こんにちは。
イケメン弁当屋の原田です。
（はじめましての方はコチラを）
平成から令和に変わった2019年。
残す所もあと1ヶ月あまりですね。
「光陰矢の如し」と言いますが、年々時の経つスピードは早く感じます。
自動車の自動運転は現実化し、飲食店ではタブレットでの注文も普通の出来事に。スマホひとつでできたての料理が届き、完全無人のコンビニも登場しましたね。
世の中は、確実に便利になっています。
と同時にそれは「物事が人の手から離れていくこと」を意味します。
食の世界もそう。
早くて安くて手軽な食がもてはやされ、それに応えるべく作り手側も変化していく。
目を見はる安さ。季節を感じない食事。とりあえず美味しければ良いやという風潮。
「本当にそれで良いのかな？」
料理を生業としているボクは、とても不安に感じるのです。
料理づくりから完全に人の手が離れた時。
食事ではなく、単に栄養を摂るだけの作業にならないかなって。
時代に逆行した「情熱弁当の無添加おせち料理」。
現代人が忘れちゃいけない、モノやコトをぎっしりお詰めします。
東京オリンピックも開催される２０２０年元日の朝こそ、ぜひ皆様の食卓を飾らせてください♪
（消費税もアップしましたが、本年度の価格は昨年度据え置きとさせて頂きました。）
【関連記事】
>>>おせち料理と作り手の想い
>>>「無添加おせち料理」のご検討をされている方へ
>>>おせち料理なんて、もういらない！
「そういえば、お正月はこんなおせち料理を食べたよね。」
夏がくる前の梅の季節から、情熱弁当のおせち料理の仕込みは始まっています。
じっくりじっくりと、まるでタイムカプセルのように。
一年間の美味しいと昔ながらの仕込みを詰め込みました。
あなたの記憶の片隅に、食べる経験が残ったらいいな。
今年の無添加おせち料理も全4種！
お客さまへの一年の感謝を伝えるのがおせち料理。
大量生産ができないので、先着順の売り切れ仕舞いです。
掲載写真はいずれもイメージです。
大晦日の到着時に驚いてほしいので、メニュー内容は事前に公開致しません。
とはいえ、高額なお買い物なので心配ですよね。笑
情熱弁当のInstagram（chikara624）にて、おせち料理の取り扱い食材や、仕込み状況をこっそりアップしています。
七寸三段（五～六名さま向け）53,900円（税・送料込）
七寸二段（三～四名さま向け）38,800円（税・送料込）
◆限定数 20セット（完売御礼・キャンセル待ち）
七寸一段（一～二名さま向け）22,600円（税・送料込）
◆限定数 20セット（完売御礼・キャンセル待ち）
【情熱弁当の「無添加おせち」にはこんな特徴が！】
◎国産食材使用率、90％以上です。
（地産地消の観点から、愛知県産食材が比較的多いです）
◎化学合成の食品添加物不使用です。
◎中国産食材は試用しておりません。
◎野菜は有機または無農薬栽培品（乾物含む）です。
◎肉魚卵類は、薬品に頼らない飼料で育ったものです。
◎当店の放射能における食品汚染の対応は、コチラを御覧ください。
◎甘辛くないおせち料理です。
（鰹節、アゴ（飛魚）、煮干し等、多彩な出汁が登場します)
◎上白糖（白砂糖）不使用です。
◎アレルギー表示：卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かにを含む予定です。（個別の除去他応はしておりませんが、料理ごとのアレルギー一覧表がついてきます。）
◎各セットのいずれにも、国産伊勢海老がまるごと一尾入ります。
◎紙製エコお重を使用しています。可燃ごみとして処分ができます。
◎消費期限は、冷蔵庫保管で1月2日です。
◎全料理名と食材名、産地、おせち料理を愉しむための豆知識が記載された、毎年大好評の「情熱弁当の無添加おせちをとことん楽しむ特製ブックレット」付です。
◎「宝の地図」で、メニューと照らし合わせながらお料理を探せます。
動物性食品不使用 「プラントベースおせち料理」
☆「旧ヴィーガンおせち料理」です。
名称にヴィーガンを冠する事で、一部の偏ったヴィーガン思想と混同されたく無いため、名称を変更しました。純粋に、動物性食品を使わない食事を楽しんで頂きたいだけなんですね。
動物性食品不使用を謳いつつも、化学合成の食品添加物がてんこ盛りのおせち料理も多いですよね。情熱弁当のは無添加ですのでご安心を。
プラントベースおせち料理 （約二名さま向け）
18,000円 （税・送料込）
◆限定数 10セット（完売御礼・キャンセル待ちも終了しました）
【プラントベースおせち料理にも、こんな特徴が！】
◎動物性食品（肉・魚・乳製品・卵など）を、一切含みません。
（同一敷地内では取り扱っていますので、厳密な意味でのアレルギー対応食ではありません。）
◎煮物の出汁汁は、自作の乾物や野菜出汁（ベジブロス）、大豆の戻し汁、放射能検査済みのきのこ類、昆布などを使って抽出しています。
◎まるで木の質感!純白の紙製エコお重に盛付けさせていただきます。
（内寸 333×165×47mm）
◎食に対する安全性や考え方、無添加の方針は、従来のおせち料理と同じです。
◎そば、落花生、小麦、胡麻、大豆、やまいも、りんご等のアレルギーになり得る食材を含む可能性がございます。
◎同じキッチンで卵、乳、えび、かにを含む食材を調理しています。
【消費期限について】
①無添加で薄味のため、1月2日中が消費期限です。
調理での工夫はしていますが、到着後は冷蔵庫などの冷暗所で保管して頂き、出来るだけお早めにお召し上がりください。暖房の効いた部屋への放置はおやめください。
【重要事項について】
①上記の金額は、消費税、送料込みのお値段です。沖縄、北海道、一部エリアは別料金になりますのでご了承ください。
②お申込み受領後、お客さまの送信日を含め3日以内に折り返し確認のメール（またはFAX）を送信します。それ以上経っても連絡がない場合、お手数ですが052-764-6690へ直接ご連絡ください。
③お支払いは、事前のお振込みのみになります。クレジットカードは取り扱っておりません。
