ケトン体って最近よく聞きますよね♪ | 富山県・石川県 食育セミナー・発酵食料理教室&腸美人料理教室

富山県・石川県 食育セミナー・発酵食料理教室&腸美人料理教室

武部塾『おとなのための食育講座』を主宰。PTAや婦人会等への講演活動を行う傍ら、発酵食を使った腸美人料理教室や、発酵ローフード教室、離乳食教室も開催し幅広い世代に食の大切さや和食の大切さを伝える活動を積極的に行っています。

こんにちは(о´∀`о)
腸美人食アドバイザーの武部佳子です
 

 

ファスティングをご説明する際に

必ず出てくるこの単語

ケトン体

一体なんのことでしょう

 

身体のエネルギーとなるのは

ブドウ糖ですよね

ですので 身体は常にブドウ糖を作ろうとします

食べたものがブドウ糖に変換して

エネルギーとして利用されるのです

 

身体にブドウ糖が無くなればどうなるでしょう

今度は肝臓にためていたグリコーゲンを分解して

ブドウ糖にします

そして血中にブドウ糖を供給するのです

 

 

さらにそれが無くなればどうなる?

今度は筋肉です

筋肉を分解してアミノ酸にし

肝臓へ送り込むのです

肝臓はそのアミノ酸をブドウ糖に変換するわけです

 

(↑水だけ断食では筋肉が犠牲になりフラフラになるのはこういう訳なのです)

 
 
ブドウ糖が無くなっては困ります
人の身体は自分を犠牲にしてまで
エネルギーを確保します
幾重にもセキュリティシステムが備わっているのです
人間ってすごいですよね
 
 
さてさて
体内にある糖は薬300gと言われます
そのほとんどは肝臓と筋肉にあるブドウ糖で
一日食べなければそのほとんどが
使われて無くなると言われています
 
 
ファスティングをした場合
ブドウ糖がいよいよ入ってきませんよね
 
 
ここからです
ここから新しいプログラムが作動します!
 
 
次にターゲットになるのは?
脂肪です!
ようやくここで脂肪が燃え始めます
脂肪は「グリセロール」「脂肪酸」
くっついたものです
ブドウ糖のエネルギーな無くなるので
今度はグリセロールがターゲットという訳です
このグリセロールがまたまた肝臓でブドウ糖に
作り変えられるのです
これを糖新生といいます
 
 
さぁ、ついにグリセロールも無くなりました
残ったのは脂肪酸ですね
この脂肪酸が最後に使われていきます
どんどん脂肪が燃えてエネルギーに使われる瞬間です
脂肪酸もやはり肝臓へ届けられ
その脂肪酸から作られるものが
ケトン体です
 
ようやく出ましたケトン体です
 
 
ブドウ糖にはなりませんが
ケトン体という形でエネルギーになります
 
 
ヒトの身体は
ロボットではありません
 
エネルギーのための
ブドウ糖が枯渇してはいけないからと
せっせと栄養を補給するのは当然なのですが
ちゃんと自己防衛機能が備わっていたり
知らない間に自分の身体をコントロールしています
 
 
頭でいろいろと考えるよりも
感覚や感性で
自分の身体を理解できるといいですね
 
 
そんな感覚が研ぎ澄まされる方法こそ
ファスティングなのです
 
 
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ファスティング勉強会では発酵食を使ったロースィーツをお出ししています(о´∀`о)
 
 
 
❖12月、1月グループファスティングのお知らせ
 
まずは、武部勉強会へお越しくだされば
詳細をその場でお伝えしております
(デトックスがなぜ必要なのか、学ぶ講座です)
 
でも初めての人でも大丈夫!
まずは詳細のわかる資料をご郵送させていただきだきますからね。
そちらを一読され お申込みいただきます。
 
グループファスティング
12月のスケジュール↓↓↓
(12月18日が新月です)
 
3日間ファスティングスケジュール
12月ファスティング3ステップ
12月16日(土)~12月22日(金)
 ① 12月16日~17日 準備期間
 ② 12月18日~20日 ファスティング
 ③ 12月21日~22日 回復食期
 上記ほか、プチレッスン3日間をお付けします
 
5日間ファスティングスケジュール
12月ファスティング3ステップ
12月13日(水)~12月24日(日)
 ① 12月13日~15日 準備期間
 ② 12月16日~20日 ファスティング
 ③ 12月21日~24日 回復食期
 上記ほか、プチレッスン3日間をお付けします
 
 
2018年1月のスケジュール↓↓↓
(1月17日日が新月です)
 
3日間ファスティングスケジュール
1月ファスティング3ステップ
1月14日(日)~1月20日(金)
 ① 1月14日~15日 準備期間
 ② 1月16日~18日 ファスティング
 ③ 1月19日~20日 回復食期
 上記ほか、プチレッスン3日間をお付けします
 
 
5日間ファスティングスケジュール
1月ファスティング3ステップ
1月13日(土)~1月24日(水)
 ① 1月13日~15日 準備期間
 ② 1月16日~20日 ファスティング
 ③ 1月21日~24日 回復食期
 上記ほか、プチレッスン3日間をお付けします

 

武部のオリジナルファスティングサポートの特典は
◇サポート期間以外にも3日間のプチレッスンが付きます
  (ネットを利用しますので遠方の方も同じサポートです)
 
◇武部の「まごわやさしいレシピ」をプレゼントします
  春夏秋冬4シーズンのレシピがありますよ
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◇ほかにもプレゼントがあります❤
  これは届くまでのお楽しみです♪
 
 
 
 
上記期間では難しい方は
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一般社団法人分子整合医学美容食育協会 富山小矢部支部 支部長

エキスパート・ファスティングマイスター

食育インストラクター

腸美人食アドバイザー

発酵食エキスパート1級

杏林予防医学研究所杏林アカデミー中級講座修了
 武 部   佳 子