筋肉や骨の合成に必要なビタミン
不足すると筋肉や骨の合成に影響が出る ビタミンC
ビタミンC は、体内でコラーゲンを生成し、
筋肉や骨の合成に重要な働きを担っています。
コラーゲンと言えば、美肌に有効な成分だと思われますが、
実は筋肉や骨、血管を結合する役割もあるのです。
従って、ビタミンCが不足すると、筋肉や骨に影響が出て、
せっかく運動やエクササイズを頑張っても、ダイエットにはマイナスと
なってしまいます。
また、ビタミンCは、ストレスを受けると体内で多く消費されるため、
ダイエット中のストレス緩和のためにも、1日数回、意識して摂ることを
おすすめします！
ビタミンC １日の摂取量目安成人男性：100mg 成人女性：100mg
ビタミンC を多く含む主な食品アセロラジュース（200ml） ⇒ 240mg
グァバ（60g） ⇒ 132mg
赤ピーマン（40g） ⇒ 68mg
イチゴ（100g) ⇒ 62mg
みかんジュース（200ml） ⇒ 58mg
ネーブルオレンジ（100g） ⇒ 60mg
そのほか、野菜では キャベツやブロッコリーに多く
含まれています。
⇒ 健康的なダイエットに役立つ
■ 関連記事
野菜はダイエッターの味方
野菜の栄養素とその効能
サプリを飲むタイミングは？
慢性的なビタミン不足が…
この情報参考になったよ！という方はポチッとお願い致します。
↓↓↓↓↓
脂質や糖類の代謝に不可欠なビタミン
ダイエットをする際に注意しなければならないのが、ビタミン類の不足です。
なかでもビタミンB1とB2は代謝のため、多く必要 とされます。
ビタミンB1は主に糖質の代謝に使われます。糖質が代謝されてエネルギーに
変わるには酵素が必要ですが、その酵素を助ける役割を果たすのが、
ビタミンB１なのです。
そのため、ビタミンB1が不足すると、エネルギー代謝が悪くなって体力が低下
したり、乳酸などの疲労物質がたまりやすくなります。
ビタミンB2は、脂質の代謝に使われます。B2が不足すると。脂質の代謝が
悪くなり、体がエネルギー不足になります。また、体内に発生する過酸化脂質
を抑える働きもあるので、４０代からのダイエットでは不足しないように意識
することが肝心です。
ダイエットによる肌荒れを防いだり、髪や爪を健康に保つためにも
ビタミンB1、B2は不可欠です。どちらも水溶性ビタミンで体内にためておくこと
ができないので、毎回の食事で補うことが大切です。
ビタミンB1・B2の１日の摂取量の目安
ビタミンB1 成人男性：1.4mg 成人女性：1.1mgビタミンB2 成人男性：1.6mg 成人女性：1.2mg ビタミンB1を多く含む主な食品豚ヒレ肉（80g） ⇒ 0.78mg
豚もも肉（80g） ⇒ 0.72mg
うなぎ蒲焼（100g） ⇒ 0.75mg
たらこ（40g) ⇒ 0.28mg
ビタミンB2を多く含む主な食品豚レバー（50g） ⇒ 1.80mg
牛レバー（50g） ⇒ 1.50mg
鶏レバー（50g） ⇒ 0.90mg
牛乳（200ｍｌ） ⇒ 0.32ｍｇ
ヨーグルト（200ｇ） ⇒ 0.28mg
⇒ 体脂肪を減らす手助けをするサプリメント
■ 関連記事
カット系・燃焼系サプリで効果UP！
サプリを飲むタイミングは？
慢性的なビタミン不足が…
体脂肪燃焼効果のあるサプリメント
この情報参考になったよ！という方はポチッとお願い致します。
↓↓↓↓↓
赤身のお肉で脂肪燃焼効果アップ
タイトルに 赤身のお肉で脂肪燃焼効果アップ
と書きましたが、同じ赤身のお肉でも、餃子やハンバーグ、メンチカツのように
挽き肉 に加工したものでは、脂肪燃焼効果は減ってしまいます。
それは、挽き肉が柔らかいため、食べ物を消化・吸収するときに使うカロリーが
少なくなってしまうからです。また、外食やお弁当、冷凍食品など挽き肉の
加工品には、つなぎとしてラードや食品添加物が入っている場合があります。
これでは代謝を落とすばかりです
そこで、
赤身のお肉を食べる際に意識して欲しいのが…原型のまま食べること
ステーキ や 大きめに切ったビーフシチューなどがお勧め。
こうした原型のままのお肉は、たくさん噛まなければ飲み込めないうえに、
消化するときは、胃でも大量のエネルギーを使うため、自ずと代謝も上がり
体も温まり、ダイエット向きというわけです。
また、よく噛んで食べるということは、脳の活性化にもつながりますので
お肉を食べるなら、ぜひステーキを選んでみてください！
⇒ 健康を維持しながらダイエット
■ 関連記事
食べ方を変えるだけで
代謝＆消費カロリーアップの食品選び
満腹感を感じるために
この情報参考になったよ！という方はポチッとお願い致します。
↓↓↓↓↓