突撃!モンゴルの朝ごはん! | まじょブロ~韓・食・旅・酒・美~

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2016.4.28~5.4 北京・モンゴル旅行記中国モンゴル




2016年5月2日~遊牧民ホームステイ2日目~



テレルジ国立公園で迎える初めての朝ですゲル


6:30頃に外に出ると、朝焼けが見えましたキラキラ





のどかな朝です。


馬が目の前をゆっくりと歩いている姿を見つめながら、


あぁ、あたし、モンゴルにいるんだぁ・・・・・と実感キラキラ



 



そんな幸せな瞬間を動画に残しました。 => 



9:30頃、朝食の準備ができたとのことで、母屋ゲルに移動。


外に出ると、綺麗な青空が広がっていました。





今日もめっちゃイイ天気ニコニコ


この日は車移動ナシ。


ずっとこの近所で過ごす、ゆったりな日です好



朝食メニューは玉子料理、ソーセージ、ミルク粥、バケット、モンゴルミルクティー。


相変わらずもりもりですビックリマーク(うちらの分だけ)





ミルク粥は甘くて、デザートみたい。


タイのカオニアオマムアンのもち米みたいな感じかなーマンゴー(わかりにくい??


ベリージャムと合うよ、と言われて恐る恐る食べてみたけど、まじで合ったビックリマークビックリマーク



おいしいことはおいしいけど、食事としてはちょっとキツイかな・・・(超大量だしあせる


申し訳ないけど、残しちゃいましたううっ...





「まじょたちはゲストだから」と毎回大量の食事を出してくださるんですが、


あたしそんなに食べられないので、残すのが本当に申し訳なくて・・あせる


気になったことを聞いてみました。



帽子 「日本では、出してくれたものは全部食べるのが美徳なんです。

   ”おいしかったです”という意味で。

   反対に中国や韓国は、”食べ切れないほどいただきました”という意味で、

   残すのは悪いことではない。

   モンゴルはどちらですかはてなマーク

   本当はめちゃめちゃおいしくて全部食べたいのに、

   食べられないから失礼にあたらないかが心配で・・しょぼん



女の人 「好きなだけ食べればいいのよ~ビックリマーク



とウルジーマさん。


ホストマザーにも通訳してくれて、彼女も笑っていました。


気になる答えは聞けなかったけど、まぁ気持ちは伝わったからいいかな(笑)



その後、モンゴルミルクティーについて聞きました。


使っている茶葉はこれ↓


一番おいしいんだって。





「そういえばコレ、昔日本に輸出してたみたいだよ」とホストマザー。


箱の裏を見ると・・・・・・





2005年の愛知万博のときに輸出していたそうですビックリマーク



帽子 「Wow, our hometown目



こんなところで地元の名前を見るとはねにひひ



で気になるモンゴルミルクティーの作り方ですが、


鍋に少量のお湯を沸騰させ、このティーバッグ1個を入れて煮出したあと、


牛乳を2~3L入れるそうです牛乳



2~3リットル!?



ということで、茶葉は後日スーパーで手に入れたのですが、未だ作れないでいます・・・あは



こんなカンジで、女子4人集まるとずっとトーク音譜


どこの国も同じですね~。


結局、お喋りしながら朝食取ってたら、1時間以上も経過していました(笑)





近所の人が、乗馬のために馬を連れてきてくれたので、


ゆっくりと身支度をして、お楽しみの乗馬タイムに入りますドキドキ





今回のタイトルのシャレ、30代以上ならわかるかな?(笑)




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⑮【モンゴル】チンギスハーンテーマパーク  

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⑰【モンゴル】遊牧民のゲルに到着  

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