4/5の朝ごはん。調理(？)時間5分。自家製いちごジャムとバナナ入りヨーグルト。
自家製いちごジャムとバナナ入りヨーグルト、サラダ、豆乳ラテ。
ごろごろ粒の残ったいちごジャムは、朝ごはんが楽しくなるな〜と。
ツヤツヤ真っ赤で美しい。
今日は長野出張。ヤミーの3ステップクッキング 収録です。
出る時間が早いので、パパパっと食べられるもので。
ま、足りないので、新幹線の中で食べる用に、ユヌクレのスコーンを持ってきてますが。
改装中だった大宮駅のサザコーヒー 、オープンしてるだろうか。
カフェラテが飲みたい
料理教室のお申し込みはこちらから♪
4月のレッスンは『ぐるまぜパン』本の表紙のパンを作りますよ～
↓ ↓ ↓
※順番に受け付けてますので、満席になってしまった場合はご了承ください
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お申込み受付中！
【TOKYO料理部「ライブキッチン」vol.7～君とポーク～】
■日時：2018年4月21日（土） 13:00-16
■出演：TOKYO料理部（料理人森野熊八、料理研究家
■会場：スタジオ フィオーレ
東京都渋谷区初台2-14-15 AAビル
http://www.st-fiore.com/
■参加費 5,000円
■定員 100名
■内容：
お料理ブッフェ
メンバー1人ずつの料理ライブ
■お申込み方法：
①Facebookをやってる方は「参加ボタンを押す」か、「コメント」にてお申し込みく
Facebookイベント申し込みページ→TOKYO料理部「ライブキッチン」vol.7〜君とポーク〜
②メールでのお申込みは、以下に何名でご参加予定かご連絡く
tokyoryoribu2015@yahoo.co.
※ご質問以外の返信はいたしませんので、当日直接お越しくだ
※参加人数把握のためですので、①か②いずれかの方法でお申し
※大変混み合いますので、中学生以上からの参加とさせていただきます
部員＆スタッフ一同お待ちしてま～す！
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■最新書籍 3/14発売しました！
 | ぐるまぜパン ― ぐるっとまぜて、どかんと焼くだけ! 1,080円 Amazon |
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■自宅料理教室「Yummy's Cooking Studio（ヤミーズクッキングスタジオ）」
前菜からメイン、デザートまで、毎回お腹がいっぱいになる量の世界のコース料理を「まなぶ、つくる、たべる」レッスンです。料理上手、時短上手になるコツも身につくように、しっかりレッスン。旅や食が好きな生徒さんばかりで、試食タイムも盛り上がりますよ。
★遠方の方やもっと近くで習いたい！という方のために、支部でのレッスンもご用意しています
湘南茅ケ崎支部 → 講師ブログ
二子玉支部 → 講師ブログ
募集開始しました！！恋愛＆結婚運が上がる！料理教室(香川県)→講師ブログ
（準備中）
上北沢薬膳教室
中野支部
埼玉支部 （Ｆresh Ｋitchen☆TARU）
※詳細やお申込み、お問い合わせは、各講師へ直接お願いいたします。
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■長野朝日放送 「ヤミーの３ステップクッキング」 毎週水曜日18時55分放送中！
番組HPでも番組をご覧いただけます♪
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■お仕事のご依頼はこちらから
contact+yummy★oceans-corp.co.jp
★を@に変えてください
★レシピ★めんたいワイドでご紹介の『チキンキーマカレー』
めんたいワイド をご覧いただいたきありがとうございました！
ついついスタッフ目線で話すクセが(^^;;
どこのことかわかったでしょうか、、、コーヒーサービスのくだりが、ちょっとスタッフ入りました、、、。
そして、番組で紹介したおまけバッグのコレクション。
コレだけではないんですけどね。
レモンバッグ (1番上真ん中)とコーヒーの日 バッグ (1番下真ん中) がお気に入り。多分今年も買います。
どれも可愛くて、ヨレヨレになっても捨てられずにバッグの中にバッグをぎゅうぎゅうに詰めて保管してます、、、
次に狙ってるのは、今年のレモンバッグ。多分6月に出るはず。
レモンバッグは毎年可愛いんですよね〜。
