カナダで”冷やし中華”
中華麺がないので、細めのパスタ バーミセリを使った
カナダの冷やし中華
ちょっと見えないけどパスタの下には千切りキャベツがいっぱい敷いてある。
大昔、美大の学食で冷やし中華といえば、下にいっぱい千切りキャベツが敷いてあって
多分ベチャッとならずに、タレをかけるまでサラッとしておく為だったと思うけど
なんか美味しいタレを吸って最後に食べても、全部を混ぜて食べてもサラダのようで
美味しかった思い出があって、チェッコリはいつもキャベツを敷くの
ダイエットには麺少なめ
キャベツましましね
トッピング:
蒸し鶏:昨夜のシンガポールチキンライスの残りのチキン
ブラックフォーレストハム:
4. ブラックフォレストハム(ドイツ)
黒い森のハムという意味のブラックフォレストハムは、ドイツ語で「シュヴァルツヴェルダー・シンケン」と呼ばれる燻製ハムです。塩漬けした肉を低温でじっくりと燻製して作ります。
樹脂が多く含まれる針葉樹を使って燻製することによる黒くいぶされた表面と、深いスモークの香りが特徴。ドライフルーツとの相性がぴったりです。
Hankyu FOOD さんのサイトより
錦糸卵:黄身がなんか白っぽくて、美味しそうな色にならなかった
きゅうり
トマト
生わかめ:日本からもってきた塩漬けになったもの
たれ:醤油、ブラウンシュガー、味醂ちょっと、自家製アップルビネガー
レモン汁 あっ なんか足りないと思ったら、ごま油入れるの忘れてた!
蒸し鶏の汁を入れてもいい
硬めに茹でたバーミセリのパスタが太さといい、
食感がとても冷やし中華にあって美味しい
ストアーに中華麺(乾麺)あったんだけどいつも売り切れ、
きっと日本人が冷やし中華用に買うんだな
バーミセリは
和がらしはマストね
なんか上にレモンスライス とか エビのせたら
絵面がもっと良くってオシャレだっのに と
後の祭り中華
他にもこんな朝食のメニュー ランチにもね
チェッコリの大好きなインスタントはこれ 中華三昧
冷やし中華をまとめて
今日のチェッコリさんオラクルカード占いはあなたに贈るメッセージ。
切り始めてすぐ1枚目が飛び出し、2枚目がその後飛び出しました。
もっと詳しい解説は
3)Passivity 消極的である事
光:貴方はその状況で無力ではありません。
しかし、そのふりをしたくなるかも知れません。
闇:貴方に影響を与える戦いがどこかで起こっています
アドバイス
4) Vigilance 警戒
光:当分の間、自分自身への観察を続けて下さい。
闇:差し迫った危険はありませんが、状況は変わりやすいです。
それぞれのカードの意味する、もっと詳しい説明は上の保存版の取説を
ぜひ見て下さいね 見ないと損よー
今日もありがとうございました貴方の一日が素晴らしい日になります様に
実験 始めました ポチッと宜しくお願いします
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