講師養成講座では
10期から「テーマ学習」が始まりました！
海外経験豊富なメンバーが揃った
滋養ごはんコースのテーマは「ユニバーサルな食」。
私たちが考えるユニバーサルな食とは
「人を括らず、決めつけず、誰でもみんなで一緒に」
そこから
①そんなユニバーサルな食が必要なひとはどこにいるか
②どんな食ならみんなで食べられるか
③そんな食事を食べてみよう！作ってみよう！
と各お題にメンバー間の議論は予想以上に盛り上がり、
たくさんの熱い思いをぶつけ合いました。
①では年齢、アレルギー、宗教のことからはじまり、
それぞれの体験やこれまでの学び、情報をもとに深い議論となりました。
②では自分の視野だけでは知りえない様々な意見があがり
③では答えが出せない壮大なテーマゆえにハードルが高く感じられましたが、
家庭内や職場で実践されている
身近な「ユニバーサルな食」がメンバーからあがってきました。
私のテーマ学習での大きな収穫は
より真摯にそのテーマに向き合い、メンバーと共有することで
自身で考えている時にはなかった違った視点を持つことができ、
たった１つのテーマでもその深さや可能性の広がりを感じることができたことです！
そして今
「このテーマ学習を発表できる形にしよう！」と
イベント企画が進行中です！！
イベントではユニバーサルな食を体験していただけるような機会をお届けしたいなと思っています。
詳細などきまりましたら
改めてご案内致しますので楽しみしていてくださいね。
講師養成講座受講中の山田でした！
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まずは説明会にお越しくださいね♪
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代表菅野のな毎日コラム
◆小さな料理教室からできること。
◆毎日の食の大切さを伝える。【わたしたちの食の取り組み①】
