東大教員を辞めて、2400日フルーツ物語

中野瑞樹 オフィシャルブログ  
「フルーツで心も体も地球もキラキラ♪」


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2016年07月17日(土)
ATCエイジレスセンター(大阪南港)で、
1時間半(質疑応答含む)フルーツセミナーをさせて頂きました^^

2004年10月に食学セミナーを始めてから、フルーツ関連のセミナーや講演は300回近くになります。
以前は私が主催してセミナーをしていましたが、お蔭さまで最近は講演依頼が多く、団体や企業などでのクローズの講演や研修がほとんどです。
なので一般の方向けのフルーツセミナーは、4月の八尾セミナーで、今年2回目^^

今回のセミナーは、20代から90代まで、幅広い年齢層の方がお越しくださいました(*^-^*)

フルーツへの関心がみなさんとっても高く、
1時間のセミナーの後も、たくさんの方から質問(30分)がありました。
セミナー後のサイン会でも、ずっと質問攻め^^
フルーツの魅力を伝え続けている私にとってはうれしい限りです♪



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●内容
・おいしくて得する”スイカ”の切り方と調理法
・公的機関とフルーツ
・糖とフルーツ
・カロリーとフルーツ
・糖尿病とフルーツ
・残留農薬とフルーツ
・生き物とフルーツ
・ビタミンCとフルーツ
・ポリフェノールとフルーツ
・糖化(AGEs)とフルーツ
・ソラレンとフルーツ
・キラーフルーツの見つけ方
・フルーツ摂取について注意が必要な方
 http://ameblo.jp/fruit-mizuki/entry-12162189270.html

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【受講者の声】
●最も印象に残ったこと
・先生が超元気だったこと(20代男性)
・声がよく通ること(20代男性)
・フルーツが総合栄養食品だと言うこと(40代男性)
・ 先生がフルーツを食べ過ぎても糖尿病になっていないこと(40代男性)
・ 体の声を聴くことが大事だと強調されていたこと(40代男性)
・ 声が大きくパワフルで熱意が感じられた(40代女性)
・ フルーツの糖について誤解(40代女性)
・ 先生がとてもエネルギッシュなこと(40代女性)
・ 体の声に耳を傾けよう!(40代女性)
・ 声が大きく体力と健康度の高さ、エネルギーのすごさを目の当たりにしました(50代女性)
・ 熱意が伝わってきて夢中になれました(50代女性)
・ 現代栄養学にフルーツ学がないこと(60代女性)
・ フルーツに対する先入観と誤解に驚きました(60代女性)
・ フルーツは糖質が多いと思っていました。驚きました(70代女性)
・ (他の糖質系食品に比べ)意外にフルーツは糖が少ないこと(80代女性)

●感想
・ よい話がいっぱいきけて良かった(20代男性)
・ 朝イチ水フルを実行したい(女性)
・ 科学的な切り口で身体を張った姿に感銘を受けました(女性)
・ ローフードに興味がありフルーツを食べているつもりでしたが、全然足りていないことがわかりました(女性)
・ 分かりやすいお話でとても勉強になりました(40代女性)
・ フルーツへの不安が払しょくされました(40代女性)
・ 水分としてのフルーツ、とてもいいなと思いました(40代女性)
・ フルーツの誤解よくわかりました(50代女性)
・ 糖質制限食で大好きだったフルーツも食べるのをやめました。体重は減ったものの体がだるくなりました。大好きなフルーツの摂り方を考えるきっかけになりました(50代女性)
・ フルーツに対する考え方が変わりました。ありがとうございました(50代女性)
・ とっても楽しく面白く聴けました(50代女性)
・ もっと聞きたかったです(60代女性)
・ 今日から毎日フルーツを食べる習慣をつけます(60代女性)
・ 糖尿病で通院しています。担当医からは「フルーツを食べては血糖値があがる」と叱られます。医師にも教えてあげてほしいです(70代女性)
・ 話がとても楽しかったです(70代女性)
・ また話が聞きたいです(70代女性)
・ 長生きできるフルーツが知りたいです(90代女性)

●受講後
・講演で教えてもらったスイカの切り方をさっそくトライしました(男性)
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からだにいいこと 9月号(2016年7月16日発売)では、
寝る前フルーツ 」が特集♪

特集の中の「フルーツの達人が教える『最高においしい1個』の出会い方」で
スイカ、グレープフルーツ、パパイヤについて
選び方や食べ方など の監修をさせていただきました^^

