久しぶりに大好きなママ友ちゃんたちと持ち寄りランチでした♡
なんと、感動なことにみなさん肉魚卵など不使用のマクロビ使用のランチを作ってくれました♡
私はみんなで楽しむときは思いっきりたのしみたいし、それがお肉お魚あっても、おいしく楽しく頂くのがモットー!
そしてこうゆう食事に興味のない人やお肉お魚大好きな人にマクロビオティックやベジな生活、自分の価値観を押し付けるつもりもなく、人にあえて話そうとも全く思ってなく。
ただ、ブログで発信して、見たい人だけ、興味のある人だけ考えを共有できたり、知識をシェアできたらいいな~と思って今まで過ごしてきました!
だからいつもは自分が合わせるのが基本!それは特に苦じゃなく、楽しさがあるから♡
強要するつもりもなければ逆に私に気を使わないで!とも思っています!
それなのにそれなのに、みんながこうやってベジな私に合わせてくれたことが本当に感激で嬉しく、みんなの優しさが溢れたどれも本当においしいお料理でした( ; ; )♡
みんなありがとう!
食事を変えたときはみんなに理解されず、食事のことを話すことも避け、ただひたすら夫と娘のアトピーと蕁麻疹を治すことだけのためにコツコツと、そしてコソコソと食事を地味に、地道に一人孤独に続けていたものです。
それがいつからか娘の蕁麻疹が治り、夫のアトピーが治り自分の価値観や思考が食事だけでこんなにも変わっていくことを身をもって体験したことで人に伝えたいという気持ちが増えてきました!
だんだん発信するようになり、興味を持ってくれる人が増えるようになり、コソコソ作っていたごはんをお友達に食べてもらう機会が増えるようになり、お産の学校で講師をさせてもらえたり、その後お料理イベントを開催できるようになり、自分の価値観や思考、食事について私の視点から自由に発信できる場所ができ、仲間が増え、そして今日はこうやってお友達が私なんかに合わせて食事を作ってくれた‥
なんとも私にとっては感動というかありがたく嬉しい気持ちになりました!!!
本当にありがとう!
でもこれもコツコツと地道に続けてきたからだと思っています。
続けなければ諦めてしまえば全ておわっています。
自分の信じた道を周りに仲間がいないときにコツコツと続けることは本当に大変で強い信念や気持ちがないと流されてしまいます。
私には東京に、素敵な仲間がいたから遠かったけどいつも支えてもらっていました♡
いまはお料理イベントにきてくださる方もいて、その方たち同士もペースは違っても同じ仲間です♡
素敵なママばかりで私もいつも、たのしく感謝の気持ちでいっぱいです♡
全てに感謝です!!
いつもありがとうございます( ; ; )♡
ちなみにマクロビオティックというと肉魚卵乳製品をたべないことがマクロビオティックだと思っている方もいると思いますが、
マクロビオティックとは自由な食事です!
全て自由に選ぶことができるんです!
それを勘違いしてしまうと、肉ダメ、魚ダメ、卵ダメ、乳製品ダメ、夏野菜ダメ、生野菜ダメ、玄米はスーパーフード、玄米食べることがマクロビオティック、玄米食べてれば健康!
なんていう、偏った考えがたいていの方の考えかなと思います。
だけど、その考えこそが健康から遠ざかっているというか、自由がなく、視野が狭く、偏った食事になっているんだと思います!
私も食事を変えたとき、とりあえずごはんは玄米、炊き方は圧力鍋オンリー、夏野菜は夏でも食べない、生野菜は塩もみしてないものは食べない、動物性は絶対に絶対に食べないなんてゆう不自由な視野の狭い食事をしていました!
人の体は100人いれば100通りです!
ある教室では玄米は圧力鍋で炊くのがいいといわれたからと一年中圧力鍋でしか焚かなかったり、玄米だけを食べたり、夏でもしっかり塩もみされたものしか食べなかったり、夏野菜を夏でも絶対に食べないとか、そうゆう考えに縛られてしまう、一つの考えだけに頼ってみんながそれで健康になれることはまずないのです!
人によっては夏野菜は夏でもいまは避けた方がいい人もいるし、夏になら塩で揉まなくても生のお野菜を食べてバランスをとる必要のある人もたくさんいます!
玄米は素晴らしいたべものだけど、子供にあげるときは、夏に食べるときは炊き方も量も変えていかないといけないんですよね!!
だけど、一つの考えに執着し縛られすぎている人が本当に多いと感じています!!
みんな同じ体質じゃないのにみんな夏野菜がダメでみんなに玄米があって、みんな同じものを食べて健康に、なれるわけではないんです!
深く理解しないまま間違ったマクロビオティックの知識だけを頼りにお料理してしまうから健康になるはずのためのマクロビオティックが結果的に不健康になってしまうなんてこともあるんです!
私もそのうちの一人で、途中で気づかなければいま、生理が再開することも、妊娠できることもなかったと思います。
圧力鍋だけで炊いた玄米だけを食べ続けガリガリに痩せたママなかなか体重を戻せなかったと思います。
もっと自由にとらわれずに失敗してもいいからいろんな知識を自分の体を見ながら毎日のお料理で実践しながら食事を楽しんでほしいと思います♡
話がだいぶそれましたが今日は本当に楽しかったです!
私は雑穀のシチューと、かぼちゃともちあわ、もちきびで作ったコロッケ持参しました♡
楽しい時間をありがとう♡