こんにちわー!

いよいよ厳しい冬が始まりそう。

朝ランが「修行」になる季節。

1972年(53年前)に今庄と敦賀の間にあ

る全長13㎞以上もある、国鉄の北陸トン

ネル内で、列車火災事故があって、30人が

亡くなり、714人が負傷するという大惨事に

なりました。
トンネルの中で列車に火災が発生し燃えて

る車両を切り離したものの送電が止まって

列車を動かすことができなくなり、乗客は

煙の充満するトンネル内で救助を待つか、

歩いてトンネルから脱出するしかなかった。
(敦賀口まで5㎞あまり)

 

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8C%97%E9%99%B8%E3%83%88%E3%83%B3%E3%83%8D%E3%83%AB%E7%81%AB%E7%81%BD%E4%BA%8B%E6%95%85

 

私は当時9歳。この事故のことぼんやり

覚えてます。

この時、今庄口から救助に入った南越の

消防隊の総指揮を執ったのが、我らが

じーさんである(当時40代)
700人以上の負傷者を運ぶ救急車も病院も

絶対的に不足してたでしょうから、さぞか

し大変だったことと思われます。

消防署員たちもトンネル内の列車火災なんて

経験なかったでしょうし。

列車のトンネルだから消防車もホースも

入れることができなかったし・・

そんなプロジェクトXのような話を、月曜の

夜にはま寿司で、聞かせていただきました。
この夜のはま寿司でのお祝いは整骨院の先生
のおごりだった!太っ腹~!

じーさん、教習所での検定で何時間も緊張

状態で座ったままだったので脚がカチカチに

なり、その日の夜は両脚が攣って大変だった

みたい。整骨院ではまずマイクロ波?みたい
なものでふくらはぎを温める施術をしても

らってました。

そして昨日は「雪が降るから大根以外の野菜は

もう全部取らなきゃいけない」ってことで、

私のブロッコリーもキャベツもカリフラワーも

すべて抜去されました~。
放置しておいても雪をかぶったら腐っていく

だけなんだって。
腰が痛いといいながら長時間作業しておられ

ました。

結局、私が植えた苗から収穫できたものは

これだけ。コスパ悪すぎ!

オレンジカリフラワーも紫カリフラワー
もまったく姿を見せてくれませんでした。
紫キャベツも巻かなかった・・

これは昨日のラン。

これは今朝のラン。

気温10度ほどで走りやすかったけど、

明日の朝の予想気温は2℃とか1℃だって。
何を着て走るか迷います。

14日の日曜は東海市のレース。
レースよりも名古屋への旅行が楽しみ。
前夜は名古屋のお友達と菜食のお店で

夕食。
当日はレースの後、また名古屋に行って、

ぷぷさんとまゆちさんと菜食カフェで

ラン女子会ランチ!
「久屋大通り」という、名古屋のおしゃれ
な界隈にあるお店です。
女子会プランってのを予約しました。
ランチメニューを1つ選んで、それに日替わり

スープとドリンクバー(ナッツも食べれるみ

たい)が付いて1人2500円。
大都会にしてはリーズナブルかな。

ランチメニューはいろいろあって迷いそうだ

けど、私はこの「豆腐バーガープレート」って

のを食べたいな、と思ってます。

とっても楽しみです!

まゆちさんにお会いするのも楽しみ!

 


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2型糖尿病完全ガイド

インスリン抵抗性改善ダイエット

高炭水化物食で2型糖尿病を逆転させる

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糖質制限の長期的影響

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こんにちわー!

