STAUB で海老ピラフ

理系の戯言

Fukuoka, Japan

9月9日(木)、Ver.2 13:40





    

〜　海老ピラフ　〜

米　2合
海老　少し
人参　少し
玉葱　1／2
豆水煮缶　1／2 (カサ増し)

バター
コンソメ
黒胡椒
岩塩


〜　昼食　〜





米は洗って水切りして30分


玉葱、人参


海老(冷凍)



バターで玉葱、人参、海老を炒めて




洗って水切りした米も炒める
米が半透明になればOK



水、400〜450mlを入れて、コンソメも


蓋をずらして沸騰するまで炊く、
中火で、約7分



沸騰したら混ぜて蓋をして、弱火10分
火から下ろして、蒸らし10分
炊き上がり


豆を入れてかき混ぜた



乾燥バジル、黒胡椒かけて
レモン🍋を添えて

２皿食べた、美味しかった　照れ




〜　今日のパイナップル挿し木　〜



〜　過去記事　抜粋　〜




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