④ご予約フォーム送信後2週間以内にお振込みが確認できない場合、自動的にご予約キャンセルとなります。（その場合も規定のキャンセル料が発生します。）
⑤限定数に達しない商品は、12月20日が最終締め切りとなります。
⑥【キャンセルについて】
12月7日までは所定の手数料を差し引き返金させていただきます。
12月8日以降は、所定の手数料＋キャンセル代（商品代金の30%）を差し引きご返金させていただきます。
12月20日以降は、商品代金の80％がキャンセル料となりますのでご了承下さい。
なお今年分の申し込みを翌年以降へ振替える事や、完売後の商品変更は出来ません。
過去に意図的なキャンセルをされた方を含むご予約に関しては、当店の判断でお断りする場合がございます。
⑦おせち料理の一部や全部において、転売や再販はお断りしています。その場合における事故などの対応について、当店は一切の責を負いませんのでご了承ください。
⑧個別のアレルギー物質除去には対応しておりません。
卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かになどを含む予定です。
料理ごとにアレルギー表示を記載した一覧表を添付します。
【お支払いについて】
銀行またはゆうちょによる振り込みにて、前金によるお支払いとなります。
クレジットカードでのお支払いは出来ませんのでご了承ください。
振込先講座は、お申込み後の返信メールに記載されています。
【おせち料理の配達について】
おせち料理は「ヤマト運輸クール冷蔵便」にて、31日着（一部元日）にてお届けさせていただきます。なお、31日に店頭での受け渡しは行っておりません。
以下の表をご覧いただき、到着日と配達エリアをご確認の上お申込みください。なお、一部地域において例外があります。その際は、お申込み時にご連絡させていただきます。
なお、クロネコメンバーズへ事前登録（無料）してくださると、到着前にEメールでお知らせしてくれますのでおススメです。
【エリアA】
1月1日 「午前中」以降 指定可能
北海道・青森・宮崎・鹿児島・沖縄（一部例外あり）
【エリアB】
12月31日 「午前中」 のみ配達不可
「14～16時」 「16～18時」 「18～20時」 「19～21時」指定可能
岩手・秋田・宮城・山形・福島愛媛・山口・愛媛・高知・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分（一部例外あり）
【エリアC】
上記以外の地域
12月31日 「午前中」 「14～16時」 「16～18時」 「18～20時」 「19～21時」指定が可能
【お申込み方法】インターネットとFAXの二種類がございます。電話による口頭でのお申し込みは、間違い防止のためお受けしておりません。
①インターネットにて
>>>ココをクリックして、記入後に送信して下さい。☆携帯メールアドレス（docomo ,ezweb, softbank ,i.softbankの文字列を含むもの）はサーバーにはねられて連絡が取れず、毎年数名の方のご予約ができません。一般的なパソコン用メールアドレス、またはgmailやyahooメールなどの無料アドレスをおすすめします。
①イケメン店主が内容を確認後、3日以内に銀行の振込先などを記載したメールをお送りさせていただきます。（3日経っても返信がない場合は、お手数ですが電話にてその旨を直接お問合せください。052-764-6690）
↓↓
②概ね2週間以内を目安に、お代金のお振り込みをお願い致します。
（海外出張や入院、個別のご事情で難しい方は、別途お知らせください）
↓↓
③入金確認後、3日以内に「入金確認メール」を送信させていただきます。（振り込みましたメールは不要です）
↓↓
④ご予約は完了です。到着時刻を控えていただき、大晦日を楽しみにお待ちください。
②FAX送信にて下の画像クリックで、ＦＡＸ送信用紙付きパンフレット（A4・9ページ・PDFファイル）がダウンロードできます。
印刷してご利用ください。
（希望者への郵送はしておりません。各種イベントや店頭でのみ配布しています。）
①内容を確認後、3日以内に銀行の振込先などを記載したFAXをお送りさせていただきます。（3日経っても返信がない場合は、お手数ですが電話にてその旨を直接お問合せください。052-764-6690）
↓↓
②概ね2週間以内を目安に、お代金のお振り込みをお願い致します。
（海外出張や入院、個別のご事情で難しい方は、別途お知らせください）
↓↓
③入金確認後、3日以内に「入金確認FAX」を送信させていただきます。
↓↓
④ご予約は完了です。到着時刻を控えていただき、大晦日を楽しみにお待ちください。
【おせち料理に関するお問い合わせ先】
●情熱弁当 電話052-764-6690（留守電あり）
●メール送信フォームより
【特定商取引法における返品規定について】
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。
商品の破損,傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着後二日以内にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、消費期限後の返品は出来ません。
新年一番最初のお食事を、情熱弁当にお任せいただいた皆様の期待にお応えできるよう、今年も全力でお作りさせて頂きます。
皆さまの食卓で元日からお逢い出来ますように！
仕出し弁当の宅配・配達なら名古屋の「情熱弁当」がお届け！
国産食材や発芽玄米、無添加・オーガニック野菜・高齢者向け
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連絡先：052-764-6690 ／ メール：info☆jyounetsu.info（☆を@に）
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