久しぶりに訪問♪
やっぱり何度行っても癒されるダイスキなお店です。
このシュウマツは1人で過ごすことになったので
久しぶりに朝からゴトーさんへいってきました。
去年食べて感動した
ゴトーのお母様が丁寧に渋抜きをしてつくられている百目柿。
今年はまだあるかなぁ~って。
ありました♪
美しい~。
この大きさ&このツヤは見事ですね。
もちろんパフェを♪と思っていると隣に初めてみる
紅まどんなという柑橘が。
柑橘好きなのでこれは興味シンシン。
伺ってみると愛媛産で収穫できるシーズンも短い品種とのことで
なかなか出回る柑橘ではないのだそう。
すごいタイミングで今日からパフェメニューに♪
聞いたら食べてみたくなっちゃいますよね^^
こちらが紅まどんなのパフェ 1200円
みずみずしくて美味しそうです♪
見た目の果肉の粒粒はそんなに大きくはないのですが、
1粒1粒がとってもツヤがあります。
いただいてみると・・・
これはびっくり!
ゼリーのような新食感とメニューに書かれていた通りつるんとした食感。
これには感動しちゃいました。
酸味はなく甘くてジューシー。
これはすっぱいから柑橘は苦手・・・という方には是非オススメしたくなっちゃいますね。
また中の自家製アイスも絶品。美味しかったです。
もちろん百目柿はお持ち帰り♪
今年は少し時期が長く採れたとのことで
まだ間に合いました。
百目柿は渋柿。ゴトーさんのお母様が昔から毎年コノ時期になると
渋抜きをしてお店に並べられるそうです。
去年初めてこれまた柿とは思えない食感。
これはまるでマンゴーみたい!と感動。今年も食べることができてよかった。
これは食べたことがない人にはぜひぜひ食べてほしいな。
百目柿もそうですが、柑橘の愛媛産紅まどんなのパフェは
今日スタートでしたが、本当に短い時期だけだそうなので、
是非という方は確認してから訪問してくださいね。
今日も朝からすごーーく寒かったですが、
ゴトーさんに行くと本当に癒されるんですよね。
美味しいパフェで楽しいシュウマツのスタートがきれました。
ご馳走様でした♪
☆ゴトーさんのリンク☆
初めての訪問 フルーツパフェ
2度目の訪問 山梨産白鳳桃のパフェ
3度目の訪問 メキシコマンゴーのパフェ
4度目の訪問 福島産の黄金桃のパフェ
5度目の訪問 あまおうのパフェ
6度目の訪問 ペルー産マンゴーのパフェ
7度目の訪問 あまおうのパフェ
8度目の訪問 宮崎マンゴーのパフェ&氷いちご
9度目の訪問 山梨産貴陽のパフェ&山梨産桃(ちよひめ)のパフェ
10回目の訪問 山梨産の白鳳桃のパフェ&フルーツパフェ
11回目の訪問 ぶどうのパフェ&黄金桃のパフェ
12回目の訪問 家族みんなで葡萄パフェ&グリーンマンゴーのパフェ&あんみつ&フルーツサンド!
13回目の訪問 和梨と2種の葡萄パフェ
14回目の訪問 百目柿の入ったパフェ(柿の食べ比べ)
15回目の訪問 あまおうのパフェ
16回目の訪問 あまおうのパフェ&柑橘系のパフェ
17回目の訪問 熊本産すいかのパフェとレモンのかき氷
18回目の訪問 宮崎マンゴーのパフェ
19回目の訪問 プラムに白桃のパフェ
20回目の訪問 川中島白桃のパフェとネクタリンのパフェ