◆ごぼうのスープ◆
【材料】（2人分）
・ごぼう：100グラム
・ベーコン：2枚
・バター：10グラム
・豆腐：120グラムぐらい
・ブイヨン：200CC
天然塩とブラックペパー：適量
【作り方】
1．ごぼうは薄くスライス、ベーコンも刻みます
バターとごぼう、ベーコンを炒めます
じっくり炒めたら、豆腐を加えてブレンダーでクリーム状にします
又は、ジューサーに入れて攪拌します
2．ブイヨンを加えて、塩・胡椒で味を調えます
3．器に盛りつけて、ごぼうを揚げたチップを乗せて出来上がり
色々なメニューは、『fellowの料理レシピリスト』 に載っています。
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