主婦の幸せ集め -156ページ目

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30Oct
- vegetarian　OK
  野菜ブイヨンとして売られているものはたくさんありますが、後ろを見ると・・・・・・チキンエキス!!!!嫌ですMaggiから、発売されている無添加のブイヨンですこれは、vegetaアレルギー用として発売されているブイヨンです。もちろん、veganもOKアレルギーの人って多い証拠なんですねやっぱり、将来は菜食人口がたくさん増えて、vegetarianにも暮らしやすい日本になるとalyssaは思っています
29Oct
- 冬が近い？！
  最近、朝夜がだいぶ寒くなってきました寒いの嫌い・・・・でも、秋から冬は美味しいものがたくさん10月29日の夕食豆乳と白菜でシチューを作りましたやっぱり、シチューはあったまります後は、お豆腐が余っていたので、揚げだし豆腐にあんを濃いめに作っれば、これもとっても暖かい一品今日は、デパチカに行ってきてとっても、美味しそうなアスパラガスを発見超太くて、新鮮シイタケとアスパラとニンジンで簡単炒め物材料　アスパラガス　2本ニンジン　　半分シイタケ　4個調味料ニンニクオイル　マヨネーズ粒マスタード具を好きな大きさに切って、ニンニクオリーブオイルをフライパンに熱します。香りが付いたら、具を入れて炒めます。粒マスタードとマヨネーズを合えます。（マスタード大好きなので、うちは1：1）ソースを具と一緒に軽く火を通して、出来上がり粒マスタードの酸味が美味しい。簡単レシピですデパチカは、普通のスーパーには売ってない食材がたくさんあるので、行くと楽しいです
- 黒米
  ROSE家で最近お気に入りのご飯が「黒米」黒米は、古代米とも呼ばれる、もち米の玄米ですそのほかに、9種の雑穀も一緒にいれて炊きます炊く前は、こんな感じもともと、お米も、7～8分付きのものを使っているので超雑穀ごはんです炊きあがると、黒米の色が付き、赤飯みたいな炊きあがり歯ごたえと、もっちり感もあってとっても、美味しいのおにぎりにしても、美味しい今は、雑穀がブレンドされて物を購入してますが、今のがなくなったら自分でブレンドしようと考え中雑穀にも、いろいろな種類があって、効果効能がいろいろあります。alyssaと彼の体に一番いいものをチョイスして、作りたいと考えています。まだ、雑穀がたくさんあるので・・・・・・・全部食べきるまで辛抱です
- 瞑想
  今日は、仕事が終わって瞑想をしに南千里まで行ってきました地下鉄堺筋線が・・阪急になるとは知りませんでした(笑) preceptorのLivさんのおうちにおじゃましました。瞑想の後に、食事をごちそうになりました彼女もベジタリアンですグリンピース・アスパラ・ブロッコリーにニンジン野菜たっぷりのとってもおいしぃスープでしたでも、作り方はとてもシンプルオリーブオイルを鍋に熱して、切った野菜を少し炒めて後は、野菜ブイヨンを入れて煮込むだけとっても、具が美味しかったです。日本人ってあんまりグリンピース食べないのかも・・・・・思わず作り方を聞いてしまうほど、美味しかった食事とおしゃべりの後に、satsabgh（グループ瞑想）をしました。といっても、今日は2人でしたがなんか、最近もやもやしていたことも、聞いてもらってとってもすっきりしました。やっぱり、話すって大切ですねLivはとっても笑顔が素敵なチャーミングな女性です。合うだけで、その笑顔に癒されます今日は、素敵な一日でした今日のスープにグリンピースがたくさん入ってました
28Oct
- レーズンバンズとアレンジ