読者のほんの一部の「じーさんファン」
の皆様、喜んでください!
じーさん、認知症テストも実技も合格した

そうです~!やったー!
気になって昨日結果を聞きに行ったんだ

けど、めっちゃ嬉しそうでした。

これで来年の2月に普通に更新手続きが

できるそうです。(視力検査はあるけど)
95才以上で運転免許持ってる人って
福井県で数人しかいないらしいわ。

「この際だから、車をもっと安全装置が

いろいろ付いたのに買い換えたら?」
と勧めたんだけど「来年死ぬからもういい。」

ですって。「今年中に死ぬ」から「来年死ぬ」
にちょっと伸びました(笑)

昨日の日曜は90分ロング走予定で6時前に

出発。90分頑張れたら、温泉行って、ひとり
はま寿司に行くのじゃ!と自分で鼻先に人参

ぶらさげて。
何度かトイレ行ってるけど、おやつ休憩は

せず、いいペースで90分楽しめました。

昨日はすごくいい天気でしたー。

これは途中で撮った「朝日と山と川と

無人駅。」


土曜の夜は鯖江市の西山公園のイルミ

ネーションを見にいきました。

それほどたいしたことなかった(笑)

私、「ひとりはま寿司」の達人になり

つつあります。
日帰り温泉を出てから、まずはアプリで

順番待ち予約。12時前で8組待ち。

相変わらず人気。

昨日はまずはこんなメニューで攻め

てみた。

なんか糖質制限してる人っぽい。

枝豆、キムチ、あさり酒蒸し、ブロッコリー

のサラダ、わさび茄子の握り、オールフリー。
はま寿司の時は少しの魚介を食べます。

あさりで亜鉛補給!あさり、うま~!!
低糖質で低脂質。つまり低カロリー。
もちろんミートフリー。
ただ、ブロッコリーにからめてあるタル

タルがちょっと油が多くてくどい。

ブロッコリーだけにしてくれたらいい

のにな。

はま寿司のキムチは、予想外の美味しさ!
 

こういうメニューは居酒屋でも揃えられ

るけど、確実に「変な客」って思われるかと。
その点、はま寿司は店員さんと接すること

もなく、タブレットをタッチするだけ

だから気楽。

この後、カッパ巻きとかフェアの「広島県

産牡蠣」の握り(牡蠣は蒸してある)など

をいただきました。
昔は牡蠣が好きだったのに、長い間食べな

かったら、あまり美味しいと思えませんで

した。リピはなし。

最後にけしからんデザートを。

 

安納芋のおいもんぶらん。
15㎞も走ったんだから、食べていいのだ(笑)

ああ、ひとりはま寿司、楽しすぎる。

近々、じーさんと「合格祝い」でまた

はま寿司に行くと思います。

今日はじーさんの息子さん(私より年上)

にタイヤ交換をしていただきました。
ほんとはじーさん、やる気満々だった
んですが、息子さんに話したら「年寄りの

タイヤ交換は危ない」と止められ、代わりに

息子さんがやってくれて・・ちょっと恐縮して
しまいました。
雪が降る前に替えてもらえてうれしいです。

11月のランの総距離、222㎞でした。


うん、じーさんも私も良く頑張りました!

 

今朝はベアフットシューズでジョグ。

 

 

ブロッコリー、一個だけできました!

まだ小さいから収穫しない。

苗3本植えて、せっせと肥料やって

これだけ(笑)

買ったほうが断然安い!

 

 

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こんにちわー!

ちょうど今頃、じーさんは自動車学校

で高齢者講習の試験に四苦八苦して

いる頃。
落ち着いて、頑張ってほしい。

昨日の夜は整骨院に一緒に行ったので

すが、整骨院の先生にも「受かったら、

はま寿司でお祝いしましょう。」と誘われて
ました。じーさん、人気者(笑)

今日は土曜日。本当はウォークの日でし

たが、水曜にオフしたので走りました。

この赤い実は何っていうの?
誰か教えて~。

これから晴れてる朝はどんどん少なく
なるから、走らないともったいない。
明日はロング走できるといいな。

先日から何度かアメリカのMastering
Diabetesの記事を訳しましたが、今日は

ここのプログラムで長年の2型糖尿病をわずか

3か月で寛解させた70才のおばはんの体験談を。

血糖値は下がらず、体調は悪く、医療費が

半端ないのにほとほと嫌になって一念発起

してMDのコーチングを受けたのが大正解。

人生大逆転。

データを見るとこのおばはんは巨漢というほ

どの肥満ではないけど、インスリンはドバドバ

出るタイプ。強いインスリン抵抗性によって

身体がインスリンにうまく反応できなくなって

たと思われます。
そんな人に、外から注射でインスリンを足し、

マンジャロとリベルサスのダブル処方。
どちらもGLP-1受動態作動薬で体内のインスリ

ン分泌も促進する。
(どっちも食欲抑制効果が高くてダイエット

目的で使われたりもしますが、このおばはんは
痩せなかったみたいね・・)
これじゃあ、さらに「高インスリン血症」がひ

どくなり、あちこち不具合が起きてくるんじゃ

ないだろか・・
それでも血糖値が下がらないって、どんだけ

抵抗性が高かったんだろ。

高インスリン血症とインスリン抵抗性について

はこの記事がわかりやすい。

 

