大阪・天神橋筋六丁目「麺と人」
2013.12.9ブログ「岸和田「黒椿屋」（くろつばきや） 」の続き。
ラーメン激戦区？「天六」
天神橋筋六丁目界隈で、最もひっそり？としているラーメン屋。
大阪市北区国分寺２丁目
「麺と人」
路地裏にあるので、頑張って探しましょう。
味噌ラーメン専門店であるが、豚骨ラーメン（限定）もあった。
写真は、味噌つけ麺９５０円
ダシ入りの京都の味噌と深みのある信州の白味噌を合わせているので、
香り高いうえ、
豚骨＆鶏ガラをじっくり煮込んでいるので、とても濃厚。
レベルの高い味噌つけ麺。
レアチャーシューも、そのままでもいいし、
味噌につければ、より味わい深くて美味し。
Meets「どきどき めんライフ」４９ページ掲載。
（2013.11.14ブログ「Meets「どきどき めんライフ」
」）
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