  基礎のパンからしっかり復習して練習をしていこうと思います。パンを習っても、作りやすいのや、自分が好きなのを優先的に作っているので・・・・習っても、ほとんど作ってないものもあるしやっぱり、1つづつ確実に自分のものにしなくてはレーズンバンズアレンジで、レーズンを栗にもしてみましたおまけで、カレーチーズも作ってみました久しぶりに、めん棒を使って伸ばしてみましたが・・・・以外に難しいしいつも、手で延ばしてしまうので暑い夏が終わって、パン作りにいい季節なんて思っていたら今度は、乾燥のシーズン・・・・パンは乾燥にも弱いからダイニングも、加湿をしなくちゃね加湿器は、空気の乾燥を防ぐのはもちろん、風邪の要望にもいいんです。後、ほこりを舞い上がらせにくくす効果があるので、空気清浄機と一緒に使えば空気もとってもきれいになるんです。我が家の空気清浄加湿器ちゃん除菌イオンも付いていて、大活躍してくれています(笑)でも、フィルターも洗えるので便利ですきれいな空気は、癒しの素
- 食物繊維てんこ盛り
  今日は、会議で遅くなると言ってた彼が、会議がなくなり早く帰ってきましたやっぱり、一緒の食事はうれしいです。 10月27日の夕食厚揚げと大根の煮物・きんぴらごぼう・白菜とシメジの炒め物・ゆば刺のサラダ・お味噌汁スーパーには冬の野菜がたくさん出回ってます。白菜に、大根白菜は、水分がたっぷりですが、ビタミンCに食物繊維も豊富なんですよ。免疫力UPの効果がるから、風邪の予防にもぴったり食物繊維が豊富なので、整腸作用・美肌作りにもぴったりですね彼「ごぼうだぁ！！また、ぷーでるね」食物繊維が豊富と知っている彼今日は、白菜も大根も食物繊維が豊富です(笑)もともと、便秘知らずのalyssaですが、菜食を始めてからはホント、気持ちいいくらいすっきり出ます(笑)野菜には、意外と知られていない食物繊維を含む野菜がいっぱいなんだなぁ野菜パワー万歳
24Oct
- ROSE　ＢＡＫＥＲＹ
  将来、パン教室を開くａｌｙｓｓａその、練習というかパンを食べてお話するという会ＲＯＳＥ　ＢＡＫＥＲＹを月1くらいで開催しています。今回のパンは、これ10月だし、ハロウィンも近いので、スイートパンプキンパンプキン生地に、かぼちゃの種とナッツを乗せて焼いてますあまぃ、おやつパン今回参加してくれたのは、はじめましての3名さん年齢は近いものの、それぞれ個性があって楽しい時間が過ごせましたａｌｙｓｓａが目指す教室レッスンを楽しみにしてもらうのはもちろんだけど、ａｌｙｓｓａと会うのも楽しみという、癒しの空間を作りたいａｌｙｓｓａがパン作りで癒されるように、たくさんの人に幸せ伝えたいですＲＯＳＥ　ＢＡＫＥＲＹを終えて、いつも飲みに行く、新世界のお店に、パンを持って遊びに行きましたとっても、喜んでくれたし、とっても美味しいとコメントいただきました今日は、朝からきびきび動いて、幸せな一日でした
23Oct
- 秋の味覚
  今日は、お昼休みに行きつけのフルーツショップに行ってきました。やっぱり、夕方よりもたくさんフルーツが並んでいます。その中から、柿とオレンジを買いました10月23日の夕食いも掘りで取ったさつまいもをコロッケにしました皮ごと湯がいて、マッシュして柿を一緒にいれて、秋の味覚満点のスイートポテトコロッケですサラダにも柿を使いました。超簡単で、柿とバジルとマヨネーズをあえただけの簡単サラダです。柿と一緒に、ブロッコリーの茎をあえました。色どりがきれいで、おいしそうぉ栗拾いで、拾ったくりも栗おこわにしました。秋って、ほんと食べ物がおいしい季節彼も、スイートポテトには大絶賛彼「うまぃ」と大喜びして、大きなコロッケをぺろりと食べてくれました今日の今年初めて柿を食べました
22Oct
- スイートブランチ・モンキーモーニング
  昨日、作ったウィンナーブランチを改良しました見た目は一緒ですが(笑)前のざらめがかかっているのが、ａｌｙｓｓａオリジナル・モンキーモーニング中身は、バナナにシナモンで味付けしました忙しい、朝にぱくぱくっと食べれるパンということで、モンキーモーニングスイートブランチ休日に食べたほしい中身は、チーズクリームがたっぷり休日の寝坊した日の朝昼兼用のブランチに味も、おいしぃと彼成形が少し、面倒ですが、もう少し練習ですね焼き色もこんがりきれいに焼きあがりました今日の彼が夕食を食べに一度おうちに帰ってきてくれた