 

高インスリン血症が続くと動脈硬化や脂質

異常症も引き起こし、癌リスクも上がる

らしいからね~。

なんとなくだけど、糖尿病の薬はもちろん

血糖値の管理に役立つわけだけど、使い続け

てる限り身体が自ら癒していこうという
プロセスが発動しない気がする。
異常になってしまった糖代謝を身体がもう

一度学びなおして思い出す、ってプロセスが

必要なんじゃないか、そのためには「リハビ

リ」が必要なんじゃないか、って思うのよね。
薬を使い続けること、糖質量を過度に制限し

続けることは、痛めた脚にギプスを巻き続け

て外さないようなもんじゃないかな・・って。

身体の代謝システムを〇〇阻害剤とか●●

受動態作動薬とかでいじって、かく乱して

しまう感じもするし。
ま、人によりけりですけどね。

インドFFDのトリパチ先生は「薬を使って

ると、身体が『リンボに留まる』」って表現を

していました。リンボってのはキリスト教の

用語で「天国でもなく地獄でもない中間領域」

って意味らしいです。
身体が「まあ、このままでもいいか~」って

思っちゃうのかも。

薬でコントロールできて元気ハツラツ!

ならそれでいいけど、私の場合は薬飲んでる

ときは今みたいにエネルギーが涌いてこな

くていつもお疲れモードでした。

尿に無理やり糖を出して捨てる薬は

やたらお腹がすいたし・・

最後の薬を勝手にやめたとき、「あー、やっと

自分の足で歩いていける!」とすがすがしい

気持ちになったのを覚えています、

 

ビフォーアフターの写真見ると
若返ってるし、皮膚の状態が
とても良くなってるよね!

痩せたといってもまだ79㎏あるそう

ですが本人が満足してるならそれで

いいね。

*********************************

 

 

