってき始めたので一気に収穫することにしました。
もしかしたら？大根のように上の部分をカットすれば、しばらく畑で成長を食い止めたかもしれませんが、そんな実験をする間もなく収穫の判断です。
人参は、収穫後常温保存だとあまり日数がもちません。
冷蔵庫に入れる場合は、濡らした新聞紙に巻いて保管が望ましかったので、
1本1本丁寧に処理していくことにしました。
冷蔵庫のドアポケットが空いていたので、そこに入る分だけ保管。
入らない分は、倉庫の風通しの良いところに保管し、常温保存分から食べていくことに。
玉ねぎも食べていくので冷蔵庫も少しずつスペースが生まれ、最終収穫した人参すべて冷蔵保存することができました。
すぐに全部冷凍保存することも考えましたが、
以前購入した人参を冷凍保存した際に、あまりおいしくなかった印象が残ってっているのでなかなか踏み切れません。
その時は、加熱料理(カレーや炒め料理等）で食しました。
冷蔵庫のスペースがどうしようもなくなったら、対策を考えてみようと思います。
福江港ターミナル内にある、南松(なんしょう)海産物さんでは、
お昼のお弁当や鬼鯖寿司を販売していてフェリーに乗る乗客やお土産に人気です。
お弁当は、三井楽水産さんが８時ごろ。
富江の大河内酒店さんが１０時ごろ到着します。
鬼鯖鮨は、工場が火曜定休なので、火曜日は商品が入りません。
他に、おにぎり(具材がまたいい）もあったり、小腹がすいた時にも便利です。
今回紹介するのは、三井楽水産さんの鯖めし。
ご飯の上に敷き詰められた鯖のほぐし身。
いい味加減でご飯との相性も抜群です。
特に、だし巻き卵が絶妙でもう１個食べたくなるほどでした。
鯖めし、おすすめです！
乗船前に購入する人も多いことから、お昼にはお弁当がすべて完売！なんて日もあるので、お早めにお求めください。
お昼のお弁当や鬼鯖寿司を販売していてフェリーに乗る乗客やお土産に人気です。
お弁当は、三井楽水産さんが８時ごろ。
富江の大河内酒店さんが１０時ごろ到着します。
鬼鯖鮨は、工場が火曜定休なので、火曜日は商品が入りません。
他に、おにぎり(具材がまたいい）もあったり、小腹がすいた時にも便利です。
今回紹介するのは、三井楽水産さんの鯖めし。
ご飯の上に敷き詰められた鯖のほぐし身。
いい味加減でご飯との相性も抜群です。
特に、だし巻き卵が絶妙でもう１個食べたくなるほどでした。
鯖めし、おすすめです！
乗船前に購入する人も多いことから、お昼にはお弁当がすべて完売！なんて日もあるので、お早めにお求めください。
五島に再移住してから、何度か外食をしているのですが、ブログに乗せるのを忘れていたので今更ですがご紹介します。
福江港周辺のお店、「うま亭」さん。
アジフライが食べたく注文(外の券売機で購入)したかったのですが、
この日は早くも完売でした。
頭が、アジになっていたので(笑)
アジのみりん干し定食
程よく味がきいたみりん干しは骨まで全部食べられる満足の触感。
柑橘をギュッと搾って食べるのがおすすめです。
アジフライは食べられなかったけど、
久しぶりにみりん干しを食べたくなり選びました。
ごぼうサラダやみそ汁も美味しく、今日も満員御礼！！
お昼時は地元の人で賑わいます。
福江港周辺のお店、「うま亭」さん。
アジフライが食べたく注文(外の券売機で購入)したかったのですが、
この日は早くも完売でした。
頭が、アジになっていたので(笑)
アジのみりん干し定食
程よく味がきいたみりん干しは骨まで全部食べられる満足の触感。
柑橘をギュッと搾って食べるのがおすすめです。
アジフライは食べられなかったけど、
久しぶりにみりん干しを食べたくなり選びました。
ごぼうサラダやみそ汁も美味しく、今日も満員御礼！！
お昼時は地元の人で賑わいます。
実家では、GW頃に甘夏を収穫していました。
ところが、五島では同じ品種？と思われるものの３月～４月に収穫します。
大家のおばちゃんから教えていただいた時は３月収穫でした。
それでも美味しく頂いたので気にはなりませんでしたが、
３～４月バタバタしたこともあり、
収穫は旦那任せというのもあり、
４月末になっても収穫できずにいました。
※ご近所さんと一緒に頂いているものですが、例年通りの時期に収穫されていました。
ご近所さんから頂いた柑橘類も完熟してから剥いていただいていますが、
底をついてきたので、収穫してもらうようお願いしました。
GW時期でも問題なさそうな？？？
ほったらかしの甘夏ですが、コンテナ２つ分収穫しました。
倉庫で保管し、少しずつ頂いていこうと思います。
ところが、五島では同じ品種？と思われるものの３月～４月に収穫します。
大家のおばちゃんから教えていただいた時は３月収穫でした。
それでも美味しく頂いたので気にはなりませんでしたが、
３～４月バタバタしたこともあり、
収穫は旦那任せというのもあり、
４月末になっても収穫できずにいました。
※ご近所さんと一緒に頂いているものですが、例年通りの時期に収穫されていました。
ご近所さんから頂いた柑橘類も完熟してから剥いていただいていますが、
底をついてきたので、収穫してもらうようお願いしました。
GW時期でも問題なさそうな？？？
ほったらかしの甘夏ですが、コンテナ２つ分収穫しました。
倉庫で保管し、少しずつ頂いていこうと思います。