ヨーグルティアでクリームチーズづくり④

ヨーグルティアでクリームチーズづくり

ホエーでスプレッドづくり

ヨーグルティアでクリームチーズづくり②仕込み

ヨーグルティアでクリームチーズづくり②完成

ヨーグルティアでクリームチーズづくり③

ヨーグルティアでクリームチーズづくり③ 水切り2日完成

続きです♪

第4弾

今回はヨーグルトも自家製！！

すぐに実験したくなるわたしらしさ

あふれる感じ！ステキ✨

ギリシャヨーグルトつくりました

レシピ 

自家製ヨーグルト101

中沢45% 96g

よつば高温殺菌牛乳1030g

自家製ヨーグルト入れます

ギリシャヨーグルトにしたから（水切りしただけ）

かため♡

中沢純生クリーム45%いれます

よーーっく混ぜます

よつば高温殺菌牛乳いれます

60度13時間

あれっ？

固くしたかったのに

結構やわらかめ、、、

水切り2日しまーす！

できあがり楽しみ♡♡