お料理大好きalyssaです
久しぶりに？？ケーキを習いに行ってきました
あんまり、洋菓子が得意でないalyssaは
どうしても、パンほどケーキを作らないけど(笑)やぱり、料理は面白い
コーヒースポンジに、ラム酒をたっぷりしみこませ
チョコレートムースで出来たこのケーキ
中には、上にものってるアーモンド+くるみのカラメリーぜが入ってます
スポンジは、もう教室で用意されていたのと、
先生とalyssaだけだったので、１時間30くらいで出来ちゃいました
家で、作ったらきっと倍くらいはかかると思う
でも、近日作ってみようと思います
豆さんは、超好みの味だったらしく最初は、1/8くらいでいいと
言ってたけど、結局1/4ぺろりと食べちゃいました(笑)
カカオマスが入ってて、そんなにあまあましてないから食べやすいみたい
ケーキも、パンみたいに気軽に作れるように上達したい
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ぽっちり
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