昨夜の風はすごかったなぁ叩きつける雨の音と風で中々寝れなかった
沖縄マンゴーを頂いた朝ごはん
いつもと変わらない朝食だけどマンゴーが輝いてる
完熟マンゴーなんだけど、沖縄で食べた方が美味しかったのは
沖縄の青空と空気の違いかなぁ
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・冬瓜で麻婆豆腐
・自家製ツナのサラダ
・大豆と若布の和え物
・冬瓜スープ
冬瓜とエリンギを入れた麻婆冬瓜
冬瓜に味が染み染みでとっても美味しい
試してみてね
◆材料と作り方はこちら→冬瓜レシピ色々
九条ネギをたっぷり入れて、出来上がりにもたっぷりかけて
久し振りに自家製ツナ
安いビンチョウマグロの柵で作りました
◆材料と作り方はこちら→自家製ツナ
前日の餡かけリメイクの冬瓜のスープ
キュウリのQちゃんの季節がやってきた
今回も庭の青山椒でピリッと大人の味
◆材料と作り方はこちら→キュウリのQちゃん
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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