じゃーん！
一番上手に焼けた！
目覚まし時計で目覚めるも、２度寝。
とそんな朝も元気にYOGA的腹筋カエル＆ツイスト。
つづけて、股関節ストレッチ。
YOGAは太陽礼拝だけ。
ケン先生の指導はココ（リンク）
chama先生の指導はココ（リンク）
HAYASHI先生の指導はココ（リンク）
ミッチー先生の指導はココ（リンク）
Yukie先生の指導はココ（リンク）
２時間近く２度寝。
首にだけ意識。
明日は、長い練習をしたい。
今日の炭水化物。
出勤後、スクワット、高速四股、腰ツイスト。
帰宅前、水泳２８００ｍ。
バタ足２００m
ドルフィン２００m
クロール６００m
クロールハード２００ｍ
クロールインターバル４×５０m
プル６００m
プルインターバル４×１００ｍ
ダウン１００ｍ
２００ｍ個人メドレー１本
ダウン１００ｍ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
第６６回バゲット作り 全粒粉ミルクパン
とある日、、、
バゲットを仕込む。
66回目。
全粒粉ミルクパンも作る。
こんな感じで冷蔵庫へ。
取り出す。
ちなみに、冷蔵庫、買い替えました。
16年も使っていた（笑）
発酵というより温め。
分割して
ベンチタイム。
全粒粉ミルク生地も同様に分割。
成形。
キタノカオリは弾力在りすぎ。
発酵～
ここでレーズンを入れる。
細長いのがレーズン入り。
予熱をすると天板入れ忘れて、
再予熱。
10分程タイムロス。
クープ切りをいつもより丁寧にしてみる。
ん？生地の感じ、いいぞ。
手間取ったのが功を奏したか？
いつもの温度で
焼成～
焼けた！
今までで一番いい出来かも。
二番かな？
ミルク生地はかなり膨らむ。
これまた
いつもの温度で
焼き上がり～
いい色。
勢ぞろい～
撮影会～
＞＞最初の写真
試食！
美味しくできた。
ご満悦。
バゲットの発行の時間延ばすか。
あ、温度計買って生地の温度管理に乗り出す？
YOGA／太陽礼拝
筋トレ／YOGA的腹筋＋腰ツイスト
四股／スクワット＋高速四股
水泳／２８００m
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