- ソース系
  最近お疲れの彼、会社が12月決算ということで、今年最後の売り気になる営業が急ピッチで進んでますちょっと、販売計画に不満を感じるような予定彼も、朝から深夜まで、働いて体も心もくたくたな感じ今日は、昼ご飯を食べられたのが・・・・夕方4時半くらいご飯のリクエストを聞くと彼「ソース系」ソース系で思いつくもの焼きそば・お好み・コロッケ(笑)彼のリクエストは彼「焼きそばで」10月22日の夕食焼きそば・アボガドと豆腐のサラダ・お味噌汁お昼が、遅かったので軽めにアボガドは、「森のバター」といわれるスーパーフードオメガ9の良質の油を含んでいるので、肌をふっくら柔らかくする効果がありますビタミンEも豊富なので、血行がよくなり冷え症が改善され、末端まで血液がよくようになり髪や肌に透明感と艶がＵＰします食物繊維も豊富、便秘解消にも腸内がきれいだと、免疫力もUPですこれだけいい成分が入っていれば、食べなくてはまさに、食べる美容液ですね女の子がアボガド好きなのは、知らず知らずのうちに、体が健康に、美しくなりたいと思っているからアボガドを求めていたのかもしれません焼きそばも、野菜たっぷりで美味しかった
21Oct
- 悩み解決
  ABCの今日のパンは・・・・ウィンナーブランチ編みこまれた中に、粒マスタードで味付けされた、キャベツにウィンナーが入っています約3カ月ぶりぐらいに、肉？！ウィンナーに触りました。過剰反応かもしれませんが・・・・・ウィンナーを触るとき、切るときは、ドキドキしてしまった(笑)将来、パン教室を開くalyssaが最近悩んでいたこと・・・・ウィンナーやベーコン、ツナなどは、お総菜パンの中でも人気のパンでも、ベジであるalyssaが、これらの具を使って、パンを作ることを教えていいのか・・・・教えなくてはいけないのか・・・・・・・答えが出ない・・・・と悩んでいました彼に、相談すると。彼「嫌なことはしなくていい。」　「alyが作りたい、好きなパンを教えたらいいんじゃぁない？」と言ってくれましたその言葉で、楽になりましたパン教室OPENに向けて、練習を大事だけどメニューやレシピなどを少しづつ考えていきたいです彼「このパン超美味しいけど・・・・ベジなalyの前ではあんまり喜んだらだめだよね」と言ってましたが、alyssaは肉食を辞めただけで彼が、お肉がおいしい、食べたいと思うのなら、食べたらいいとａｌｙｓｓａはもうから何事も、自分のペース・出来る範囲でやらなくちゃね
- 簡単ごはん
  今日は、ABCのレッスンに行ってきます彼も仕事が忙しく遅いので、１人で簡単ごはん冷蔵庫にあった余り物で、炒め物厚揚げに、トマト・えのきを炒めて、ベジチーズを絡めましたトマトを１つ使って、ボリュームもトマトチーズ焼きが大好きなalyssa昨日焼いた、イタリアンリーフもいただきましたでも、やっぱり物足りなくて(笑)オレンジを１つ食べて、レッスンへ今日のお弁当に、生ふが入っていた
- 途中経過
  前測定したのがいつだろう・・・・少し結果が出ました(笑)9月25日→10月21日B　90　　→　測定無U　68.5　→　68W　63　　→　61H　89　　→　87体重　51.2　→　49.9脂肪　19.4　→　21.4筋肉　30.2　→　29.5半月に一度とか言ってたら・・・1ヵ月近くたってました体重は、ギリ40キロ台昔の彼氏に50キロ言ったら女じゃないって言われたことがあってその当時は、40キロ前半だったので、そうだよねなんて、言ってたもののその言葉は、alyssaにすごく影響を及ぼしたかも体重よりも、やっぱりスタイル重視なのは分かっているけど、数字現れると分かりやすくて頑張れちゃうんだよねでも、体脂肪が増えて・・・・筋肉量が減ってる・・・・・・・・毎日変動するものだからまぁ長い目で見ます。