Debbie Gilbertさんは、何年にも
渡って2型糖尿病、リウマチ性関節炎、
疲労と戦った後、処方薬のための高額な

出費と終わりのない苛立ちを終わりにして、

自分の健康をコントロールすることを

決意しました。
Mastering Diabetesのコーチングプログラム

に参加してわずか3か月で彼女のA1cは8.3から

5.6になり、糖尿病の薬は完全にやめること
ができました。
現在彼女は元気ハツラツで、無投薬で、人生

を変化させることに遅すぎるということは

ない、と他の人達をインスパイアしています。

●病気でいることに病んでいた。

デビーの糖尿病が発症したのは何年も前です。

リウマチのために長期間プレドニゾロンを使

っていて、それが2型糖尿病の引き金になりま

した。
その後、彼女はありとあらゆるダイエットを

試しました。アトキンス(低糖質)ケトジェニ

ック、地中海食など。しかしどれも効果があり

ませんでした。
2024年の始め頃までには、インスリンとマン

ジャロ、そしてリベルサスを使うようになって

いました。
しかしそれらの薬を使っても、彼女の血糖値は

上がり続けました。

「薬局に行って、錠剤(リベルサス?)30錠で

648ドルかかると言われたのを覚えています。

もうやめる!と思ったのはその時です。

薬は私を治してくれないし、元気になりません

でした。」

コロナ禍の前に、デビーはMasteringDiabetesの

ことを初めて知りましたがその時はまだやってみ

る気にはなりませんでした。
その後、無料の体験プログラムに申し込み

2025年の7月、コーチングを受けることを

決意したのです。

●2日目でこれはうまくいくと実感

結果は速くもたらされました。

「プログラムを始めて2日目で、これはうま

くいくとわかりました。このプログラムは本当に

効くのです。」

プログラム参加前、デビーの空腹時血糖値は

197mg/dlにまで上がることがありました。

お昼まで何も食べないでいてもそれぐらい上が

るのです。
しかし、Mastering Diabetesのメソッドをやり

はじめて何日かのうちに彼女の血糖値は下がり

はじめました。
現在の彼女の空腹時血糖値は常に80mg/dl台で

安定しています。

「自分の健康をうまくケアできていなかった

ので私はいつも自分自身に苛立っていました。

今は自分が強くなり、うれしく感じています。

自分が健康であると感じます。

私は70才になったところですが、人生は始まっ

たばかりのように感じています。」

プログラム参加前にはデビーにはたくさんの薬

が処方されていました、
マンジャロ、リベルサス、ヒューマログインスリン

(超速攻型インスリン)、ヒドロクロロチアジド

(利尿剤)、ロサルタン(高血圧の薬)です。

現在は、糖尿病の薬は正式にすべてやめていて、

高血圧の薬だけ少量用いていますが、主治医は

徐々に減らしていけると考えています、

「私は糖尿病の薬をすべてやめることができ

ました。思いもよらないことです。

主治医からは一生飲み続けなくてはいけない、

と言われてました。でも、できました。」

この変化は身体面だけでなく経済面
にも影響を及ぼしました。

「一生懸命に働いて得たお金を効果がない薬の

ために費やすなんて馬鹿げてます。

毎月何百ドルも支払って病気は良くならな

かったのです。このプログラムへの参加は、

ここ何年かの間で最良の投資でした。」

●喜びと目的の再発見

デビーは自分の健康を取り戻しただけでは

ありません。喜び、想像性、コミニュティ
を再発見しました。

彼女のキッチンは、キャンディの代わりに

色とりどりのぶどうを入れたボウル、プラ

ントベースのレシピに用いる調理道具が

並んでいます。
3種の豆のチリを作って地元のシニア展示会

に出品して大人気となりました、

「地元のコミニュティイベントにスロークッ

カーで作ったチリを持って行ったのですが、

人々は肉が入っていないことが信じられない

ようでした。そこに来ていた消防士たちが

レシピを欲しがったほどです!」

彼女の新たに涌いたエネルギーは、仕事の

顧客、同僚、さらには孫たち(三つ子も含まれ

てます)にまで健康的な食事をインスパイア
しています。

「周囲の人達のためにもこの食事を続けてい

きたいと思います。彼らは私を見ていますし、

何が可能かを見て欲しいとも思います。変化

するのに遅すぎることはないのです。」

デビーの職業はメディケア(アメリカの医療

保険のひとつ)の高齢者へのナビゲート係なの

で、いかに慢性疾患が医療費がかかり、気落ち

させるものかを見てきました。

「人々が、食べ物を買うか、薬を買うかの選択

に迫られるのを見るのは心が痛みます。

私はそうなりたくありませんでした。
自分のお金は、本当に自分のためになることに

使いたかったのです。
Mastering Diabetesのメソッドはそれをさせて

くれました。」

ストレスが取り除かれ、よく眠れるようになり、

努力なしで7㎏減量できました(86㎏から79㎏へ)。

「以前は毎日体重を計っていましたが今は計って

いません。身体が自身を癒し始めると、体重は

自然に減っていきます。そのプロセスを信じる

だけでいいのです。」

デビーは今、ウエブサイトを用いて2型糖尿病の

人達に希望を広めています。

「人々は病気の診断によって人質にされている

ように思います。

医師は『よくやっておられますが、また悪くなっ

ていくでしょうね。』なんてことを言います。

悲しいことです。そんな話を変えたいんです。」

いつの日か、シニア向けの健康的な料理ショー

を開催して、糖尿病は一生付き合うものでは

ない、ということを他の人に伝え続けたいと
彼女は思っています。

「私は病気でいることに病み、疲れ果ててい

ました。元気になろうと決心し、その決心が
すべてを変えました。
病みまくり、疲れ切ると、治すためならどん

なことでもやるはずです。
それが変化が始まる時です。」

 



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