美味しい新巻鮭を堪能中です
・新巻鮭のコチュジャンチャン焼き
・ホットサラダ
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もうすぐクリスマスですね
◆材料と作り方はこちら→イタリアン湯葉
◆材料と作り方はこちら→バーニャカウダ
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◆材料と作り方はこちら→ごぼうスープ
◆材料と作り方はこちら→ブロッコリーの味噌グラタン
◆材料と作り方はこちら→カリカリベーコンのセロリソテー
毎年人気の、超簡単なローストビーフ
◆材料と作り方はこちら→超簡単ローストビーフ
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Wさんから届いた掘りたてのジャガイモで、ホットサラダを作りました
スチームケースを使って、スピード簡単クッキングです
じゃがいもを食べやすい大きさに切って、スチームケースに入れて加熱
お皿に取り出しておきます
次にスチームケースに、ブロッコリー・玉ねぎ・ウインナーを入れて加熱
温かいうちにプレーンヨーグルト・マヨネーズ・粒マスタードで和えます
あっという間に完成の、ホットサラダは美味しいぞ
新巻鮭で、お気に入りのコチュジャンチャン焼きを作りました
たっぷりのもやし・玉ねぎ・パプリカ・エノキ茸等など、冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れて
fellowは、チャンチャン焼きよりも好き
◆材料と作り方はこちら→新巻鮭でコチュジャンチャン焼き
◆1匹丸ごとの色々なレシピはこちら→◆新巻鮭のレシピ・・・1匹丸ごと使い切りのレシピ
もちろん、生鮭や塩鮭でも作れますからね
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最近の新巻鮭は、甘塩が多いのでラップに包んで冷凍保存か
5日前後を目安に食べてね
柚子が手に入ったら、作ってみませんか
◆材料と作り方はこちら→柚子ジャム
◆材料と作り方はこちら→自家製ポン酢
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