ヒンヤリンコやなくて旨辛de熱いのん! 「きんせい 高槻駅前店 29」 | I ~ LOVE ~ 高槻

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高槻を愛し、故郷の三河は岡崎を愛し、京都と高槻のラーメンを愛し、ホンダのバイクと車を愛し、ハンドボールを愛し、中日ドラゴンズ&名古屋グランパスを愛し、ガンダム、マクロスをこよなく愛し、ラブライブ!&サンシャイン!!&スーパースター!!を愛し、現在に至る。

まいどでござる(。・_・。)ノ
久々に古曽部体育館でゴリゴリ~ッと体を鍛えてきたすぺ千三百でござる。

昨日の新入部員歓迎会での若さに刺激され、来週末の定期戦に向けて体をしっかり作らなくては!


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と、体を鍛える前に「きんせい代表 中村のブログ」において、すでに告知されている6月16日(金)~27日(火)までの限定メニューをいただくため、「きんせい高槻駅前店」へ開店の25分前に一番乗りでやってきました。


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いつものごとく、“佐野 実”ばりに腕組みしてる中村大将が出迎えてくれています。


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只今「きんせいグループ」では冷やしラーメンの販売ラッシュの中、旨辛な限定ラーメン“旨辛辣醤麺(780円)”が販売されているということで、辛いの大好きなすぺ千三百としては、これは食べざるを得ませんね!
はんはんさん風に)


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最初は“旨辛辣醤麺”を食べると言っていた辛いの苦手な我が家の冷やしハンターでしたが、結局“冷やし塩らーめん(750円)”を注文してます(笑)


そういえば、昨年の夏に「中村商店 高槻本店」で販売されていた“マーラー麺”にハマって、5回も食べたなぁ~。


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しばらくして、豚肉ニラ刻み白ネギ糸唐辛子がトッピングされた“旨辛辣醤麺”がやってきました。(半熟味付玉子は嫁さんからのおすそ分け)


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豚肉ニラのトッピングを見ると、富田の名店「麺厨房 華燕」さんの“ニンブラ”が真っ先に思い浮かびますね!


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“辣椒醤”“粗挽き唐辛子”によって辛さをアップさせたというスープを一口いただくと、鶏ガラベースの出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、それでいて凝縮された豚の旨みもしっかりと感じられ、あとからじんわりとやってくる辛みがなんとも心地よく、マイルドな醤油カエシのコクも加わって、めっちゃ辛ウマ~!

昨年の「中村商店 高槻本店」“マーラー麺”にハマったすぺ千三百にとっては、こちらもクセになるぅ~!


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きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用した自家製中細ストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、パッツンパツンの歯ごたえがなんとも心地よく、旨辛なスープとなじみになじんで、かな~り美味しい!

平打ちLOVEなんだけど、このスープにはこの中細ストレート麺がよく合うわぁ~!


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トッピングの豚肉は味付け控えめなので、旨辛なスープにしっかりと浸していただくのがおススメで、さらにニラと一緒にいただくと、これまためちゃめちゃ旨い!


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脇役やと思っていた刻み白ネギは、スープのが加わってクタクタになったところでいただくと、スープの旨みと辛みをたっぷりと吸って、めっちゃクセになるぅ~!


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最後の〆は残しておいた豚肉ニラ味玉と無料の高菜漬けを乗っけてからのぉ~
ライス投入の儀式~!

旨辛なスープをたっぷりと吸ったライスに、トッピング類の旨み風味コクがこれでもかと加わって、旨いこと間違いなしっ!


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我が家の冷やしハンターが注文した“冷やし塩らーめん”のスープをもらおうと思ってたんやけど、旨辛スープに集中しすぎて、忘れてた...(笑)


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あっという間に旨辛~なスープも飲み干して、ペロッと完食しちゃいました。

6月27日までの販売ということで、また食べに行けると思ったけど、来週末は定期戦で神奈川と東京やった...orz

夏の間、ずっと販売してくれんもんかのぉ~

ご馳走様でした!


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さ~てこれからお昼に予約しておいた「クワトロチンクエ」さんへレッツラゴ~!


「彩色ラーメンきんせい 高槻駅前店」
大阪府高槻市北園町18番1 コーケンビル1F 103号
TEL 072-682-8956
11:30~24:00(無休)
昼総合点★★★★ 4.5

パート1~10
パート11~20
21.焙煎海老味噌
22.鯵煮干の醤油そば~特製フレーバーオイルを添えて~
23.貝出汁 SIO-MAZESOBA肉出汁豚そば
24.煮干BLACK-MAZESOBAこだわりの貝塩~トリュフの香り~
25.焼きあごの塩そば
26.冷やし塩ワンタン麺、冷やし塩らーめん
27.~さんま香油~冷製醤油煮干そば
28.冷やし塩ワンタン麺、冷やし塩らーめん

はにたん
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