皆さま、今週も1週間おつかれさまです
週末恒例の今週の夕飯です
（栄養療法をやっているので、高たんぱく＆低糖質をゆる～～～く意識しています。子供達は強度の偏食なので別メニューを作っています。パパは帰宅が深夜なので1人でチンして食べてもらっています。）
月曜日
- 鶏むね肉のレバニラ風
- 人参ゴボウしめじのきんぴら
- 味付け卵 等
レバニラ風、濃いめの味付けにして、息子には肉だけ取ってどんぶりに。
娘は焼きそば（麺のみ）とハンバーグ（市販）でした！
火曜日
- 鶏団子＆豚しゃぶ鍋
水曜日
- STAUBビーフシチュー
- ポテトサラダ
- オクラもずく冷奴
息子にはビーフシチューライスと餃子（作り置きしてたもの）、娘はコロッケ（市販）とおじや（前日の鍋のおつゆで）でした。
初めてSTAUBで料理しましたが、無水で、リンゴ、トマト、ニンジン、玉ねぎの水分のみで旨味がスゴカッタです。
息子からも「美味しい
」の一言、嬉しい
木曜日
- 厚揚げと鶏肉と根菜と舞茸の甘辛煮
- 蒸しナスのネギ胡麻だれ
- 息子用カレーうどん（甘辛煮の鶏肉入り／カレーはレトルト）
- 娘用唐揚げ＆ポテト
この日もSTAUBで煮物にチャレンジ。
適当な分量だったけど、とにかく無水でめっちゃ美味しい！
短時間でできて、出来上がりがワクワク楽しめます。
蒸しナスのねぎごまだれ、簡単で美味しいいですよ～
金曜日
- チキンカツ（子供達用）
- チャーハン（息子用）
- おにぎり（娘用）
- トマトと塩昆布のナムル
- 豚肉とあまり野菜の炒り卵
３連休ですね！
我が家はパパは仕事ですし、何も予定なしです。
のんびりしたいと思います
皆さま、良い週末をお過ごしくださいませ