是非ご一読ください♪


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160717大阪ATC「あなたの知らないフルーツの話」

フルーツについて、世間では根拠のないあいまいな情報ばかり。
フルーツの知られざる美と健康の話をさせていただきます^^
最近は、 講演や研修ばかりで、オープンのフルーツセミナーはほとんどありません。
みなさま、奮ってご参加くださいませ♪

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「あなたの知らないフルーツの話」~2400日フルーツ物語~
【日時】7月17日(日) 14:00~15:00
【参加費】無料
【定員】50名(事前申込み制)
【会場】ATCエイジレスセンター(ATC ITM棟11階)
【主催】ATCエイジレスセンター実行委員会
お申込みはこちらから
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毎日のように、テレビ、ラジオ、雑誌などのお問合せや取材をいただいております。
しかしほとんスタッフがいない中やっているのでてんてこまいです^^A


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~京大卒、元東大教員の中野瑞樹が教える~
【夏休みSP】お寺で「立体算数&フルーツ&理科」♪

8月28日(日)お昼から八尾本照寺さんで、夏休みSP講座を行います^^


●【受講者の声】立体算数ワーク「四次元ポケットの秘密♪」
・子供が2時間も集中することに驚きました...
・小学1年生の子供でも、難しい次元が理解できるなんて驚きです
・先生の話がユニークなので、小さな子供でも楽しく参加できました
・小学生の頃に習っていれば数学が得意になっていたと思います
・指先を使うので、認知症予防にもなると思いました
160403講座に参加された方のブログ

●子供から大人まで役立つ立体算数ワーク
◎図工なので楽しく学べます♪
◎夏休みなどの課題工作にぴったり♪
◎中学や高校の受験勉強にも役立ちます♪
◎頭を柔らかくしたい大人の方にもぴったり♪
◎お子さんやお孫さんとの共通話題ができます♪
◎「立体感覚」は、「理科」「体育」「演劇」など多方面に活かせます♪



●8月28日(日)夏休みSP”子供も大人も、Let’s 図工de立体算数!?”
①13:00~15:00 「四次元ポケットの秘密」 (立体算数ワーク)
          ※
算数とフルーツの秘密」(早く終った方のみ)
②15:30~16:30 「フルーツから学ぶ“理科”の世界」

●160403本照寺「春休み親子で学ぶ立体算数」
参加された方のブログ

●160703本照寺「親子で学ぶ立体算数」
案内ブログ(本照寺)

●主催:本照寺
お問合せ先:kittybonze@hotmail.com(本照寺 三田村)


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【災害とフルーツ】まとめ









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160712ABCテレビ「キャスト」

本日、18:20頃からABCテレビ「キャスト」に出演(取材)します。
浦川アナがわざわざ拙宅にいらっしゃいました^^
TVで拝見する以上に、頭の回転が速く、物腰がとても柔らかくて、素敵な方です(*^-^*)
浦川アナとの絡み、面白いと思いますよ^^
ぜひご覧ください♪

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放送日:2016年07月12日(火)
番組名:キャスト
放送局:ABCテレビ(6ch)
放送エリア:関西地方
放送時間:16:58~19:00
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浦川アナ直筆サイン♪




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★【テレビ】
※は再放送または他エリアでの放送


●2016年
・07月12日(火)【取材】(ABCテレビ) 「キャスト」 
・06月16日(木)【監修】(日本テレビ) 「あのニュースで得する人損する人」バナナでレアチーズケーキ
・06月07日(火)【解説】(テレビ朝日) 「中居正広のミになる図書館」桃とアレルギー
・03月23日(水)【取材】(読売テレビ) 「す・またん!」
・02月27日(土)【取材】(関西テレビ) 「ウラマヨ!」
・02月08日(月)【ロケ】(日本テレビ) 「ZIP!」高級店イチゴフルーツ特集 ※ロケに同行していちご解説

