そういえばヒーターグローブがあったと引っ張り出してきたすぺ千三百でござる。
これさえあれば、週末にハンドルカバーを購入するまで、寒さに耐えられる!
今日は水曜日ということで、11月まで朝一に家からオンライン会議に出席して、午後一に京都の職場で対面の会議
というわけで、お昼はチビヨハちゃんでの出勤途中に、『毎月26(ジロー)日』のみ販売の限定麺を初めていただくために、「中村商店 高槻本店」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに、11時開店の20分前に一番乗りでやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
到着してまずは店前にある消毒用アルコールで手を清めてから、外のイスに座ってのんびり開店を待つことに。
待ってる間にメニューを渡されましたが、『豚のうまみ(ジロー系豚骨醤油ラーメン、900円)』と決めていたので、注文する前にジロー専用用紙にチェックしていきます。
何度か「26日」に訪問してて、この二郎系ラーメンをいただくチャンスはあったのですが、最近では職場近くの「総代あくた川」と「あくた川流」のおかげで“横浜家系”にも“二郎系”にも耐性ができたけど、如何せん、当時は“二郎系”がそれほど好きではなかったので回避しておりました。
なので、メニューの説明をしっかり読みながら、ジロー専用用紙に
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・麺: 2玉(280g)
・野菜: マシ(350g)
・ニンニク: マシ
・アブラ: マシ
・タレ: マシ
・味玉: なし
・肉マシ: なし
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のチェックを入れ、無料でできる最強マシマシオーダーで注文しました。
「最後の儀式」のために、あわせて平日お昼セット『ごはんセット(+50円)』も注文したいところですが、そこまでたどり着けるかわからないので、必要なら追加注文しようかと。
11時になって開店したら、もう一度、店前にある消毒用アルコールで手を清めてから入店します。
仕切り板が設置されたカウンター席に座ります。
平日というのに、「ジローの日」人気で、いつも以上に開店前から行列ができ、開店即満席&外待ちアリと、相変わらずの人気ですな!
「お食事中以外はマスクしてね!」と、くまのプーさんのポップを見ながらしばし待つことに。
しばらくして豚骨醤油スープの上に、分厚い豚バラチャーシュー、キャベツ、モヤシ、白髪ネギ、背脂、刻みニンニクがトッピングされ、ブラックペッパーと一味唐辛子がふりかけられた『毎月26(ジロー)日』のみ販売の限定麺『豚のうまみ(ジロー系豚骨醤油ラーメン)』が、無料最強マシマシモードでやってきました。
(この時点で、最後の儀式をほぼ諦めました...)
それではさっそく、豚骨醤油スープを一口いただくと、豚骨出汁の濃厚で芳醇な薫りが鼻を抜け、凝縮された豚骨出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、キレのある醤油カエシのコクが加わって、めっちゃ美味しい!
そして、二郎系ですからね!
秘技!天地返し~!
天地返しして、“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、一気にスープが変わる!
背脂、ニンニク、ブラックペッパー、一味唐辛子加わることで、風味・旨み・コクが引き立って、豚骨醤油スープの風味と旨みがより一層引き立って、めっちゃイイ感じ!
秘技を繰り出したらガッツリジャンキ~にいただきます!
食べ慣れたきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺をいただくと、あれ!?
なんかいつものような小麦の風味が感じられず、柔らかくてコシも弱く、食感とかもあまり印象に残らず、スープをたっぷり吸ってフニャフニャな感じ...
やっぱり二郎系にはあのゴワゴワ麺が合うのかな?
分厚い豚バラチャーシューは、しっとり柔らか食感で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みと脂身の甘みが口の中に溢れ出し、豚骨醤油スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ~!
さらに、キャベツのザクザク食感、モヤシと白髪ネギのシャキシャキ食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
早い段階でちょっと単調なスープに飽きてしまったのと、腹パンになってしまったため、早々に最後の儀式は断念して、なんとか麺とチャーシューと野菜だけでも完食いたしました。
ゲフッ!
ちょっとやりすぎた感がありますが、ライス注文しなくて助かったと思いつつ、ご馳走様でした!
「中村商店 高槻本店」
大阪府高槻市上田辺町4-14
TEL: 072-685-1308
11:00~23:00 (無休)
昼総合点★★★☆☆3.7
パート1~180
181. 【限定】中村商店流 豚まぜそば
182. 【年の瀬限定】とろろ月見中華そば
183. 【限定】金の塩つけ麺、ホルモンまぜそば
184. 【限定】煮干ブラック
185. 【限定】海老薫る 和風塩ワンタン麺
186. 【限定】カレータンメン
187. 【限定】焼き味噌つけ麺
188. 【限定】焼あじ煮干の冷やし塩つけ麺
189. 【限定】カレータンメン
190. 【限定】九十九里いりこ煮干醤油まぜそば
一度ついた手洗い&うがいのクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!)
手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)
![はにたん](https://stat.ameba.jp/user_images/20150721/11/yytermite713/db/52/j/t02200119_0256013813372184247.jpg?caw=800)
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