【材料】
ブロッコリー：1/2株
・味噌：大1
・牛乳：150cc
・人参：59グラム
・バター：10グラム
・塩：適量
・胡椒：適量
・小麦粉：中1
【作り方】
1.ブロッコリーは、小房に分けて茹でておきます
人参は摩り下ろして、小麦粉と味噌を混ぜておきます
2．鍋にバターを溶かし、ブロッコリーを軽く炒めます
3．牛乳を加え、温まったら摩り下ろした人参を入れます
塩コショウで味を調えます
4.耐熱皿に入れて、生パン粉をパラパラ振ります
180度のオーブンに入れて、焦げ色がついたら完成です
色々なメニューは、『fellowの料理レシピリスト』 に載っています。
参考にしたり、探す時に使ってくださいね。
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