alyssaが実践してるエクササイズダは、2種類 ←これは、読んでエクササイズの楽しさを知った本です。すごくお勧めです。ダイエットで、気分が下がってたときに、読んですごく元気をもらいました。 alyssaの尊敬する、チョン・ダヨンさんが出してるフィギアビクスとうトレーニングのDVDです今まで、いろんなDVDをやりましたが、何より無理なく続けられてます4本のDVDに分かれていて、どれも30分ほどのものですこのフィギアビクスを、週に4日やってますといっても、必ずではないけど、体と相談して実践中前にも紹介した、加圧トレーニングを週2回しています朝少し、早起きして30分ほどエクササイズの時間にしています朝体を動かすと、気持ちがいい朝から頑張った自分を褒めてあげれるとっても、すっきりした気持ちで一日のスタートがきれるので朝トレはお勧めですもっと、分かりやすいように他の部位の測定もしました。二の腕　24太もも　48ふくらはぎ　29足首　19目指せ、体重の理想体型です。参考までに、166センチの48.7キロの理想のサイズB81.8W57.1H82.8太もも44.1ふくらはぎ30.5足首17.8という結果です。目指せサイズダウンです
20Oct
- アニマルライツ
  残酷な映像を含んでいます。再生は、各自の判断でお願いします。11月1日に毛皮反対デモが大阪でありますそれに、alyssaは参加しようと思っています。ファーってゴージャスでかわいいイメージでしたが…ファーの作られる過程を見て、もう買わないと決めました。今年も、ファー付きのブーツを買ってしまいましたが…これがalyssaの最後のファー製品になると思いますファーは動物のためのもので、人のためではないと実感しました日本に住んでいたら、ファーを着なくては生きられない環境でもないし…必要はないと思います。
- 3つのスーパーアイテム
  お掃除が下手な、alyssa・・・・・なんでだろう・・・・きっと効率が悪いから、掃除が下手＆苦手ないなってしまうんだと思うなんでもそうだけど、得意なことって好きなことだと思うそこで、お掃除好きになろうと思います姉から教わった、3つのスーパーアイテム重曹・塩・酢この3つで家中のお掃除が出来ると教わりましたalyssaは、手荒れがひどくて・・・・きつい洗剤は大嫌い重曹・塩・酢なら手荒れの心配もない環境にも優しいからうれしいぃこの３つを使って、お掃除マスターになれるよう頑張ります掃除下手を挽回します
19Oct
- 時間
  最近、やりたいことが多すぎて時間が足らないでも、alyssaは一人しかいないから、優先順位ややらなければいけないことを見極めなければ時間の使い方がもっと、上手になれたらなぁ10月19日の夕食時間がない日の夕食は、ご飯をメインにしちゃいます今日は、炒飯月曜日は、英会話の日なのでパパっと夕食の準備をしました。最近彼は、大忙しいなので・・・・ちょっぴりさみしいぃalyssaでも、彼がいない時間を有効に使わないとね今日のフルーツ屋さんで、オレンジとキューィを買ったよ
18Oct
- スィートパンプキン
  パンを焼きました10月だし、ハロウィンも近いということで、パンプキンを生地に練りこんだあまぁ～いあまぁ～いパンです昨日の夜、姉の彼も大阪入りしにぎやかなランチになりました姉の彼は、alyssaのパンをとってもおいしいおいしい。といって食べてくれるので焼きたても食べてもらうのは初めて見た目から、姉彼「やばぃなぁ～でら、うまそぅ」と興奮気味で、たくさん食べてくれました。やっぱり、焼きたては一番おいしい姉「ﾅｵﾁｭｳ(alyssaの彼)は、幸せだね」　「こんなにおいしいパンがいつも食べられて」と褒めてくれましたalyssaの中では、パンを作るのは日常・・・・・いつの間にか、生活の一部になっていましたが、パンを焼かない人にしたら、特別なんだなぁと、再確認。alyssaもパンをおうちで作り出したことは、特別でした。きっと、今でもパンを作ることはalyssaには特別なんですalyssaのように、　パン作りを楽しい幸せな時間と思ってくれる人を増やしたいと思った一日でした今日の姉カップルどダブルデートした　
