放射能から身を守る☆火を使わないめかぶの酢の物
放射能から身を守る情報
*ブラガー名“クプクプさん”
放射能浄水器
*ブロガー名“ゆんさん”
クイック募金とひまわりが放射能汚染された土壌の浄化に効果があるとされる。20日で９５％除去
*RUNE
玄米、塩、味噌汁で放射能から身を守る
電子レンジ、火を使わない料理
ガーリック玄米炒めご飯 健康食とダイエット
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全粒粉を使っ餅入りチヂミ http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-10761673352.htm l
豆腐チゲ http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-10802961241.html
トマトの赤い玄米リゾットとアボガドサラダ http://ameblo.jp/oubeijaponesa/entry-10801708885.html
*火を使わないレシピ
５分で作れる火を使わない韮の和え物 by RUNEさん
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きょう、ご紹介します料理
火を使わない
ヨードたっぷりな福菜のご紹介致します
■材料と分量
めかぶ（根わかめ） ・・・・・・100g
寿司酢 ・・・・・・大さじ２～３
きゅうり ・・・・・・・2～3本 薄く輪切り
大根 ・・・・・・100ｇ 縦に4等分して薄くいちょう切り
戻し汁はヨードがあるのでとろみがあります
捨てないで全部使い切ります
*作り方
１ めかぶはやわらかくなるまで水で戻す
戻し水はお吸い物などにして使い切ります（大切なヨードです）
1時間ぐらいで柔らかくなったら千切りにします
２ きゅうりと大根は分量の塩をふり、しんなりしたら水分を軽く絞る
絞り過ぎないように。
野菜からでる水分も大切な水です。
３ 寿司酢に２を和えるだけです
乾燥根わかめ（めかぶ）です
これで約７０ｇぐらいです
約30分ぐらい
これでも柔らかくなってきてます
1時間ぐらい戻します
根昆布を千切りにして水を切る
出た水はヨードがたくさん含まれているので
そばつゆにしたりして取っておきます
水を絞った野菜と混ぜ、調味料を加えるだけで出来ます
ボリュームはありませんが
ヨードがたっぷり含まれてますので
メインがお肉のときにでも
いかがでしょうか。。。
RUNE