お盆出勤の予定やったのがそれも来月に延期になったすぺ千三百でござる。
そのおかげで、急に明日から5連休ということですが、嫁さんは普通に平日出勤やから、家に仕事持帰ってするのと、オンライン会議が入ってるのと、古曽部体育館でゴリトレするぐらいかな。
日課となったアサガオ観察で、今日は2つ咲いているのを確認しつつ、ツバメが車庫に入ってこないか期待しつつも、願いかなわず...
今日のお昼はリ~ドさんに乗って、平安神宮近くに5月30日に新規オープンした「開運ラーメン ヨロコビ大社」さんへ、Aqoursのライバルユニット「Saint Snow」の鹿角聖良・理亜姉妹とともにやってきました。
(いらっしゃいませいら~!
よっこらせいら~! by 鹿角聖良)
(りあちゃんパワー充電できてますか?
りあじゅう〜! by鹿角理亜)
『赤富士〈ヨロコビ〉ラーメン』が限定販売されているのをお店のTwitterやInstagramで確認していたのですが、【夜】限定ということで、断念...orz
というわけで、店前のメニューを確認して、12種類のトッピングから5種類選べるという魅力的なまぜそばをチョイスして入店します。
まずは入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清めてから横の券売機の前に立ちます。
そして、券売機右上の“まぜそば〈ヨロコビ〉の五山(並、780円)”の食券ボタンをポチッとな!
あわせて“ライス(小・中・大、100円)”の食券ボタンもポチッとな!
宣言解除後の新規オープンということで、すでに感染防止対策として、半透明の仕切りが設置されたカウンター席に座ります。
11:30に入店したのですが、いつもはそこそこお客さんが入ってる印象ですが、今日は珍しく先客なし&後客2人という状況。ただし、持ち帰りの女性客が2人いて、最近始めたテイクアウト弁当の利用客もボチボチなのかな?
今日はいつもの愛想のいい女性店員さんではなく、男性店員さんに食券を渡す際、12種類のトッピングから、【焼豚】×2、【メンマ】、【小海老】、【にら】の5種類をチョイスし、ニンニクありで、さらにライスの量は“大”でお願いしました。
前回注文の【ねぎ】を、今回は【にら】に変更しただけという、全くチャレンジ意識のないすぺ千三百でござる...
しばらくして、真ん中に卵黄とミンチ肉、横に魚粉とニンニクが添えられたメインのまぜそばと、小皿で左から、【焼豚】、【小海老】、【にら】、【メンマ】、【焼豚】のトッピングが添えられた“まぜそば〈ヨロコビ〉の五山”がやってきました。
同時に、無料の〆ご飯とライス(大)もやってきました。
まずはメインのまぜそばだけを本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えていただくと、濃厚な醤油カエシのコクと甘みに、ミンチ肉の旨みと甘み、マイルドな卵黄のコク、魚粉とニンニクの香りが加わって、シンプルかつダイレクトにウマウマ~!
メインのまぜそばを堪能したらすかさず
五山トッピング
全投入の儀式~!
全投入の儀式~!
一気に具沢山のまぜそばのビジュアルに大変身~!
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、魚粉・ニンニク・海老の食欲そそる香りが鼻腔を心地よく刺激して、間違いなく旨いやつ!
麺箱で確認しましたが、京都老舗製麺所「麺屋棣鄂(ていがく)」謹製の若干縮れ太麺はコシが強く、弾力あるモチモチ食感とボソシコッとした歯切れの良さがなんとも心地よく、醤油ダレやトッピング類となじみになじんで、かな~り旨い!
ダブルトッピングしたコロコロ豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みと香ばしい脂身の甘みが口の中に溢れ出し、醤油ダレと絡みに絡んで、めっちゃウマウマ~!
さらに穂先メンマのしっとりコリコリ食感、刻みニラのザクザク食感、小海老の香ばしさがアクセントになって、めっちゃイイ感じっ!
麺を食べ終えたら、もちろん最後の〆は、残った醤油ダレとトッピング類めがけてのぉ~
ライス大&追い飯
投入の儀式~!
投入の儀式~!
卓上の『まぜそば用』と書かれたカレーパウダーとラー油、そしてブラックペッパーを投入して味変も敢行します。
本日三度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“〈ヨロコビ〉の五山飯”の完成ナリ~!
一口いただくと、あらゆる旨みを全て吸いまくったライスを一口いただくと、様々な風味と旨みが喧嘩することなく、スーパーサブのカレー風味が加わり、見事なまでに素敵なハ~モニ~を奏でて、も~旨すぎ~!
全体的に器が大きく、見た目よりかなりボリュ~ミ~で、腹パンになりながらも、あっという間にペロッと完食いたしました!
スタンプカードに5個目の『ヨロコビ』をポチッとな!
ついでに「出前館」を始めたことも宣伝されちゃった。
かなりの腹パンになりながらも、『ヨロコビ』と『開運』をいただけて、めっちゃご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
「開運ラーメン ヨロコビ大社」
京都府京都市左京区岡崎最勝寺町2-35
TEL 075-585-5005
11:00~15:00
18:00~23:00(不定休)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
京都ラーメン日記 1~55
京都ラーメン日記NEO 1~125
I ♡ 京都拉麺 181~450
I ♡ 京都拉麺 451~690
691.キラメキ☆JAPAN パート48(濃厚鶏豚骨まぜそば K2M)
692.麺屋 聖 ~kiyo~ パート19(冷やしラーメン〈ひびき〉)
693.一乗寺ブギー パート35(冷やし豆乳担々麺)
694.開運ラーメン ヨロコビ大社 パート4(貝〈ヨロコビ〉塩ラーメン)
695.ゑびす屋 パート23(ラーメン、焼めし(小))
696.キラメキの豚~夕日のキラメキ第2章~ パート21(冷やし担担麺2020)
697.濃厚らーめん 驚麺屋 パート26(まろやかとんこつ)
698.麺屋 坂本 パート3(冷やしそば)
個人個人で感染防止に気を付けることは変わらず、やっぱり『集近閉』を避けることと、一度ついた手洗い&うがいのクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!)
手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)
![はにたん](https://stat.ameba.jp/user_images/20150721/11/yytermite713/db/52/j/t02200119_0256013813372184247.jpg?caw=800)
高槻市 ブログランキングへ
![にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ](https://stat.ameba.jp/user_images/20150720/07/yytermite713/c2/bb/j/t02200122_0395021913370978063.jpg?caw=800)
高槻情報 にほんブログ村へ
↑高槻のことが気になったら、2つともポチッとな!