実は初！『26日は月１回開催の「ジローの日」です！』「中村商店高槻本店 191」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
そういえばヒーターグローブがあったと引っ張り出してきたすぺ千三百でござる。

これさえあれば、週末にハンドルカバーを購入するまで、寒さに耐えられる！

今日は水曜日ということで、11月まで朝一に家からオンライン会議に出席して、午後一に京都の職場で対面の会議

というわけで、お昼はチビヨハちゃんでの出勤途中に、『毎月26(ジロー)日』のみ販売の限定麺を初めていただくために、「中村商店高槻本店」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに、11時開店の20分前に一番乗りでやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）

到着してまずは店前にある消毒用アルコールで手を清めてから、外のイスに座ってのんびり開店を待つことに。

待ってる間にメニューを渡されましたが、『豚のうまみ（ジロー系豚骨醤油ラーメン、900円）』と決めていたので、注文する前にジロー専用用紙にチェックしていきます。

何度か「26日」に訪問してて、この二郎系ラーメンをいただくチャンスはあったのですが、最近では職場近くの「総代あくた川」と「あくた川流」のおかげで“横浜家系”にも“二郎系”にも耐性ができたけど、如何せん、当時は“二郎系”がそれほど好きではなかったので回避しておりました。

なので、メニューの説明をしっかり読みながら、ジロー専用用紙に

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・麺：　2玉(280g)
・野菜：　マシ(350g)
・ニンニク：　マシ
・アブラ：　マシ
・タレ：　マシ
・味玉：　なし
・肉マシ：　なし
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のチェックを入れ、無料でできる最強マシマシオーダーで注文しました。

「最後の儀式」のために、あわせて平日お昼セット『ごはんセット(+50円)』も注文したいところですが、そこまでたどり着けるかわからないので、必要なら追加注文しようかと。

11時になって開店したら、もう一度、店前にある消毒用アルコールで手を清めてから入店します。

仕切り板が設置されたカウンター席に座ります。

平日というのに、「ジローの日」人気で、いつも以上に開店前から行列ができ、開店即満席＆外待ちアリと、相変わらずの人気ですな！

「お食事中以外はマスクしてね！」と、くまのプーさんのポップを見ながらしばし待つことに。

しばらくして豚骨醤油スープの上に、分厚い豚バラチャーシュー、キャベツ、モヤシ、白髪ネギ、背脂、刻みニンニクがトッピングされ、ブラックペッパーと一味唐辛子がふりかけられた『毎月26(ジロー)日』のみ販売の限定麺『豚のうまみ（ジロー系豚骨醤油ラーメン）』が、無料最強マシマシモードでやってきました。
（この時点で、最後の儀式をほぼ諦めました．．．）

それではさっそく、豚骨醤油スープを一口いただくと、豚骨出汁の濃厚で芳醇な薫りが鼻を抜け、凝縮された豚骨出汁の風味と旨みが口の中に広がるとともに、キレのある醤油カエシのコクが加わって、めっちゃ美味しい！

そして、二郎系ですからね！

秘技！天地返し～！

天地返しして、“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、一気にスープが変わる！

背脂、ニンニク、ブラックペッパー、一味唐辛子加わることで、風味・旨み・コクが引き立って、豚骨醤油スープの風味と旨みがより一層引き立って、めっちゃイイ感じ！

秘技を繰り出したらガッツリジャンキ～にいただきます！

食べ慣れたきんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中太平打ちストレート麺をいただくと、あれ！？

なんかいつものような小麦の風味が感じられず、柔らかくてコシも弱く、食感とかもあまり印象に残らず、スープをたっぷり吸ってフニャフニャな感じ．．．

やっぱり二郎系にはあのゴワゴワ麺が合うのかな？