今日もクリスマス料理の紹介クリスマスのスープやサラダを紹介しますね
◆ビーフシチュー
◆ゴロゴロ野菜のポトフ
玉ねぎ・ジャガイモ・エリンギ・人参・無添加のソーセージ
ゲランドの塩だけで美味
◆作り方はこちら →新巻鮭とほうれん草のクリーム煮
◆材料と作り方はこちら→ごぼうスープ
◆ローストビーフサラダ
◆タヒニを見つけたのでフムスを作りました
ひよこ豆は缶詰を使いました
庭のレモンをたーーぷり入れちゃった
パパドや芽キャベツ・インゲン・トマトなどを添えて
◆野菜と生ハムやパンチェッタで作ったピザ
◆材料と作り方はこちら→アボカドとリンゴのサラダ
◆材料と作り方はこちら→ホタテのベリーヌ風
◆材料と作り方はこちら→カリフラワーと菜の花のキッシュ
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
ポチッとお願い
()内の発酵食品は自家製発酵食品です
・餃子
・牡蠣ソテーとターサイ
・サラダ(乳酸菌）
・ほうれんそうのナムル
最後の荒波牡蠣になりましたぁ
おからパウダーをつけてソテーして
鮑オイスターソースで絡めました
ソテーしたターサイに載せて
気になる方はこちらから→荒波牡蠣
大好きな餃子を久しぶりに作りましたぁ
もう一皿追加で焼きましたよ
熱々の餃子はやっぱりビールだなぁ
限定らしい・・・サッポロクラッシック
主人が買ってましたぁ
塩麹で作った低温調理の鶏ハム
冷蔵庫の野菜と一緒にゴマダレで
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね 血糖値の気になる人は、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
糖質制限の勘違い、お薬服用中の方は注意する事もあります
高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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