残暑がまだまだ続いてますが、
暦上はもう秋
今年も美味しい梨を
茨城県様より送っていただきました！
「新雪」と「筑水」を交配して育成された
茨城県オリジナル品種で
糖度が高く、酸味が少ないため、
食べたときにとても甘く感じられる梨。
収穫時期は9月上旬～下旬ごろ。
まさに今が旬！！！！
秋の深まりとともに味にコクがのり、
他の梨に比べ、保存がきくのも特徴。
（＊ＨＰよりお借りしました）
江戸時代から梨栽培の歴史があり、
日本で最古の梨産地のひとつである茨城県は、
千葉県に次いで全国第2位の梨生産地。
昼夜の寒暖差の大きい気候と、豊かな水、恵まれた土質が
梨の栽培に適し、県内では、筑西市、下妻市、かすみがうら市、
石岡市、八千代町などを中心に各地で生産。
とっても甘く、糖度は平均でなんと13度以上！
みずみずしさがカットした断面にも！
甘みが強く感じられて、
とっても美味しい！
私の大きい手で持っても隠れてしまうぐらい大きなサイズ。
家族も毎回この時期を楽しみにしています。
茨城県では、梨の味が深まり、
最も美味しい時期を迎える8月下旬から9月末までの期間中を
「いばらきの秋梨 旬どまんなかキャンペーン」と銘打って、
各種イベントやメディアを活用したPRなどの取組を、
茨城県梨組合連合会やＪＡ全農いばらき等の団体と協力して行っています。
日程：9/4～9月中旬
茨城県オリジナル品種の梨「恵水」の果実販売は
9月4日から開始。フルーツパーラーでのデザート販売は9月7日から。
また、『いばらき恵水フェア』では「特選恵水（ 重さ500g以上、糖度13度以上）」を
都内５店舗で期間限定販売するほか、
同店が運営するフルーツパーラー9店舗では、
「恵水のパフェ」、「恵水のシャーベット」及び「恵水のカット」を期間限定で提供。
さらに、恵水のなかでも1万果に1果しか収穫できないと言われる
「幻の恵水」（重さ1kg以上、糖度14度以上で外観が優れるもの）」も
数量限定での販売を予定しております。
イオンモールつくば店で「いばらきスイーツフェスタinつくば」開催！
日程：9/15～19
場所：イオンモールつくば（茨城県つくば市稲岡66-1）
茨城県オリジナル品種「恵水」や「あきづき」などの
秋梨をたっぷり取り揃えるほか、
栽培面積・収穫量で全国1位の栗を使用したモンブラン、
栽培面積・収穫量で全国2位のさつまいものスイートポテトや
干し芋、奥久慈りんごを使用した大子町のアップルパイなど、
茨城の旬の味覚を使ったスイーツを豊富にご用意しております。
ご進物用にも喜ばれること間違いなし！！！
茨城県の県産品って大好物ばっかり！！！！！
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