●2015年
・12月12日【出演】(TBS、関東)  「マツコの知らない世界」出演※09/01再放送 
・11月19日【取材】(毎日放送)    「メッセンジャーの○○は大丈夫!?」 ※08/20再放送
・11月18日【取材】(読売テレビ)  「大阪ほんわかテレビ」
・11月11日【取材】(読売テレビ)  「ゆうがたLIVE ワンダー」”寺活”
・09月24日【取材】(読売テレビ)  「かんさい情報ネット ten.」特集
・09月03日【取材】(CBC、中部)  「メッセンジャーの○○は大丈夫!?」※08/20MBS 放送分
・09月01日【出演】(TBS、全国)  「マツコの知らない世界」出演 
・08月31日【取材】(ABCテレビ)  「西川きよしのおしゃべりあるき目です」 
・08月20日【取材】(毎日放送)   「メッセンジャーの○○は大丈夫!?」
・08月19日【取材】(関西テレビ) 「ゆうがたLIVE ワンダー」特集
・08月10日【出演】(毎日放送)   「ノブナガ」出演 ※06/13CBC放送分
・07月30日【取材】 (フジテレビ、関東)「みんなのニュース」特集
・06月13日【出演】(CBC、中部) 「ノブナガ」出演
・06月06日【協力】 (日本テレビ) 「嵐にしやがれ」ナツミカンを甘くする方法

●2014年
・12月02日【取材】(毎日放送)   「VOICE」特集”東大を辞め、果物を熱く語る男って”
・11月23日【取材】(関西テレビ) 「よ~いドン!サンデー」"となりの人間国宝さん"(週間1位) 
・11月21日【取材】(関西テレビ) 「よ~いドン!」"となりの人間国宝さん"に認定 

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★書籍・雑誌・新聞など


●連載中
・『和歌山の果樹』 (JA和歌山県農 発行)
 果実にまつわる誤解と展望
7月号「フルーツを食べなくてもよい!?①乳がん編」
6月号「フルーツを食べると糖尿病になる!?③」
5月号「震災後の救援物資リストにフルーツを!
4月号「フルーツを食べると糖尿病になる!?②」
3月号「フルーツを食べると糖尿病になる!?①」
2月号「フルーツは糖が多いから太る!?
1月号「フルーツの食べ過ぎに注意!?

●書籍
2015年
・07月17日【書籍】『EGOからECOへ 2000日フルーツ物語 
~東大教員を辞めて果実に未来をかける男の挑戦~ (いちゑプロモーション)
       
2014年
・02月28日【監修】エイ出版『フルーツ酵素ダイエット』 p55-83監修


●雑誌・新聞など
2016年
07月16日【健康誌】 『からだにいいことWEB』 祥伝社
06月16日【健康誌】 糖尿病予防とフルーツ  『壮快』p163-164,マキノ出版
05月26日【ネット】 「夕食前にバナナでダイエット効果?!」ITSCOM CH
05月25日【ネット】 「夜バナナダイエット」国際フルーツ協会プレスリリース
05月13日【新聞】   「夜バナナで簡単に健康管理」(産経新聞) 27面 くらしナビ
04月23日【ネット】  「「フルーツだけ生活」の意外すぎる健康効果」(東洋経済オンライン)
04月01日【新聞】   「大乗果実物語②河島住職(融通念仏宗 念佛寺)×中野瑞樹」(東大阪新聞)
02月15日【新聞】   「大乗果実物語①三田村住職(日蓮宗 本照寺)×中野瑞樹」(東大阪新聞)
01月15日【新聞】   「極端の美学(森美智代×中野瑞樹)」(東大阪新聞)
01月14日【男性誌】「フルーツの達人」 FLASH

2015年
・12月15日【新聞】  「果物だけ食実験2200日超」東大阪新聞)
・11月28日【ネット】 「八尾のkirakira★フルーツ先生」(関西Walker Plus)
・11月01日【季刊誌】「Yaomania vol11 秋増刊号八尾市観光協会
・11月01日【ネット】 「ハイブリッドフルーツ最前線」(Web R25)
・09月25日【男性誌】「週刊ポスト」特集
・04月01日【情報誌】「創意とくふう」 p41-47、日本HR協会

2014年
・11月30日【雑誌】  「フルーツを食べることは地球環境を改善すること 」Star People12月号vol.53 p76-77,ナチュラルスピリット
・08月27日【新聞】   「大阪人模様」  (大阪日日新聞)19面
・08月08日【新聞】  (食品市場新聞) 1面
・08月06日【新聞】  (食品市場新聞) 1面
・07月01日【雑誌】  ザ・ビッグイシュー日本版242号 p18-19
・06月06日【情報誌】(朝日ファミリー)2面 
2013年
・12月28日 【新聞】  (日本農業新聞) 11面
・11月29日 【新聞】  (中央市場新聞) 1面
2008年
・04月15日 【新聞】  (和歌山新報)

