先日 某スーパーで1ケース12個…
大人買いしてきた【辛辛魚】！
早く食べないと賞味期限が…＾＾:
てな訳で 早速食べませう( ＾ω＾ )
で 規定通り4分での出来上がりぃ♪
ただね…先日の胃痛からリハビリ中の私…
今回は 辛辛魚粉を１/３程の量に！
そう いつぶり返すか分からないが故…
ココは安全策の一択ですな(*'ω'*)v
ちなみに 辛辛魚粉を上手に盛るコツは…
先ずは中央に麺の島を作る事！
その上に辛辛マウンテンを作る事で…
スープからの侵食を防げるって訳！
あとは 辛辛魚粉袋の穴を狭く開ける事！
拘りのある方は 是非(*｀艸´)
麺は ノンフライの中太クラス…
縮れ強めゆえ スープの抱上げ充分！
美味しい麺だと思います＾＾
そんな訳で マイルドな辛さの辛辛魚…
程なく完食です(*￣0￣)/
胃に対する影響も ほぼない感じ♪
はい 美味しく頂きました(￣▽￣)b
で この日の晩飯はカレーだったんだけど…
普段は晩酌＋ツマミで御飯は食べない私！
翌朝に 朝カレーとして頂きませう♪
２日目のカレー…コレがまた旨いんだ＾＾b
具材は 豚肉・馬鈴薯・玉ねぎ・シメジ他…
ルーは ヒデキ感激♪の中辛＾＾（古い？）
そこで登場するのが…
前日１/３使った辛辛魚粉の残り＾＾
コレを半分ほど投入して よーく混ぜ混ぜ♪
スパイス系風味に唐辛子系の辛味増し…
う～ん…結構ピリピリ来ますね(◎_◎;)
そして 魚粉の効果で和風寄りにシフト！
コレ…海老・イカ他魚介系に合うかも？
和風シーフードカレー…
ビミョーな感じはあるけど…イケそう！？
もし憶えてたら 次回やってみよう＾＾
ご馳走様でした
それでは また明日(￣▽+￣*)
