今日は、お昼休みに行きつけのフルーツショップに行ってきました。
やっぱり、夕方よりもたくさんフルーツが並んでいます。
その中から、柿とオレンジを買いました
10月23日の夕食
いも掘りで取ったさつまいもをコロッケにしました
皮ごと湯がいて、マッシュして柿を一緒にいれて、秋の味覚満点のスイートポテトコロッケです
サラダにも柿を使いました。
超簡単で、柿とバジルとマヨネーズをあえただけの簡単サラダです。柿と一緒に、ブロッコリーの茎をあえました。
色どりがきれいで、おいしそうぉ
栗拾いで、拾ったくりも栗おこわにしました。
秋って、ほんと食べ物がおいしい季節
彼も、スイートポテトには大絶賛
彼「うまぃ」
と大喜びして、大きなコロッケをぺろりと食べてくれました
今日の
今年初めて柿を食べました