『あさり』がテーマの5月限定麺！リピ～ト！ 『中村商店 高槻本店 201』

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
夕方からいつもの「長居公園」でハンドボールの試合に出場してきたすぺ千三百でござる。

ジムでは普通にトレーニングできるまで痛めた内転筋も回復してて、今日は人数がギリギリで久々に試合にフル出場できるまで回復してて、これで一安心！
（なんだかんだと回復に一か月かかったよ．．．）

今日のお昼は、私はいただいたけど嫁さんがまだ食べてない5月限定麺をいただくために、「中村商店 高槻本店」へ11時開店の20分前に一番乗りでやってきました。

待っている間に石橋店長からメニューを渡されたので、大好きな『あさり』がテーマの5月限定商品『～クラムチャウダー風～ あさりの鶏白湯らぁ麺(1,100円)』を、“味付煮玉子(150円)”と“ご飯 小(150円)”×2とともに注文しました。
（合計金額2人で2,650円ナリ！）
（1,000円超えてますが、レギュラーやなく『限定麺』なのでOK！にしておこう．．．）

開店したら一番奥のカウンター席に案内されて、しばし待つことに。

しばらくして、ブレンダーでアワアワ～になった鶏白湯スープの上に、炙り豚バラ巻きチャーシュー、メンマ、アスパラガス、紫タマネギスライス、スライスラディッシュが盛り付けられた5月限定商品『～クラムチャウダー風～ あさりの鶏白湯らぁ麺』が、食欲そそる鶏出汁とアサリ出汁の芳醇な薫りを漂わせてやってきました。
（味付煮玉子は嫁さんからのおすそ分けですが、石橋店長が最初から半分トッピングして提供してくれます。）

それではさっそく、アワアワ～な鶏白湯スープを一口いただくと、鶏白湯出汁とアサリ出汁の芳醇な薫りが優しく鼻を抜け、滑らかな舌触りとサラッとした口当たりがなんとも心地よく、しっかりとした鶏白湯出汁の風味・旨み・甘みが口の中いっぱいに広がるとともに、アサリ出汁の濃厚な旨みと大人でビターな風味、タマネギの甘みが追随し、キレのある醤油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！

さらに、底に潜んでいる刻まれたアサリ身がスープに加わることで、より一層アサリの風味と旨みが際立って、めっちゃイイ感じ！

きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、プリップリの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、鶏白湯スープとなじみになじんで、かな～り旨い！

肉厚大ぶりで食べ応えある炙り豚バラ巻きチャーシューは、しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど肉の旨みと焼き目のついた脂身の甘みが口の中にいっぱいに溢れ出し、鶏白湯スープにしっかりなじませていただくと、めっちゃウマウマ～！

さらに、メンマのコリコリ食感、アスパラガスのビターな風味とシャクシャク食感、紫タマネギスライスとスライスラディッシュのシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ！

そして最後の〆は、残った極上めちゃウマ鶏白湯スープめがけてのぉ～

ライス全投入の儀式～！

卓上のホワイトペッパーを投入して味変も敢行します。

チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“アサリ香る鶏白湯雑炊”の完成ナリ～！

さっそく一口いただくと、鶏白湯出汁とアサリ出汁の風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな黄身のコク、ホワイトペッパーの風味が加わって、すんご～く美味しい！

あっという間に極上の鶏白湯スープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました！

アサリ出汁の旨みもさることながら大人でビターな風味がなんとも心地よく、鶏白湯スープの美味しさの余韻に浸りつつ、5月中にリピ～トできて、超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「中村商店 高槻本店」
大阪府高槻市上田辺町4-14
TEL: 072-685-1308
11:00～22:00 (無休)
昼総合点★★★☆☆ 3.7

パート1～190
191.　【限定】豚のうまみ（ジロー系豚骨醤油ラーメン）
192.　【限定】塩中華ワンタン麺
193.　【限定】焼き味噌もつ豚骨ラーメン
194.　【限定】カレータンメン
195.　【限定】牡蠣塩タンメン
196.　【木曜日限定】焼き鯵煮干の塩らぁ麺
197.　【限定】海老味噌タンメン
198.　金の塩、【限定】真鯛煮干の和風豚骨
199.　【限定】豚清湯肉醤油らぁ麺
200.　【限定】～クラムチャウダー風～ あさりの鶏白湯らぁ麺



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