●過去の連載
【情報誌】 「AGORA」(京阪地域新聞
2015年
09月号 スモモ編
 万葉集とスモモ 他
07月号 スイカ編
 絵巻物とスイカ 他
06月号 ビワ編
 古今和歌集とビワ 他
04月号 リンゴ編
 後桜町天皇とリンゴ 他
03月号 雛祭り編
 雛祭りとフルーツ 他
02月号 イチゴ編
 清少納言とイチゴ 他

2014年
12月号 ミカン編
 弘法大師とミカン 他
11月号 カキ編
 熊とカキ 他
10月号 ナシ編
 持統天皇とナシ 他
09月号 ブドウ編
 古事記とブドウ 他
07月号 スイカ編
 糖が多い? 他

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★【ラジオ】出演番組

●2016年
※07月~12月【AM】ラジオ大阪 フルーツステーション耳より情報 毎週金曜レギュラー

07月23日(土)【AM】 「ピートのふしぎなガレージ」 ゲスト、TOKYO FM
07月22日(金)【AM】 「フルーツステーション耳より情報」モモ編③ レギュラー、ラジオ大阪
07月15日(金)【AM】 「フルーツステーション耳より情報」モモ編② レギュラー、ラジオ大阪
07月08日(金)【AM】 「フルーツステーション耳より情報」モモ編① レギュラー、ラジオ大阪
06月23日(木)【AM】 「おはようパーソナリティ道上洋三」 ゲスト、ABCラジオ
02月25日(木)【AM】 「たまむすび(赤江玉緒×ピエール瀧)」 ゲスト、TBSラジオ
02月21日(日)【ネット】ゆめのたね「LIFE」  ゲスト、 ゆめのたね放送局 
02月07日(日)【FM】 「PRIMAL」 公開放送、ゲスト、 FMちゃお(八尾)

●2015年
11月22日【FM】 「音ちゃお ゲスト、 FMちゃお(八尾) (再放送)   
11月15日【FM】 「音ちゃお」 ゲスト、 FMちゃお(八尾)
10月30日【FM】 「情報プラザやお」 ゲスト、 FMちゃお(八尾)
  ”フルーツは平和の扉を開く鍵”9/27八尾講演会ダイジェスト     
10月08日【FM】 「The Dave Fromm Show」ゲスト、interFM
10月02日【ネット】「小林千夏のThe Sun‼」ゲスト、fm GIG
10月01日【FM】 「The Dave Fromm Show」ゲスト、interFM
10月01日【FM】 「井戸端倶楽部」ゲスト、FMHANAKO  
09月25日【ネット】「いつもワクワク ハッピーライフ」 ゲスト、 ゆめのたね放送局   
09月13日【ネット】「ホンスキー倶楽部」 ゲスト、 ゆめのたね放送局 
07月01日【ネット】「GBのワシにも言わせろ!」 ゲスト、 ゆめのたね放送局 

●2014年
05月09日【FM】  「声のミュージアム」 ゲスト、FMはしもと     
05月07日【FM】  「井戸端倶楽部」ゲスト、FMHANAKO       

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★お知らせ

●オープンセミナー
2016年
・08月28日(日)【夏休みSP】「立体算数&フルーツ&理科」@八尾・本照寺
 ①13:00~15:00 「四次元ポケットの秘密」(&「算数とフルーツ」)  
 ②15:30~16:30 「フルーツから学ぶ“理科”の世界」

※出版準備のため、自主開催セミナーは、しばらくお休みしています。
  尚、講演・セミナー依頼は受付けておりますので
 こちらからお問い合わせくださいますようお願いいたします。

●ネット記事
「フルーツだけ生活」の意外すぎる健康効果 (東洋経済オンライン、2016年04月24日)
・「夜バナナダイエット」(国際フルーツ協会プレスリリース、2016年05月25日 )

●連載中
・『和歌山の果樹』 (JA和歌山県農 発行)
 果実にまつわる誤解と展望
7月号「フルーツを食べなくてもよい!?①乳がん編」
6月号「フルーツを食べると糖尿病になる!?③」
5月号「震災後の救援物資リストにフルーツを!
4月号「フルーツを食べると糖尿病になる!?②」
3月号「フルーツを食べると糖尿病になる!?①」
2月号「フルーツは糖が多いから太る!?
1月号「フルーツの食べ過ぎに注意!?

●書籍
『EGOからECOへ 2000日フルーツ物語』(初版)完売のお知らせ
 ※只今、講演またはセミナーのみの販売となっています

●過去のメディア
テレビ
ラジオ
書籍・雑誌・新聞
 
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