17Oct
- 姉妹
  ゆっくり、おうちで食事をしたいというので、alyssaの手作りディナーです10月17日の夕食生地をコネコネして、ピサを作りました具は、シンプルがいいと姉からのリクエストで、かぼちゃ＆じゃか・シイタケ＆プチトマトにしました。チーズも豆乳から作ってトッピングとうふとごぼうのサラダも作りましたしめは、ソイナーラたくさん食べて、シャンパン飲んで、久々に姉妹団らんが出来ました姉は、alyssaにとって一番の理解者であり、alyssaの事をよく知っています家族だから、姉妹だから、同姓だから、事話せることもたくさんありますすごく、前向きでプラス思考の姉にはいつも元気をもらうし、天真爛漫で、大丈夫かな？と心配させられることもしばしばほんと友達みたいな、姉妹だから姉の妹に生まれてきてよかった
- 育乳
  姉が、大阪に遊びに来ましたalyssaがお気に入りの、下着屋に行ってみたいと言っていたので、一緒に行ってきましたチャビ alyssaが愛用している下着やさんです。姉も行っていましたが、女性が永遠にもともめるのって、ボディーメイキングalyssaも、見た目にすごく敏感女の子に生まれたんだから、美しくいたい、もっときれいになりたいって思うのは当然その中でも、体系ってほんとに女性にとっては永遠のテーマだと思う中身が重要なって、言うけど。第一印象ってすごく大事だから、やっぱり見た目ってすごく重要だと思うだから、alyssaもダイエットやエクササイズ、美容におしゃれを楽しんでいますそれも、彼のためでもあるし、やっぱり一番は自分の自信のためチャビを始めたきっかけは、激太りしたときに下着が合わなくなり・・・・体系にも自信が持てなくなってた時チャビにいって、オーナーのチャビさんに出会って、ほんとに気持ちが楽になりましたもちろん、体にもぴったりあった下着は体も心にも気持ちがいいこのお店は、育乳（いくにゅう）を進めいていて、おっぱいを気持ちよく育てようというのがコンセプトのお店alyssaも、サイズが合わないブラをしていて・・・・おっぱいにかわいそうな事をしてました自分が思っていたよりも、1カップサイズも違っていたので今は、ワイヤーが痛いとか・・・肩ひもが落ちるなんてことがすっかりなくなりました毎日つけるものだから、下着も自分に合ったものをつけないとねチャビの下着をつけるようになってから、下着の手洗いを始めました毎日alyssaの肌を、包んでくれる下着に感謝の気持ちを込めて洗っています下着チャンありがとねこれからも、よろしくね今日の　朝、姉から電話で大阪に行く連絡があったこと
- イタリアンリーフ
  ABCに行ってきました今日のパンはイタリアンリーフモンテラスの葉がモチーフです焼きあがりはこんな感じ・・・・切れ目を結構入れたつもりが・・・・発酵、焼成しているうちに小さくなってしまった次作るときの課題は、切れ目をはっきりつけることこのパンは、卵もバター不使用。とってもリーンなパンです。パンは、リッチとリーンの2種類に大きく分けられます。リッチは、生地に副材料が多く入っています（バター・卵・砂糖など）リーンは、生地に副材料が少ないものをいいます。クロワッサンは、生地にバターをたっぷり織り込むのでリッチなパンと言えますね。イタリアンといわれるのは、生地にオレガノを練りこんでいます。後、中にはブラックオリーブとドライトマトが生地に挟まってますオリーブオイルを塗って焼くので、外はさっくり中はもっちり焼きあがりますシンプルなパンって大好き素材が生きるのもあるけど、アレンジがしやすいオレガノの代わりにバジルなんかでも美味しそうですねやっぱり、パンを作っている時って幸せ感じます