基礎のパンからしっかり復習して練習をしていこうと思います。
パンを習っても、作りやすいのや、自分が好きなのを優先的に作っているので・・・・
習っても、ほとんど作ってないものもあるし
やっぱり、1つづつ確実に自分のものにしなくては
レーズンバンズ
アレンジで、レーズンを栗にもしてみました
おまけで、カレーチーズも作ってみました
久しぶりに、めん棒を使って伸ばしてみましたが・・・・以外に難しいし
いつも、手で延ばしてしまうので
暑い夏が終わって、パン作りにいい季節なんて思っていたら
今度は、乾燥のシーズン・・・・パンは乾燥にも弱いから
ダイニングも、加湿をしなくちゃね
加湿器は、空気の乾燥を防ぐのはもちろん、風邪の要望にもいいんです。
後、ほこりを舞い上がらせにくくす効果があるので、空気清浄機と一緒に使えば空気もとってもきれいになるんです。
我が家の空気清浄加湿器ちゃん
除菌イオンも付いていて、大活躍してくれています(笑)
でも、フィルターも洗えるので便利です
きれいな空気は、癒しの素