•朝の贅沢
こんにちは、西村 環（たまき）です。
朝、アカリーナから菜っ葉をちぎって、水素水にさっとくぐらせる。
芽の出る雑穀ごはんをミニセイロに入れて、やっぱり水素水を入れた小鍋にかけると、水素を含んだ蒸気が上がり、信じられないくらいフカフカな美味しいごはんになる。
亜麻仁をミルでゴーリゴーリ引いていると、なんだか神聖な気分になる。
粉になった亜麻仁を筒に入れてオイルを搾り、採りたての菜っ葉にかける。
本当にシンプルなんだけど、上質な一日の始まり！！
そんな風に朝を迎えられるのは、本当に贅沢だとつくづくおもう。
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