出演者のみなさんが喜んでくださったキーマカレーのレシピは、過去のブログに載せてるのでリンク先にジャンプお願いします！
→ぐるぐるっと混ぜ合わせてレンジで5分チンするだけ！チキンキーマカレー
ブッラータのレシピは
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4/4の朝ごはん。調理時間18分。スクエアホットケーキに自家製いちごジャム。
スクエアホットケーキ、自家製いちごジャム、ベーコンエッグ、ピクルス、サラダ、豆乳ラテ。
今月は、スパイスブログのテーマが朝ごはんなので、ちょっと頑張ってアップしようかなぁ〜と。レッスンが立て込む来週は難しいかもですが。。。
スクエアホットケーキ のレシピは、4/15のスパイスブログで公開します。
いちごジャムは料理教室で作ります。15分くらいで作れるごろごろツブツブなジャムです🍓
さて、無事福岡到着。
重役気分が味わえる控え室に通され、とりあえず椅子に座ってみたりしてます（笑）
初FBS福岡放送めんたいワイド、15:48〜です！
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★レシピ★スパイスブログ『彩り華やか♪サーモンピンク色のパプリカポタージュ』
こんばんは！ヤミーです。
レシピの前にイベント報告。
週末の函館蔦屋書店のイベントは、気持ちの良い空間で、
すっごく使い勝手の良いＬＩＸＩＬさんのキッチンで、
薪暖炉があったり
ヤミーコーナーを作ってくださっていたり
お客様も素敵な方ばかりで、幸せなお仕事でした。
みなさま、ありがとうございました！
また伺えたらいいな～。
さて、4月です。
新年度ですね！
今月から、スパイスブログ連載「ヤミーの魔法のスパイステクニック」は、月2回の更新になります。
スパイスの魔法をかけた美味しい料理をご紹介していきます！
ということで、今月のテーマは”かんたん♪ハッピー朝ごはん”。
私は、パプリカパウダーを使って『彩り華やか♪サーモンピンク色のパプリカポタージュ』のレシピです！
電子レンジとミキサーで作れる、簡単ポタージュ。
じゃがいものポタージュですが、それにパプリカパウダーを加えて、サーモンピンク色に♪
新年度のはじまり、新しい環境で疲れがちですが、食欲のない日でも食べられる、スープ朝ごはんをどうぞ！
パプリカパウダーは、他にポテトサラダにプラスしたり、ミネストローネのような具沢山スープ、カレーなどに使えます。
スパイスブログにはいっぱいレシピがありますのでのぞいてみてくださいね。
レシピ→『彩り華やか♪サーモンピンク色のパプリカポタージュ』
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明日4月4日は、初の福岡でお仕事！
FBS福岡放送『めんたいワイド（ごご3時48分から）』に生出演します。
”すいとうショ～”という新コーナーで、ＫＡＬＤＩについて語ってきますよ～。
出番は17時代になるそうです。
福岡のみなさま、よろしくお願いします！
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LIXIL×函館蔦屋書店×カルディイベント「春のホームパーティーレシピ」
こんばんは！ヤミーです。
明日と明後日は、函館蔦屋書店さんで、LIXIL×函館蔦屋書店×カルディコラボのイベント「春のホームパーティーレシピ」を開催します！
すでにレシピをＵＰしてますが、イベントで作るメニューはこちら！
まずは、ぐるまぜパンのレシピから。
『オリーブとアンチョビのローフ型クイックブレッド』
オリーブとアンチョビのクイックブレッドを、パーティー用にローフ型に仕上げます。
これなら切り分けやすいですし、チーズなどをのせるにもいい感じ。
『ホタテとマッシュルームのアヒージョサラダ』
大好きなアーティチョークをフリットにしました。
衣がポイント。サクッとカリッと仕上がるレシピです。
この3品をご試食いただきますのでお楽しみに♪
(レシピは料理名をクリック！)
4/1（日）の15時～15時30分の回がまだお申込みできるそうです。
↓↓↓
http://www.hakodate-t.com/event/19206/
試食にはお申し込みが必要ですので、こちらからどうぞ！
見るだけでしたら申し込みなしでＯＫです。
初函館なんですよー。ぜひ遊びにいらしてください。
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