白神こだま酵母のオレンジブレッドを頂きました。
浪速区でパン教室を主宰している、alyssaですブログでパンが当たりました(笑)最近のalyssaは、超運気があげあげです。で、届いたのがこちら↓↓白神こだま酵母で作られた、オレンジブレッドですプレゼントの主は、takakoさんニーダー関係のお仕事をされてるみたいで、パンの研究もすごいんです(笑)(ちがってたら、ごめんなさい。)届いた、手作りの白神こだま酵母パン。自家製天然酵母にも、一時期こっていましたが・・・・・やっぱり、大雑把なO型繊細な酵母の世話は大変でした(笑)白神こだま酵母は前から気になっていた酵母なので、超シンクロ夕食に、パンとシチューで頂きました。食べると、オレンジのさわやかな酸味と酵母なのか?甘みがありました。もっちりふんわりで、とってもおいしかったです綺麗な、レシピまで付けていただいたので近々、作ってみようと思います。takakoさんありがとうございますシチューは、小麦粉を使わず、ホワイトソースを作りましたパンを食べるので、粉粉になってしまうと思って、山芋を使って、ホワイトソースを作りましたもちろん豆乳ちゃんとこれが、簡単で超ヤミー山芋は、生で食べられる芋だけど、火をとうしてもおいしいですよランキング参加中です。 ぽっちりにほんブログ村 お願いします