\ママの笑顔は家族の笑顔❣/
ママが笑顔でいるためには
心もカラダも健康である必要がある❣

 

🌻子どもとの時間を大切にしたい
🌻家にいながら収入を得られるようになりたい
🌻産休・育休明けの職場復帰が憂鬱
🌻お手軽に家族の健康を守りたい
🌻ズボラでもできる健康法を知りたい
 
 
そんな方に見て欲しい💓
1人で頑張りすぎちゃうママの応援し隊
3児のママニコニコニコ

福沢じゃないけど、

ゆきちですおねがい

 

自己紹介は

こちらからどうぞ✨

 

福沢じゃないけど、ゆきちです照れ


塩麹はメリットばかり!
塩麹を使い始めてから
塩麹のみの味付けの料理が増えました!
 

これで揉みこんだお肉や魚
焼くだけで本当においしいので、
初心者やパパにもオススメ✨




今日は塩麹を使うメリットを6つお伝えします!


・疲労回復効果
塩麹にはビタミンB1が含まれており
エネルギーに変換してくれるので
疲労回復に役立ちます。
発熱時にもオススメです!


・美肌効果
お肌のターンオーバーをサポートしてくれる
ビタミンB2、B6が含まれており
皮膚や粘膜の健康を維持する効果があります。
しみ・そばかす予防にも✨


・老化防止効果
抗酸化作用を持つアミノ酸含まれています。
病気の原因は身体のサビと言われています!
抗酸化してくれるものは積極的に!!


・整腸作用
塩麹には、乳酸菌が含まれています。
腸内環境が整うとお通じだけでなく
美肌や免疫力を高める効果もあります。


・リラックス効果
塩麹にはGABAという
抗ストレス成分が含まれており、
神経の興奮を抑え
ストレスの緩和やリラックス効果があります。


・減塩
塩分の摂りすぎは
動脈硬化や脳卒中、心臓病などの
生活習慣病を発症しやすくなる💦

塩麹に含まれる塩分量は食塩の1/4程であり、
旨味やコクを出す効果があるため
塩よりも少ない塩分量でも
美味しく食べることができます。


いかがでしたか?
お肉も魚も野菜炒めもスープも
なんでも塩こうじオススメです!

ズボラだからこそ
いろんな味付けじゃなくこれ一個!
となれば楽ちんですよねおねがい



ぜひこの機会に
作ってみませんか?ウインクキラキラ
しかも、我が家はミネラル入り!
栄養価バク上がり✨
最後にレシピを載せておきますねおねがい上差し

 
ハートレシピ
米麹(乾燥)   130g
塩         100g
ミネラル      30g
水         100ml
 
 
米麹と塩を容器に入れて振る
水・ミネラル入れてよく混ぜる

冬は10~1週間
夏は3日ほど常温保存
(適宜混ぜる)
 
 
簡単ですよねグッキラキラ



最後までお読みいただき
ありがとうございましたお願い飛び出すハート
 

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