北浜ランチvol.168 ～ 音匙（おとさじ） ～
2013.6.5ブログ「北浜ランチvol.167 ～ 季節料理 いわ伊 ～ 」の続き。
定期的にカレーを食べて汗をかいて「暑熱順化」（＊）させる。
これが俺流「熱中症対策」
＊暑熱順化（しょねつじゅんか）…身体が次第に暑さに慣れること。
早いうちに身体を動かして汗をかく習慣をつける。そうすると、汗をかく自律神経の反応が早くなって体温上昇を防ぐのが上手になり、日が経つにつれて、汗に無駄な塩分を出さないようにするホルモンが出て、「筋肉のこむら返り」など熱中症の症状を防いでくれる。
今から始めれば2週間程度、6月半ばまでには暑さに強い身体の基礎が作れるとのこと。
http://www.nikkei.com/article/DGXNASFK2702Z_X20C13A5000000/?dg=1
日本経済新聞Web刊ライフトップ＞くらし＞暮らしの知恵＞記事＞
ライフトップ > くらし > 暮らしの知恵 > 記事【今年も注意「史上初・４年連続暑い夏」」 備えは今から 気象予報士 伊藤みゆき】（2013/06/04 6:30）参照
前置きが長くなった。
今日のカレーは、 御堂筋線本町駅2番口から徒歩４分にある、
「音匙」（おとさじ）
公式サイト：http://otosaji.web.fc2.com/
白銀亭の近く。
（2012.10.24ブログ「北浜ランチvol.78 ～ 白銀亭（はくぎんてい） ～
」）
Yシャバシャバ系・スパイスカレーがＯＫなら、
白銀亭の行列に並ぶよりも、こちらに乗り越えた方が良いと思われる。
写真は、チキンカレー７００円 + 大盛り１００円 +半熟玉子５０円
食欲をそそる、美しい盛り付け。
食後は、ひとくちラッシーも付いてくる。
今日も「暑熱順化」に成功。
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